スタッフがお届けする現地ブログ

那須/那須Retreatの記事一覧

2018/12/08

期間限定オリジナルカクテル!!

こんにちは。 レストランの新井です。 那須はとても寒くなり冬真っ盛りです! いつ雪が降ってもおかしくない寒さで 車の運転が怖い時期となりました・・・ これからの季節、車で那須にお越しの際はスタッドレスタイヤを おすすめ致します。 さて、今回ご紹介させていただくのは 期間限定のオリジナルカクテルです。 1つ目は・・・【イヴェール】 ¥864 です。 こちらのカクテルはライチリキュールにカルピスとソーダを合わせたものです。 見た目の白色は雪を連想させる見た目でも冬を感じ取れる カクテルに仕上げました。 2つ目は・・・【フレーズ】 ¥756  です。 こちらのカクテルはノンアルコールカクテルとなっております。 イチゴのピューレシロップ、アップルジュース、レモンジュースと トニックウォーターを合わせたものです。 冬が旬の「イチゴ」を使い、甘酸っぱく仕上げました。 このカクテルはレストラン「みのり」「光彩」ともに 販売しております。 この季節ならではのカクテルを那須のお料理と共に ぜひご賞味くださいませ。 気温も下がり寒くなりますのでくれぐれもご自愛くださいませ。 皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

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2018/11/27

自然と感性が交わる、創造の小さき庭『アートビオトープ』

こんにちは。フロントの栗原です。 本日は那須周辺の新しい施設『アートビオトープ』をご紹介いたします。今回もフロントスタッフが行ってまいりましたので、お写真と一緒に♪ アートビオトープは、美しい木々と清らかな水に恵まれた那須山麓・横沢の地、その豊かな自然環境のなかで、カジュアルなステイとアートなアクティビティが楽しめるアートレジデンスです。 宿泊できる施設でもあり、本格的なスタジオ体験、カフェでのお食事のみでも利用できる施設になっています。 中庭に面した明るいギャラリー&カフェでは、オーガニックのストレートジュースや地産地消食材を中心としたメニューがあります。 カフェに併設されたショップでは、工房作家によるガラスジュエリーや、アートビオトープ那須のセレクショングッズなどの販売があり、アートギャラリーでは、AIR (Artist In Residence)滞在作家や現代工芸作家の作品の展示があり、ユニークなワークショップや作家との交流もできることや、お気に入りの作品をお買い求めいただくこともできる場所になっています。 スタジオ体験のなかで、ガラススタジオでは、インストラクターのサポートのもと、オリジナルの作品作りに挑戦することができます。(吹きガラス体験・とんぼ玉作り・マドラー作り・サンドキャスト・サンドブラスト・切子体験など) 陶芸スタジオでは、奥深い陶芸の世界に、気軽に、そして本格的に、目的やレベルに合わせたスタイルで打ち込めます。(絵付け・七宝焼・手びねりなど) アートビオトープの中でも1番話題となっているスポットが『水庭』です。アートビオトープに隣接する敷地に、「庭」という思索的で現代的な問題を含んだ、これまでにないガーデンです。デザインは、日本建築学会賞、第12回ヴェネチア・ビエンナーレ国際建築展金獅子賞など、数々の賞を受賞している建築家・石上純也氏が手がけています。 水庭の見学は事前の予約制となっており、ランチ付のツアーやティータイムとのセットツアーなどもあります。 写真を見ると一度は訪れてみたくなるような素敵な風景が広がっています!わたしも機会があったらぜひ行ってみたいと思います!皆様も行かれた際はぜひお話をお聞かせください♪お待ちしております!

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