2017/09/16
なすやま愛好会 番外編 尾瀬ヶ原縦断!燧ヶ岳
こんにちは。フロントの黒子でございます。 本日は9月10日より2泊3日で開催いたしましたイベントのご報告をさせていただきます。 今回は、なすやま番外編尾瀬ヶ原縦断!秋の燧ヶ岳トレッキングを開催いたしました。 名前の中にもございます通り、番外編ということで泊まりこみでのトレッキンッグになり、1日目はハーヴェスト、2日目は尾瀬の山小屋に宿泊という流れになっております。 2日目、前日に美味しい夕食を食べてご満悦の皆様とスタート地点へ。まずはガイドの高根沢の指導の下、準備体操で皆様入念に体を動かします。皆さん入念に体を動かしています。そして燧ヶ岳へ。 尾瀬ヶ原入ると正面には目的としている大きな燧カ岳と一面に広がる緑が綺麗に広がっています。途中の沼では逆さ燧なども見ることが出来、お天気にも恵まれました。 木道を歩き続けると、一日目の目的地、尾瀬小屋に到着。 皆様しっかり身体を休め、夜は尾瀬小屋の方が愛情込めてお造りいただいた夜ご飯を食べ明日に備えます。 2日目朝起きてみると、外は多少の雨と風が少し強く吹いていました。スタッフとガイドの中での判断でこのお天気の中、燧ヶ岳を登るのは危険と考え、全員が安全にゴールできるコースに変更することとなりました。皆様、燧ヶ岳を登るためにここまで頑張って歩いてきた分、残念な気持ちと悔しい気持ちでいっぱいでしたが切り替えて再スタート。 1日目と同じように木道がメインとなりますが、皆様初日の疲れを感じさせず力強く目的地まで歩いていきます。途中からは雨も上がり花々も綺麗に見ることができました。 燧ヶ岳を登れませんでしたが、「お花がすごく綺麗だわ。」「来てよかったよ。」という嬉しいお言葉もいただきスタッフ、ガイド含め大変うれしく思いました。 その後は御池の駐車場まで無事たどり着くことができました。 今回の番外編では目標であった燧ヶ岳を登ることができませんでしたが、皆様の協力しながら木道を進む姿や和気藹々と楽しむ姿を見てこのトレッキング企画を開催して良かったなと心から感じております。 この度は、多くの方々のご参加をいただきまして誠にありがとうございました。今後も沢山のご参加をお待ちしております。
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2017/09/08
秋の味覚
こんにちは、レストランの白岩です。 夏も終わり、那須では少し肌寒い夜が続いていますが、空気が澄んでいてとても気持ちの良い季節になりました。 さて、今回ご紹介しますのは、秋と言えば「食べ物!!」 秋の食材を使った和食をご紹介します。 私のオススメは「和食会席」です。 ≪先 付≫ 茄子葛寄せ 蟹 湯葉 クコの実 蕎麦の実餡 ≪お 椀≫ 萩真丈 海老 小豆 枝豆 菊花 梅肉 ≪造 里≫ 本日のお造り盛り合わせ つま物一式 ≪八 寸≫ 秋鯖寿司 水菜菊花浸し 栗白和え 銀杏 石川芋雲丹焼き 秋刀魚芥子揚げ 鶉月冠 ≪煮 物≫ 合鴨治部煮 小蕪スープ煮 木の葉南瓜 紅葉麩 隠元 銀餡 山葵 ≪焼 物≫ 鱸胡麻味噌焼き はじかみ 丸十檸檬煮 ≪食 事≫ 茸ご飯 三葉 赤出汁 香の物盛り合わせ ≪デザート≫ 本日のデザート 和食会席 ¥8,100円 ご予約は当日17時までとなっています。 ご予約お待ちしております。
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2017/09/05
【イベント報告】パスポートのいらない英国『British Hills』で選べる体験♪ブリティッシュクラフト体験 or 紅茶の基本と淹れ方講座
こんにちは。フロントの栗原です。 本日は9月4日(月)に開催いたしましたイベントについてご報告させていただきます。 今回は2つの体験から選べる!というイベントを企画させていただきましたが、ブリティッシュクラフト体験の方は人数があまり集まらず、紅茶講座のみの受講となりました。 【行程】 9:00ホテル出発-British Hills到着 館内ツアー-紅茶講座-自由時間-コースランチ-ホテル15:30頃帰着 昨年もBritishHillsツアーを開催いたしましたが、今年も17名様という多くの方にご参加いただけて大変うれしく思います。 山道を登って行き、British Hillsに到着するとまず現地スタッフが「Hello」とお出迎えをしてくれました。その後はさっそく館内ツアーへ出発! 館内ツアーでは戸澤さんという女性スタッフがご案内してくださったのですが、説明がわかりやすく、時にはその役を演じながらお話しをしてくださり、皆さま楽しんでいらっしゃいました。 私たちの前にもうすでに中学生が館内を見学されたらしく、館内には学生が多く見受けられました。夏休み期間の短期講習などもあるようで、人気の高さを感じました。 館内ツアーの後は紅茶講座の会場へ。 今回は3種類の紅茶を飲み比べながら、紅茶についてを学んでいただきました。自分で淹れる味とは全然違うというお声もあり、お家で飲むためにティーパックの正しい淹れ方なども教えてくださり、私自身も勉強になりました! 紅茶講座の会場もとても素敵な空間で、その中紅茶の香りが部屋中に広がり、安らぎを感じられる時間でした。 紅茶講座の後は皆さまそれぞれにお過ごしいただき、その後13時から少し遅めのランチとなりました。広い食事会場で食べるコースランチはとても贅沢でした! スタッフ2名も同席させていただきましたが、皆さまの旅行のお話しなど楽しくお話しをさせていただき、素敵な時間となりました。 今回も多くの方のご参加、本当にありがとうございました。 今回ご参加いただいた方はもちろん、ご参加されなかった方のご参加もぜひお待ちしております!
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2017/09/01
カクテルコンテスト 結果発表
こんにちは、レストラン金澤です。 先日行われましたカクテルコンテストの結果発表をいたします。 【アルコール部門】 最優秀賞 新井沙奈 作品名:ウィステリア 優秀賞 松本諒太 作品名:エラーブル 【ノンアルコール部門】 最優秀賞 鈴木和也 作品名:オータム 9月1日から販売いたします。 この機会に是非ご賞味くださいませ。 ご注文お待ちしております!
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2017/08/30
ハーヴェストクラブ那須 売店おすすめ商品
こんにちは、フロント室井です。 お盆休みも終わり、那須もようやく夏本番! ???、、普通は涼しくなるのですが、暑い日が続いています。でも、夜になりますと空気が秋の匂いというか、なんというか虫たちの素敵な音色とともに秋を感じる今日この頃です。 さて、本日はハーヴェストクラブ那須の売店の人気商品のご案内です。 御用邸チーズケーキ。もうこれは鉄板です。 前職が、旅行業で添乗員をしていた私が言うのですから間違いありません。笑 一度おためしください。 人気NO1 ハーヴェストクラブチーズ煎餅。 営業先の皆さんが、取り合いになるほど大人気! 私の可愛い娘も大好物でひと箱は軽くあけちゃいます。 『夏の大人気商品 苺みるくぼーる』 この夏、売店スタッフの一押し商品です。まとめ買いをするお客様が激増中だそうです。私も食べてみたいと思っていますが、、、、血糖値が心配です。 今回は那須の人気定番商品と一押し商品を紹介しましたが、他にもたくさんの商品と揃えてお待ちしておりますのでよろしくお願い致します。 フロント室井でした。
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2017/08/30
★カクテルコンテストがありました★
こんにちは。レストランの石崎です。 8月も残りわずかになり、過ごしやすい日が続いております。 レストランでは先月、カクテルコンテストが行われました。 テーマは "秋" アルコール部門に7名、ノンアルコール部門に4名。それぞれが考えた秋らしいオリジナルカクテルが出そろいました。 まずはアルコール部門です。 巨峰や赤ワインなどをつかったカクテルで、見た目も味も秋らしいものが揃っています。 次はノンアルコール部門です。 ピーチや巨峰などにミントやコーラなどを混ぜ合わせ、男女問わず飲みやすいカクテルが揃いました。 今回のカクテルコンテストに参加したレストランスタッフをご紹介します♪ (左から) 大塚あかり・石﨑愛子・新井沙奈・京林祐希・白岩友之輔・宮田優希・渡部総夫 松本諒太・小笠原晋司 8月末にそれぞれの部門で最優秀作品と優秀作品を1名ずつ選出し、表彰されます。表彰者の作品を9月・10月の営業にて販売予定です♪ 結果は来週のブログにてお知らせさせて頂きます。
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2017/08/21
早起きは三文の"得" ゴルフ場を早朝散歩
こんにちは、フロントの加藤です。 最近、全国的に雨の日が続いています。 那須も8月は暑い夏がなかなか来ていません。 さて、本日は昨日行われた8月の日曜限定で、ゴルフ場の一部を散歩するイベントのご報告です。 一昨日の日中雷雨になってしまった影響もあり、散歩のご参加人数は少なかったですが、普段プレーされる方以外入ることのできないゴルフ場に楽しみながら歩いていました。 今月最終の27日も開催予定なので、天候に恵まれることを祈りつつ早朝散歩を終えました。
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2017/08/18
レストランみのりの夏ブッフェ!
こんにちは、レストランの阿部です。 今年の那須の夏は寒さを感じる日が多く お盆に至っては雨が連日続いたので、カンカン照りを期待していた私にとっては少し残念でした... ですが、ハーヴェストクラブ那須のブッフェレストラン「みのり」では、夏を盛り上げよう!暑さを感じて頂こう!というお料理をご用意しております。 その夏のブッフェメニューも8月末で終了してしまうので、残り僅かですが、ぜひお越し頂きたいので幾つかご紹介致します。 「トマト寄せ」 こちらはトマトピューレと板ゼラチンを合わせて、冷やし固めて作ったものです。 トマトは体温を下げる効果があると言われているので、おススメです。 「生ハムメロン」 メロンは初夏が旬と言われていますが、町場のレストランでも見かける生ハムメロンを一口サイズでご用意致しました。 「素麺」 暑い日でも「つるっ」と召し上がれるよう、冷たい麺つゆでご用意しました。 「心太、海月美味酢かけ」 心太とお湯で戻した海月に、出汁と酢を合わせて作った美味酢を掛けました。 言うまでもなく、夏の風物詩の心太。 こちらも一口サイズになっております、ぜひどうぞ。 「蛸焼き薩摩」 たこ焼き味の薩摩揚げです。 たこ焼きは夏祭りの屋台の定番ですね。 他にも冷製のスープ、スイカ、キッズコーナーに焼きそばなど これぞ夏というメニューが豊富に揃っております。 8月末までではございますが、ご予約お待ちしております!
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