旧軽井沢／旧軽井沢アネックス

皆さんこんにちは！
フロントの本田でございます。

皆さんはどんな休日をお過ごしでしょうか？

今回はハルニレテラスから徒歩1分、ホテルから車で15分くらいの場所にある
「COWBOY STEAK」というステーキハウスを見つけましたので挑戦をしてみました。

営業時間は午前11:30～12:00、午後15:00～20:30で、
内装はアメリカンな感じですが、落ち着いた雰囲気のあるお店でした。
店員さんは注文前にオススメのお料理や注意点など丁寧に説明してくれました。

1日10食限定のランチメニューがありましたが、凄くお腹が減っておりましたので、
オススメだというステーキに加えて色々なお料理を注文してみました！

まず最初に出てきたのは「カウボーイサラダ」というお料理で、
レタスをメインにトマト・キュウリ・ハム・タマゴが入っており、
バランスの良いサラダでした！

さらにセットで注文した「ニンニクと赤唐辛子のスープ」という
名前からして辛そうなスープは自分が思っていた以上に辛く、
1口飲むだけでむせるくらい辛かったですが、辛いのは好きなので1口1口をむせながら頂きました。
身体がポカポカに火照ったので、寒い冬に合うお料理です。

そしてメインのお料理は「カウボーイステーキ」をオーダーしました。
こちらのお店ではステーキは「ロースかフィレ」を選ぶ事ができ、
大きさは「150ｇと300ｇ」のいずれかを選択する事になります。
ステーキソースは「醤油ベースと味噌ベース」の2種類のソースが出てきまして、
醤油はさっぱりとしており、味噌はステーキの濃厚さにピッタリな甘さでした。

最後にデザートに「ココナッツのアイスクリーム」を注文しましたが、
こちらはココナッツをそのままアイスクリームにしておりましたので、
ココナッツの実がそのままお皿の役目を果たしており驚きました。

他にもガーリックライスやポパイサラダ(ほうれん草)などオススメのお料理が
あるので、ランチメニュー含めてまた来店したいと思います！