2024/02/15
那須御用卵特集~朝食編~
皆様、こんにちは! レストランの小堀です。 そろそろ私は入社してから、1年が過ぎようとしています💦 まだまだ分からないことは多々ありますが、2年目も頑張っていこうと思います! さて、今回は那須御用卵特集~朝食編~の紹介をします🍳 朝食編として、老若男女から愛されるオムレツの紹介です。 朝食会場みのりでは、ライブキッチンにてオムレツをシェフが目の前で作り、提供しています! オムレツの卵は、那須御用卵を使用しています🍳 那須御用卵とは、「コクと甘味」が強く、味の濃い卵と評判です。 また、卵特有の生臭さがなく、どなたにも好まれる卵です。 ぷっくりと盛り上がった黄身は箸でつまんで持ち上がるくらいしっかりしています。 黄味独特の甘みと、ねばりのある白味が特徴です。 ちなみに、同じく朝食でスクランブルエッグにも那須御用卵を使用しています♪ 朝食会場みのりでは、トッピングとしてトマトソース、粉チーズ、オートミールをご用意しています。 ぜひ、ご賞味ください! 次回は、那須御用卵特集~夕食編~を穴山が担当します! お楽しみに^^
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2024/02/15
春休みにいかがでしょうか??
2024年3月23日(土) ~ 2024年3月31日(日)は 連日開催!春休みディナーブッフェ として、期間中は毎日ディナーブッフェをお楽しみいただけます☆ 春の行楽シーズンに勝浦へぜひお越しください。 ちなみに、春といえば千葉県は菜の花がきれいなスポットもたくさん♪ 千葉県のオススメの菜の花スポットと言えば… ・ マザー牧場 (例年見ごろ:2月下旬~4月中旬) ・ 小湊鉄道 沿線 (例年見ごろ:3月下旬~GW頃) ・ いすみ鉄道 沿線 (例年見ごろ:2月中旬~4月中旬) ・ 菜な畑ロード (例年見ごろ:1月中旬から3月上旬まで) ・ 道の駅とみうら枇杷倶楽部 (例年見ごろ:2月中旬~3月中旬まで) などなど♪ お車でお越しの方は、ぜひ合わせて足を運んでみてはいかがでしょうか??
太平洋の恵みあふれる勝浦からお届け!
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2024/02/15
初春キャンペーンメニューのご紹介✿
皆さまこんばんは。 最近の軽井沢は、昼間は暖かく、雪も少しずつ溶けて過ごしやすくなってまいりました。 今回は、2月1日からスタートした期間限定メニューをご紹介致します。 〇紫陽花 ショートフェイシャル 45分 14,300円(税込) ⇒贅沢な感触で圧倒的な密着とうるおいを満たす、バイオセルロースマスクを【ヘッド、首、肩】の心地いい時間とともに。 お急ぎの方や、ご予定の合間にいかがでしょうか。 〇朝凪 ヘッド&ボディ 75分 16,830円(税込) ⇒長野県産ハーブ使用のボディオイルマッサージに、ドライヘッドマッサージで【頭、目】のお疲れをリフレッシュできる特別なメニュー。 ホテルスパのゆったりとした空間で、お身体の『温活』とお肌の『うるおいケア』をお楽しみくださいませ。 皆さまのご来店、心よりお待ちしております。 NADESHICO SPA
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2024/02/15
未公開画像で味わうリゾート気分~VIALA軽井沢Retreat編~
こんにちは! 東急リゾート担当です。 前回の「未公開画像で味わうリゾート気分~VIALA鬼怒川渓翠編~」に続き、昨年秋に開業した「 VIALA軽井沢Retreat 」の未公開画像もご紹介いたします! 前回の記事を読む>>>未公開画像で味わうリゾート気分~VIALA鬼怒川渓翠編~ ■初登場のVIALAシリーズ戸建てタイプ よりプライベート空間を重視した VIALA軽井沢Retreat 。gardenの客室は戸建てタイプとなっており、別荘のようなくつろぎの空間を演出します。 ■暖かい食事をいつでも 全室にキッチンをご用意したのも VIALA軽井沢Retreat の特徴。IHコンロのほかオーブンレンジも備えております。 街でパンやチーズなどを買ってきて食べてもよし、ホテル料理をお部屋で楽しめるインルームダイニングを利用してもよし。お食事の自由度がさらに広がります。 ■森と空が近い VIALA軽井沢Retreat は木々に囲まれているため、ゆったりとくつろぐにはちょうど良い環境。椅子に座りながら空を見上げたり、ベッドに寝ころびながら揺れる木々を眺めたり、思いのままの時間をお過ごしください。 ■軽井沢で楽しむ客室温泉風呂 creek、gardenともに全客室に半露天の温泉風呂をご用意いたしました。 お食事だけでなく温泉風呂も客室内で完結する、くつろぎのプライベート空間に仕上がっております。 いかがでしたでしょうか。 自然に囲まれて別荘のような過ごし方ができる施設「 VIALA軽井沢Retreat 」は現在最終会員募集中です。 ご興味のある方はぜひホームページをご覧ください。 >東急ハーヴェストクラブVIALA軽井沢Retreat ホームページ
会員権のご検討・ご利用にも役立つ情報をご紹介いたします!
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2024/02/15
「おらが製菓」について
こんにちは、レストランの土屋です。 今回は、軽井沢町内にある、和菓子のお店を紹介したいと思います。 メニューは、串団子、大福、どら焼きなど様々ございます。 今の時季ですと、季節限定で、いちご大福、道明寺がございます。 味は個人的に甘すぎず、丁度よくおいしい味だと思っております。 場所は軽井沢中学校前の踏切前にございます。 興味をお持ちでしたら、是非立ち寄ってみてくださいませ。
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2024/02/14
野尻湖テラス観光ラウンジがリニューアルしました!
皆様こんにちは。フロントの諏訪戸です。 最近の斑尾は天気の良い日が続いています。 山々が日光に照らされてくっきり見える日が多く、当館の野尻湖テラスからの景色は絶景です。(雪は解けないで欲しいですが、、、。) さて、野尻湖テラスラウンジですが実は今シーズンから一部リニューアルしておりました。 どこが変わったかと言いますと、、、 奥の作業スペースだった空間をリノベーションし、和テイストな空間となっております。 ラウンジで召し上がっていただける軽食メニューも長野県の郷土料理である「おやき」などが増え、スキースノーボードの合間にホッとするにはもってこいです! 野尻湖テラス観光リフトはスキースノーボード等の滑走具をつけていない方でも雄大な山々の雪景色が楽しめるスポットです。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。
5月からレストラン勤務です。
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2024/02/14
セセリと山菜とろろそば
皆様お久しぶりです。レストランの鎌田です。 今回私が訪れたのは箱根翡翠から徒歩10分ほどの「仙石宇京」さんです。 私がいただいたのは、お店の看板メニューである「セセリの炭火焼き」と「とろろ山菜そば」です。 セセリとは鶏肉の首周りの部位で、弾力がありとても美味しかったです。 とろろ山菜そばは、一つでとろろも山菜も味わえるというとても贅沢なものでした。とろろは自然薯に変更でき、私は自然薯に変更しました! 御膳やうどんなどメニューも豊富なので、お昼時に訪れてみてはいかがでしょうか。 仙石原はまだまだ寒い日が続きます。 先日降った雪もまだ残っておりますので、お越しの際は足元に十分にお気をつけください。 それでは失礼いたします。
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2024/02/14
春を待ちわびて
暦上、春の訪れを告げる「立春」を迎え、 鬼怒川渓翠のエントランスには「雛飾り」の設えで皆様をお迎えしております。 五節句のうち、3月3日の「上巳(じょうし)の節句」が、今の「ひな祭り」になったとされています。 上巳の節句にあたる旧暦の3月3日頃は、ちょうど春が訪れて桃の花が咲く頃。 そのため、上巳の節句が「桃の節句」と呼ばれるように変化していき、現在もその言葉が使われているといわれています。 桃の花は日本でも古くから親しまれていますが、元々は中国を原産とする植物です。 かつて中国では、桃の実には魔除けや邪気をはらう力があると信じられており、現代でもお祝いの席には桃の形のお饅頭がよく出されます。 日本でも同様に桃は縁起の良いものとして考えられており、百歳(ひゃくさい)を「ももとせ」とも呼ぶことから、長生きを象徴する植物としてもとらえられていました。 ちょうど旧暦の3月初旬頃が桃の花の見ごろだったこともあり、ひな祭りを「桃の節句」として、桃の花を飾るようになっているそうです。 写真の雛飾りは千代紙で作られた「箱入りお雛様」です。 小さな箱を開くと、お内裏様とお雛様、三人官女、五人囃子、右大臣に左大臣、籠と並びます。 とても趣のある素敵な雛飾りです。 鬼怒川渓翠で一足早く「春」を感じていただければ幸いでございます。 皆様のご来館、お待ちしております。
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2024/02/14
エステ宿泊プラン♪
みなさまこんにちは。 スパエレクレアの白山です。 本日はスパエレクレアのトリートメントをご堪能いただけます、 朝食付きエステ宿泊プランを紹介いたします。 今回の朝食付きエステプランでは、 至福のひとときをお過ごしいただける ボディトリートメント 60分のコースをご用意いたしました。 ~コースの内容~ 【フットリチュアル→背面ボディトリートメント(脚後面~背中・肩・首)→ヘッドスパ】 まずは、フットリチュアル(フットバス)でお足元を温めていただきます。 ベッドへご移動後、岩盤浴と同じ効果が期待できるヒートマットでお休みしていただきながらお身体をトリートメントいたします。 その後、背面を上質な国産オイルを使用して丁寧にトリートメント、 最後はパチパチ弾ける爽快感のある炭酸泡のスカルプローションで ヘッドスパを行います。 施術後はお身体が内側から温まり、最高のリラックスとリフレッシュ、お身体の疲労回復効果にもつながります♪ 朝食付きエステプランにてご予約いただいたお客様への特典といたしまして、 袋を開けるとふわっと香る、エレクレアオリジナルアロマパウダーをプレゼント。 ぜひ、この機会にスパエレクレアのトリートメントを ご堪能くださいませ。
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