みなさんこんにちは＾＾ 2019年のお正月、皆様いかがお過ごしですか。 軽井沢は開業以来初めての年末年始を迎え、多くの会員様にご来館頂いております。 スタッフにとっては忙しい日々となりますが、それでも会員様がお孫さんと再会して「久しぶりだね～!待ってたよ～」なんて会話を聞いていると、こちらまで嬉しい気持ちになります。 私が以前いた勝浦でお世話になった会員様も来てくださいました。 前軽井沢にいらした時に、「今度来るときには勝タン持ってくるね～」と言ってくれていたのですが、 なんと元旦のご来館時に本当に持ってきてくれたんです♪ 思いがけずお年玉をもらったような気持ちになりました。 昔海女さんが海に入って冷えた体を温める為に食べたといわれる辛ーいB級グルメの勝浦タンタンメン。 これがあれば、軽井沢の厳しい寒さも乗り切れそうですね＾＾ 私は年が明けてからの三が日、和食レストランで勤務していました。 お正月の特別会席は伊勢海老や鮑を使った何とも贅沢なお食事で、これらが料理長厳選の美しい器に 盛り付けられることで、さらに豪華で特別感のあるものになったのではないでしょうか。 実際お料理を運ぶたびに写真を撮っているお客様がたくさんいらっしゃいました。 そんな皆様を先頭でお迎えしていたのが、新樹のおかみ、山岸です。 この三日間は毎日着物で登場して、レストランを華やかにしてくれました。 毎日着物や帯を変えて、私たちの目も楽しませてくれたのですが、元旦に来ていたこのピンク色の着物は、 会員様に頂いた大切な物なんだそう。 いつもはパンツスタイルのスーツで宝塚の男役のスターのようにビシッときめている彼女ですが、 この三日間ははんなり艶やかな装いで、すっかり見とれてしまいました。 二日に着ていた白い着物もとっても似合っていたので後で写真撮らせてねと話していたのに すっかり忘れてしまいました！ざんねん！ お正月でなくても、週に一回くらいは着てくれたらいいなって思います。 笑顔を絶やさず、いつもお客様思いなのでたくさんのファンを持つ彼女ですが、 若くして一つの店舗を背負うことは並大抵のことではないはず。 でも一緒に働くようになり、人一倍熱心なことは十分理解できたので、出来る範囲で支えてあげたいと思います。 その前に、明日からお品書きが変わるからしっかり予習をしなくちゃですね！ 1月15日からは、新しくふぐ塩寄せ鍋会席が始まります♪ お鍋以外のお造り、揚げ物にもふぐがふんだんに使われている贅沢な会席です。 とにかく寒さが厳しい軽井沢の冬。お鍋を食べて、温泉にゆっくり入って体の芯から温まってくださいね。 そして、20時からはお夜食の営業も行っております＾＾ お風呂の後、丹前と浴衣でちょっと一杯なんてのも全然OKです！ ぜひぜひ気軽にお越し下さい♪ おすすめメニューである「湯上りセット」。このかわいすぎるPOP、実は山岸が手書きで作ったんですよ～！ ふぐ、めちゃかわいいですよね！ 選べるおともは今後少し変わるようなのですが、どれもお酒に合うものばかりなので、お試しくださいね♪ あと、ひそかに強い人気なのが、「鍋焼き味噌ラーメン」 私も食べさせてもらったことがありますが、これは普通に美味しい！ リピート率が高くて、今日もラーメン食べるって決めてたの！って来て下さった会員様もいらっしゃいました。 こちらも是非ご賞味いただければと思います。 軽井沢は今日ご紹介した日本料理の他にも、ブッフェ、フレンチと魅力ある三店舗を構えております。 今年も信州の素材を豊かに使ったお料理とお酒で、皆様に満足して頂けるよう努力してまいりますので どうぞご期待ください。 今年も皆様のご来館を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

新年明けましておめでとうございます。 ナデシコスパの花井です。 昨年7月のオープンより沢山のお客様にご来店いただき 誠にありがとうございました。 本年もお客様お一人お一人とのご縁を大切に 精一杯トリートメントさせていただきますので、 是非ご予約お待ちしております。 只今ご来店のお客様全員に感謝の気持ちを込めて ホリデーサンクスチケット』をお渡ししております。 こちらのチケットは、次回ご来店の際に、 マッサージ1パーツプレゼントさせていただくチケットです。 選択可能部位：ヘッド、膝下フット、デコルテ ※上記部位よりお好きな1ヶ所をプレゼント（有効期限6ヶ月） またご紹介カードも兼ねており、 こちらのチケットをどなたかご友人の方に お渡しいただきご予約いただいた場合、そのご友人の方と、 紹介カードをお渡しいただいたお客様, どちらにもマッサージ1パーツプレゼントさせていただきます。 是非こちらのサンクスチケットをご活用くださいませ。 2019年も色々なメニュー、キャンペーンをご用意しております。 どうぞご宿泊の際には是非ナデシコスパをご利用くださいませ。 本年も何卒宜しくお願い申し上げます。 NADESHICO　SPA 花井

新年明けましておめでとうございます。 昨年は7月に開業を迎え、 大変多くのお客様にお越し頂きまして 誠にありがとうございました。 初めて迎えるお正月のお天気は快晴!! 浅間山もきれいに見ることができました☀ 振袖のスタッフや、はかま姿の支配人で ロビーはとても華やかに♡ 1月1日(火)～1月3日(木)は 新年のイベントをご用意しております。 ■お祝い酒　場所：ロビー 　1月1日(火)～1月3日(木) 　8：30～16：30　 ■新春　琴演奏　場所：2Fライブラリー 　1月2日(水) 　9：00　/　10：30　各講演約40分　 ■新春　餅つき大会　場所： 軽井沢タリアセン 　1月3日(木) 　11：00～ 　※限定200食　なくなり次第終了 軽井沢で楽しいお正月をお過ごしください! 天気予報では、今週の軽井沢は 最低気温がマイナス7℃～9℃前後となっております❄ 雪は降っておりませんが、 寒い日が続きますので、暖かい格好でお越しください。 今年も東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALAを よろしくお願い申し上げます。 スタッフ一同、ご来館をお待ちしております。

2018年、12月31日 平成最後の大晦日と思うと感慨深いですね。 まず初めに、会員の皆様には本年も東急ハーヴェストクラブをご利用いただき、 誠にありがとうございました。 軽井沢＆VIALAは、本年、会員の皆様と多くの関係者様のおかげで7月に無事開業することができました。 まだまだ未熟な部分も多い施設ではございますが、 皆様の支えがあってなんとか初めての年末年始を迎えようとしております。 来年はさらにお客様にご満足いただけるようスタッフ一同精進してまいりますので、 引き続きどうぞ宜しくお願い致します。

皆様こんにちは。 軽井沢スタッフの木藤です＾＾ 今年も明日でおしまいですね。 もういくつ寝るとお正月～♪の歌が私の頭の中では流れております。 お正月といえば、お節やお雑煮、おしるこ･･･ お餅が大好きな私は正月太りが気になる季節です。 でも美味しいものは美味しいときに食べたいので、ついつい食べすぎちゃいます。 当館のラウンジでは、一足早いですが お正月にピッタリ！おしるこを販売しております。 温かくて甘いおしるこは、ホッペが落ちそうになるくらい美味しいです！ 皆様もぜひ、この機会にご賞味くださいませ。 ラウンジ営業10：00～16：30 おしるこ￥378

今年も残りわずかとなりました。 7月20日の開業から本当に多くのお客様にお越しいただき、誠にありがとうございます。 また、来年もよろしくお願い致します。 ショップでお待ちしております。 本日は年の瀬も迫りまして、お正月商品や干支もののご紹介です。 かわいいイノシシの置物から、御来客の時にお使いいただける割りばし、手ぬぐい、タオル、ハンカチ等たくさんご用意いたしました。 ぜひ、軽井沢&ＶＩＡＬＡにお泊りの際はショップにお立ち寄りください。 また、年末に合わせまして雑貨も豊富に揃えました。 素敵な食器やエプロンもございますので、ご利用お待ちしております。 もちろん忘れてはならない福袋もご用意しております。 販売は元日朝8時から数量限定です。 気になる内容は以下の通りです。 松　￥40,000　3本　1泊2食付ペア宿泊券と豪華賞品 竹　￥25,000　3本　ＳＰＡ60分コースチケットと女性向け商品 梅　￥15,000　5本　ビュッフェペアお食事券とお得な商品 以上です。 早々に売り切れてしまうことが予想されますので、お早目にショップお越しくださいませ。

皆さんこんにちは！ 冬の良く晴れた朝には、浅間山がとてもきれいなピンク色に染まる時間があります。 今頃の時期だと7時～7時15分頃の間のわずかな時間です。 この時間、asama diningでは朝食を提供しています。 しかもお客様がまばらで、ゆっくりと過ごせる時間です。 少しだけ早起きをして、 先日のブログ でご紹介したハンドドリップのコーヒーをお供に、ピンクに染まった浅間山を楽しんでみてはいかがでしょうか？

こんにちは いよいよ、2018年もカウントダウンに入りました。 皆様においては、いかがお過ごしでしょうか？ 軽井沢は、クリスマスから年末年始かけて、冬の軽井沢を過ごす方々達で、賑わってきました。 さて、今日私からは、旧軽井沢でおすすめのランチをご紹介します。 炭火焼鳥こみやまさんの、親子丼・焼鳥丼・フォアグラ丼です。 こみやまさんは、夜も、手軽なお値段で、美味しい鳥料理が食べれるという事で 地元の方や、別荘族にも人気のお店です。 あまり知られてないのですが、実はこちらでお昼のみランチで食べられる４種の丼があります。(^^♪ それがこのメニュー 親子丼　　　　　1,230円 鳥そぼろ丼　　　1,230円 フォアグラ丼　　1,950円 炭火焼き鳥丼（限定6食）　1,390円 この日は、親子丼と炭火焼き鳥丼をいただきました。 味付けも、甘すぎず、鶏肉の味もしっかりしています♪ 皆様も軽井沢でのランチ候補の御参考になれば・・・と思います。 1月は、ランチ営業日が、金・土・日曜のみと限られてしまうそうですが、旧軽井沢でおすすめの1件です。（冬期は、臨時休業する時もあるそうなので、念の為、事前にご確認ください） 【炭火焼き鳥こみやま】 長野県北佐久郡軽井沢町196-10 TEL：0267-42-9950 営業時間：ランチ　　11：00～14：00　※1月より冬期は金・土・日のみ営業 　　　　　ディナー　17：00～22：00（ラストL.O.21：00） 定休日：　火、水　（冬期）　　 1月１日～1月6日の間は、休まず、夜のみ営業