こんにちは。フロント青柳です。 元日から天気がよく今年はいい年になりそうだな～なんて思っています！！ 今年も売店商品の紹介を中心にブログを更新していきますので、よろしくお願いいたします。 売店商品『贅沢こんぶ茶・贅沢梅こんぶ茶』をご紹介します。 『贅沢こんぶ茶・贅沢梅こんぶ茶』は北海道産の上質な厚葉昆布と小豆島産醸造醤油を使用し、独自のこだわり製法で丁寧に仕上げた贅沢なこんぶ茶に仕上がっています。また、こんぶ茶を飲んだ後には、残った肉厚なやわらかい昆布も美味しくお召し上がり頂けます。 パッケージも上品に仕上がっていますので、お土産にも最適な商品です。 贅沢こんぶ茶はお部屋にご用意していますので、ぜひご賞味下さいませ。 贅沢こんぶ茶・梅こんぶ茶 　1,080円 贅沢こんぶ茶・梅こんぶ茶お徳用　1,728円

明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 和食調理の青木です。 本日は炭火会席ー碧の炙り肴について紹介したいと思います 炙りの内容は、縞鯵と真鯛の2種類です。 これを提供時に火で炙り、包丁でカットし炙り肴として提供いたします。 外はアツアツ、中はひんやり冷たい状態をお楽しみいただければと思います。 まだまだ寒い日が続きますがお体にお気をつけください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い申し上げます。 本日は毎年恒例の持ちつき大会を開催しました。 非常に暖かく雲ひとつない快晴のもと、 「よいしょー！」の掛け声のなか、 多くの方々にご参加いただき盛り上がりました！ またお召し上がりいただくお餅は、 餅つきのものとは別のものを、 2階ライブラリーラウンジにてご用意しました。 こちらもお餅が固くなる間もなく、 好評のうちに皆様の胃袋に収まりました！

『謹んで新年のお慶びを申し上げます』 おはようございます。フロント小池です。 HV伊東は昨年レストランやラウンジを改修し、装い新たに出航しました。 今年はその真価が問われる歳 !! STAFF一同、本日のお正月の空気のようにピリッと気を引き締めて、 それでいて明るく元気に温かく、皆様をお迎えしたいと思います。 本年も宜しく御願い申し上げます。

こんばんは、洋食調理　長澤てす。 今回は、【旬彩　tsu・ba・ki】ライブキッチンにてお茶漬けのご紹介です。 鮮魚のお刺身と炭火で焼き上げたおにぎりでお召し上がりください。 その際に、当ホテルシェフが厳選したかつお節をおのせになると、さらに美味しくいただけます。 こちらのかつお節は伊豆網代にお店を構える【丸藤】さんから仕入れております。

とうとう今日で今年も終わりとなりますが、 みなさま年越しのご準備は整いましたでしょうか？ 今年の6月に入社いたしまして早半年…お客様は もちろんの事、慣れない私のご指導をしてくださいました 支配人をはじめ先輩方に日頃の感謝の気持ちを込めまして 今年最後のブログとさせていただきます。 今後ともどうぞよろしくお願い致します。 そして売店より年始めにお使いいただけるお品物を 最後にご紹介させていただきます。 越前和紙のぽち袋 518円 みなさま、よいお年を！

こんにちは和食調理の佐藤です。 ただ今竹のうちでは年末年始の特別メニューの仕込みの真っ只中です。 朝食、夕食共に昨年よりもたくさんの方にご予約を頂いており、忙しいながらもとてもうれしく思っております。本当にありがとうございます。 今年に引き続き、来年も皆様のご期待に添えるよう誠心誠意頑張りますので、竹のうち・つばき共にどうぞよろしくお願い致します。

こんばんは、はじめまして洋食調理　中田典孝です。 今年も残り１日になりました。 ホテルのエントランスもお正月らしくなっております。 今回、新年を伊東で迎える方に耳より情報です。 当ホテルから、下田方面へ向かう途中、グランパル公園さん向かい側に【神祇大社】がございます。 初詣にお悩みのお客様、よろしければご参拝いかがでしょうか。 神祇大社（じんぎたいしゃ）　静岡県伊東市富戸１０８８−８