スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALAの記事一覧

2019/04/05

軽井沢町のシンボル

皆様、こんにちは!スタッフの飛渡です。 4月に入り、日中はほぼ毎日10度近い気温になって来ましたね。 ポカポカした晴れの日が好きな私には、軽井沢の春が待ち遠しく思います。 春といえば、軽井沢のシンボルの花、「サクラソウ」が4~5月頃より見頃となります。 サクラソウには種類や色がたくさんあり、春らしく鮮やかなピンク色や白色、 紫色などの花を咲かせます。 そして軽井沢のシンボルといえば、ここ、東急ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALAの マークです! イラストレーターの松尾ミユキさんがデザインしてくださったマークで、 軽井沢町のシンボルマークを詰め合わせたデザインとなっております。 軽井沢の町獣、「ニホンリス」、町鳥の「アカハラ」、町木の「コブシ」、 町花の「サクラソウ」、「ユウスゲ」、「カタクリ」、「ニリンソウ」がマークに 描かれています。 特に町花の4種類のお花は、どれも色鮮やかで、可愛らしく綺麗な お花です。 私が特に好きなお花は、初めにご紹介した「サクラソウ」です! 花の葉をよく見ると、1枚1枚がハート型の様になっており、 それがたくさん集まっているので、とても可愛らしくてずっと見つめていられます^^ サクラソウは、高原や山地のやや湿った草原に多く見られる植物で、 複数年にわたって生存する多年草です。 4~5月に中央から1本の花茎を出して花径2~5㎝の数輪の花を咲かせます。 春にしか咲かず、夏から秋は休眠しています。 花言葉は、「初恋」、「青春」、「希望」、「清らか」、「長続きする愛情」 などの意味があります。 調べれば調べる程、惹かれる素敵なお花です、、、。 皆様も、是非軽井沢町のシンボルを探してみてはいかがでしょうか♪

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2019/03/30

自然な甘さで美味しい!

こんにちは、ショップの市川です。 3月も後半になると暖かい日が増えて、 軽井沢も過ごしやすい季節なってきました。 厳しい冬の後の春の訪れはとってもワクワクしますね。 個人的には二度目の軽井沢の春なのですが、大好きな季節になりました。 さて、今回紹介いたします商品は「こうじと井戸水だけの手づくりあま酒」です。 甘酒には酒粕からできるものと米麹からできるものがありますが、 こちらは米麹が原料となっています。 なので、アルコールは0%です。 また、麹の発酵作用でお米デンプンを糖分に変えているので、 砂糖は使われていません。 最近、甘酒が健康に良いと話題にのぼっていますよね。 胃腸に優しく便秘解消や美肌効果もあるそうです。 そんな甘酒ですが、昔(10年以上前かもしれません)に飲んだ独特の風味が苦手で それ以来飲んでいませんでした。 今回パッケージとその栄養価に惹かれて久しぶりに飲んでみると、 「美味しい!!」と驚きました。 口に含んだ瞬間に甘さが広がります。 甘みはしっかりとありますが、お米の自然な甘みです。 癖もなくてスッキリと飲みやすいです。 少量でも満足感があるので、 もしかしたらダイエットにも良いかもしれないですね! 美味しくて健康に良いこの甘酒は お隣の佐久市にあります橘倉酒造で作られています。 国産米が使われていて添加物は入っていないので、 安心してお召し上がり頂けると思います。 みなさんぜひお試しください♪ 「こうじと井戸水だけの手づくりあま酒」…594円(税込)

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