皆様こんにちは。 ソムリエの内田です。 私は洗車が趣味？というかお休みでよくやっています。 最近のお休みでは大雨が降る中洗車をしましました。 結構異様な光景になってると思いながらも雨にも負けず頑張りました。 今回も、ワインテラスのおすすめワインをご紹介したいと思います。 この夏は、サマーワインフェアと題して、 この夏にぴったりのワインをワインテラス内で販売しております。 今回は白ワインを2種類ご紹介します。 1種類目は、イスラエルの【ヤルデン　ヴィオニエ】です。 イスラエルのワインは、近年ワイン愛好家からも注目を集めていて どんどん評価が高まっています。 ヨーロッパの気候に近いという事もあり、イスラエルワインは、 国際品種が多く造られています。 ホテルスタッフにはヴィオニエ品種好きの女性スタッフが多く、 この夏、女性におすすめの品種です。 2種類目のワインは、フランスプロヴァンスの 【シャトー・デサラン・ブラン・スクレ】です。 私は、夏になると、プロヴァンスワインが飲みたくなります。 このワインは、暑い夏に飲みたくなるような品種で『ヴェルメンティーノ』という品種を使っています。 柑橘系の香りと、キリっとした爽快な酸味と後味には苦みを感じ夏にぴったりのワインです。 ワインテラスには全部で16種類のワインを取り揃えています。 誰もが楽しめるようなワインの選定をしていますので、気軽にワインテラスにお越し下さい。 お待ちしております。

軽井沢町でご宿泊頂くお客様に、お得にご滞在頂けるよう「軽井沢宿泊プレミアムクーポン」が発行される事となりました。大人お一人様1回限定3,000円割引です♪本日8月1日より予約受付開始。利用可能期間は2020年10月1日〜2021年1月31日までとなります。ご利用に関しましては「プレミアムクーポン専用プラン」でお申し込み下さい。（専用プラン以外では、こちらのクーポンはご利用頂けませんのでご了承下さいませ。） またこのクーポンにはさらに、軽井沢滞在時間がもっと楽しくなるように宿泊者特典として1人当たり1,000円の「ルイザ利用券」が付いてきます。この券は軽井沢町内のレストランやお土産店などでご利用頂ける券です。 先着順となっておりますので、ご予定頂けるお客様は是非この機会にご利用頂ければと思います！ 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます♪ 専用プラン 　 ※詳しくはこちらをクリックしてください。 軽井沢宿泊プレミアムクーポン券ＨＰ ※詳しくはこちらをクリックしてください。

皆様　こんにちは 長かった梅雨がやっと明けそうですね。 やっと夏らしくなりそうです！ そんな暑い日に、信州の果物をたっぷり使ったアイスクリームが 今度ショップに入ります。 （8月の１週目頃になります） 信州のリンゴとシャインマスカットの果汁１００％の 「信州リンゴ玉」と「信州シャインマスカット玉」です。 愛されて40年だそうですが、志賀高原の旅館を切り盛りする 女将さんたちの要望で作られ、知る人ぞ知る名物アイスが リニューアルされて、長野県下で販売されるようになりました。 まだあまり多く出回っておりませんので、是非ショップで お買い求めになって、お部屋で召し上がって下さいね。 フレッシュで爽やかななお味で、懐かしさを感じるような とても可愛い赤とグリーンの容器に入っていて、一目ぼれです。 お子様方はもちろん、大人の方にも気に入っていただけそうです。 食べ終わったら、この容器を何に使おうか？なんて 考えてしまいます（＾＾）

皆様、こんにちは！フロントスタッフの鎌塚です。 雨が多い中、皆様はいかがお過ごしでしょうか？ 現在軽井沢では毎日と言っていいほど雨が降っております。 今年は梅雨が長く、8月の天気予報も曇りや雨が多い現状です。 ですが！今日のお昼はとてもいい天気で、心地いい風が吹いていました！ 連日の雨が嘘のようです。 雨のおかげでグリーンフィールドの奥に大きな水たまりができていて、周りにはバッタや蝶々がたくさんいましたので、 晴れた日には小さなお子様と一緒に虫取りなどいかがでしょうか？ その際は水分補給をこまめにし、熱中症に気を付けてお過ごしくださいませ。 ご来館心よりお待ちしております。

皆様こんにちは😊夏栗涼花です‼ 軽井沢もなかなか梅雨が明けず毎日のように雨が降っており、 気分までどんよりしてしまいますね...。 梅雨明けとコロナ収束を待つばかりですが、 今回はまたまたワインテラスブログです🍷 現在、ワインテラスでは皆様にアンケートを行っております‼ 今後のイベントについてや、飲みたいワイン、一緒に食べたい おつまみなどいろいろご意見を頂いておりますが、 タイトル通り今回はソムリエアンサーです‼ ソムリエ内田のアンサーを、私、夏栗が代弁させて頂きます‼ Q1.ソムリエ主催のワイン会。参加したいと思われますか？ この質問はたくさんの方より『はい』という回答を頂きました！ 以前からご希望の声が上がっていたワイン会ですが、実現できる様 現在計画中でございます。 近いうちに皆様に嬉しいお知らせができるかもしれません...✨ Q2.ワインテラスで飲んでみたいワインは？ 代表品種や特定の産地の飲み比べなどのお声が多かったです！ 飲み比べはなかなかおうちではできないことですよね。 今後のイベントやフェア等で出来るよう企画を考えていきたいと 思います！ そのほかおつまみに関しての質問には、チーズ、オリーブ、 ピクルスなど様々なご意見がありました。 当館はSHOPでご購入いただいた商品をワインテラスでワインと一緒に お召し上がり頂く事が出来ます。 今後おすすめの商品などどんどん紹介していきたいと思います！ 以上が今回のソムリエアンサーとなります🍷 今後も頂いたご意見を基により良いワインテラスを目指し、 スタッフ一同精進してまいります。 ワインテラスにお立ち寄りの際には、ぜひアンケートもご協力 宜しくお願い申し上げます。 また8/1からはサマーワインフェアも始まります！ 夏らしい爽やかなワインを多数取り揃えております。 ご利用お待ちしております。

皆様、こんにちは！スタッフの木下です。 西日本は本日梅雨明けが発表されましたが、軽井沢は未だじめじめとした梅雨が続いております。 さて、先日「Sajilo Cafe Linden」にランチに行ってまいりました！ 観光スポットとして有名な軽井沢ハルニレテラスの一角にございます。 ランチは2種類です。 ・ランチAセット (カレー1種＋サラダ＋前菜＋ナン/ターメリックライス) ・ランチBセット (カレー2種＋前菜＋チキンティッカ＋ダルスープ＋ナン/ターメリックライス) 私はランチAセットを注文しました。 カレーは日替わりのポークとモロヘイヤカレーです。 ナンは大きくてほんのりとしたバターの甘さがあり、カレーとの相性も抜群で美味しく、あっという間に完食してしまいました！ 店内から見える青々とした緑の美しさも素敵でした。 皆様もぜひ足を運んでみてカレーの美味しさを共有しましょう！ -------------------------- 営業時間 cafe&shop 11:00-20:00 lunch 11:00-15:00(LO) dinner 17:00-20:00(19:00LO) テイクアウト可◎ テラス席なら犬との入店も可◎ --------------------------

毎年開催されております『軽井沢写真コンテスト』 2020年度も開催されており、作品募集中です！ テーマは「私の好きな軽井沢」、皆様のお気に入りの軽井沢を お写真で伝えてみてはいかがでしょうか。 2019年4月1日〜2021年2月5日に撮影されたもので未発表の物になります。 お一人様2点まで応募できます。 応募に関する詳細は下記をご確認下さいませ。 （過去の入選作品もご覧いただけますよ♪） 　 ※詳しくはこちらをクリックしてください。 2021年3月に中軽井沢駅くつかけテラス１階にて作品展開催予定です（入賞作品他） また、入賞作品は翌年の観光パンフレットや軽井沢町観光資料、ＰＲポスターに使用させて 頂く事もあるそうです。 お写真の好きな方は、是非ご応募してみて下さいね♪

皆様こんにちは。 8月に入り軽井沢も夏を迎えました。短い夏のシーズンをぜひ満喫してください！ ショップより、本日はおすすめのお菓子のご紹介です。 白樺堂さんの軽井澤モカクッキーです。 サックサクのカフェモカクッキーの中にたっぷりのホワイトチョコレートが入って食べ応え十分なクッキーです。 以前は中身はチョコレートでしたが今回ホワイトチョコレートにリニューアルされ、より一層美味しくなりました！ 一袋5個入りです。 ちょっとしたプレゼント、お土産に最適です。 ぜひお試しください。 軽井澤モカクッキー　324円