2020/08/07
間接照明について
皆様こんにちは。ハーヴェストクラブ伊東の志村です。 今回は当施設でも使用している"間接照明"についてご紹介します。 間接照明とは 電球等で天井や壁面を照らし、その反射光を用いて空間を明るくすること、 とされています。 間接照明にはいくつかの視覚効果と精神的効果をもたらすとされており、 視覚効果については 壁面からの反射光によって空間を照明するため、 柔らかい光に包み込まれているような空間を演出することができます。 また壁面への照明の当たりが強い部分と弱い部分が作られるので、 同じ空間に違うニュアンスを生ませることや、部屋の奥行を広く見せるといった効果もあります。 精神的効果については 直接光に比べて少し暗く優しい光で空間を照らすことから、 落ち着きやくつろぎといった心理的効果を発揮し、身体の副交感神経を優位にするとされているので、 リラックス効果を期待できます。 当施設では間接照明をラウンジ,レストラン,大浴場の脱衣場等で広く取り入れておりますので、 ご来館された際はぜひ施設の天井や壁面の間接照明にもご注目下さいませ。
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2020/08/04
【みに縁日】に参加するには?
皆様、こんにちは! レストランの佐藤です。 先日、やっと梅雨明けが発表され、海で遊ぶのにちょうど良い季節がやってきましたね! 当館でも、浮き輪を抱えたお客様をよくお見掛けするようになりました。 今回は、8月8日から8月22日まで開催するお子様向けのイベント【ハーヴェストトレカ】に関連して、【みに縁日】についてご紹介いたします。 ご滞在中に、フロントで台紙を受け取り、館内のスタッフに『トレカちょうだい!』とお声がけいただければ、専用の名刺(トレーディングカード)をお渡しします。名刺のハーヴェストマーク(蝶々のマーク)の数によって、みに縁日に参加できるチケットを差し上げます。 みに縁日では、スーパーボールすくいと輪投げができますが、私が今回おすすめしたいのは、輪投げです。 何故かというと、この輪投げ、当館の施設管理課による手作りの台を使っているのです! レストランでお出ししているワインの瓶を使ったおしゃれな輪投げ台になる予定ですので、ぜひご覧ください。 このみに縁日で、少しでもお祭り気分をお楽しみいただけたらと思います!
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2020/08/03
復活の炭火焼き
皆様、こんにちは。調理の中田です。 8月に入りました。 そしてやっと梅雨明けです。 天気に恵まれず、ただただ蒸し暑い日々でしたが、カラっとした暑さが夏本番を思わせますね。 あいにく、伊東市のイベント事は中止が多いですが、館内では独自のイベントを開催していますので、夏の思い出作りにぜひご参加ください。 ちなみに私はかぶと虫ツアーが気になってます。 さて、tsu・ba・kiのブッフェが再開して二週間ほど経ちました。 約半年ぶりにライブキッチンの炭火焼きコーナーも再開しております。 お客様の前に立つのもだいぶ久しく、お声がけするのも少し緊張してしまいました。 朝のアジと金目鯛のひもの、夜は栄螺の炭火焼き、焼きもろこしでおもてなしさせていただいております。 炭火焼きをやっていて、少し驚いているのですが、栄螺より焼きもろこしの方が人気のようです。 大人子供問わず、皆様喜んで取られているので、海の幸より大地の恵みなのか…と最近ひっそりと思いながら焼いております。 去年の秋にやっていたエリンギもなかなかの人気でしたので、静岡県産のお野菜をまたご紹介できればと思います。 熱さに負けず炭火焼きコーナーに出ておりますので、tsu・ba・kiをご利用の際はぜひお召し上がりください。
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2020/08/02
半年振りに復活!新感覚アイスコーヒー
皆様こんにちは、レストラン成瀬でございます。 今回ご紹介するのは、昨年も一度ご紹介した、【COLD CREMA COFFEE コールドクレマコーヒー】です。 ブッフェ中止と共にお休みしておりましたが、先月のブッフェ再開と共に復活したので、また記事にさせていただきました! 一番の特徴はビールのように泡があるので、苦味がおさえられ、ミルクやガムシロップを入れなくてもまろやかで甘みのある味わいが楽しめることです。 また、泡で常に蓋をしている状態なので注ぎたてと同じ味わいや香りを、長くゆっくり楽しめます。 なにより、見た目がオシャレです! 個人的に調べた範囲では、この記事を書いている段階ではコールドクレマを導入している店はまだ多くはありません この機会にtsu・ba・kiをご利用頂き、ぜひお試しください!
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2020/08/01
絶賛好評イベントってなーんだ?
皆様こんにちは!フロント加藤です。 ようやく、晴れ間も見え始めて夏本番になろうとしていますね。 そんな夏にぴったりのイベント「かぶと虫ツアー」が大変ご好評いただいております。 限定で開催しておりますが、今のところ参加された方がかぶと虫が採れなかったことがないそうです! お子様はもちろんですが、お孫さんへのお土産替わりとご参加されるご年配の方もいらっしゃいます。 ご宿泊日にかぶと虫ツアーが開催されない場合には、スタッフが秘密の場所をお教えいたしますので、お気軽にお問合せ下さい。 かぶと虫ツアー以外にもイベントを開催していますので、是非皆さまイベントをチェックしてご参加くださいませ。 毎日イベント詳細はこちらから
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2020/07/31
のうちの竹のうちの話⑭
こんにちは! レストラン野内です。 今回は、早速本題へと入らせて頂きます。 皆さま、トップのお写真をご覧ください! こちらは、にてお話させて頂きました月見窓風の飾り紙を、フレーム代わりにして撮ったお写真です。 フロントの大柴さん(右)、浅野さん(左)にご協力頂きました♪ いかがでしょう? 緑もみじの絵柄が爽やかで、夏らしさと共に、涼しげな和の雰囲気を感じて頂けるかと思います。 どうしても紙のほうにピントが合ってしまって、なかなかテクニックを要されるのですが… カメラのレンズを窓から覗かせるように、紙を翳してシャッターを切ります。 季節の趣が感じられるよう、時期によって絵柄が移ろうこの飾り紙。 お食事が終わるまでずっとお手元にお取りになって、 「今日の思い出に持ち帰ります」と仰ってくださる方もいらっしゃって、嬉しく思うと同時に、 折角の素敵な飾り紙を、なにかもっと心に残るように使えるアイデアはないものかと、長らく模索していました。 そしてやっと、粋な活用方法を発見しまして、今回皆さまにご紹介することができました! プリフィックスコースでは、その日仕入れの本物の食材をディスプレイにしてお客様にお見せしたり、お皿や盛り付けにも「お写真映え」を感じさせるものがあったりと、カメラを片手に、目でも楽しくお過ごし頂ける要素が多くございます。 お料理の写真に加えて、記念のツーショット・グループショットはいかがでしょうか(^^) 私たちスタッフも、上手くお撮りできるよう練習しておきますので(笑)、ぜひお気軽にお声をかけてくださいね!

竹のうちの話 シリーズ化してます!
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2020/07/30
オリジナルを作ろう!
皆様こんにちは^^ フロント杉本です。 夏を感じられる日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか。 本日は、現在開催しております【毎日がイベント】の1つ 【おえかき風鈴&マイバックを作ろう】をご紹介させていただきます♪ こちらのイベントはオリジナルのものが作成できるとのことで多くの方にご参加いただいております。 お時間も15分~20分程で作成できますので、お子様の制作体験などにもピッタリです! 風鈴とバックは売店にて1つ550円で販売させていただいております。 フロントにてスタンプやマーカーの貸出も行っておりますので 体験される方はフロントまでお声掛けください!! 自分で考えたデザインの為、世界で1つだけのオリジナル風鈴やバックです! この機会にぜひ夏の思い出を作りませんか? バックにつきましては、作成後あて布をして一度アイロンをかけていただくと色落ちしにくくなりますが、 多少の色落ちや色移りする場合がございますので予めご了承くださいませ。 まだお部屋にも多少の空きがあるお日にちなどもございますので 皆様のご予約お待ちしております^^
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2020/07/28
マスクケースのご案内
皆様、こんにちは! レストランの佐藤です。 日に日に気温が上がり、夏の訪れが感じられるようになりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか? 今回は、レストランで配布しているマスクケースについてご案内いたします。 現在当館のレストランでは、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、抗菌のマスクケースをお配りしております。 お食事中のマスクの置き場としてお使いください。 また、万が一お客様がマスクをお席にお忘れの際、私どもスタッフがマスクに直接触れることを防ぎ、お互いの安全確保にもつながります。 このマスクケースは、紙製ですが頑丈な作りになっております。お食事中だけでなく、大浴場や翌日の朝食をご利用の際にもお使いいただけますので、ぜひご活用ください。 そして、マスクケースにはトランプと同じ4種類のマークが描かれています。 こちらは、お客様同士で混同しないための目印でございます。ご自身のマスクケースがどのマークのものか、お連れ様とご一緒にお確かめの上、ご利用ください。 まだまだ大変な状況が続きますが、皆様に安心してお過ごし頂けるよう、今後ともスタッフ一同努めてまいります。 皆様のお越しを心よりお待ちしております!
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