2016/12/19
ご存じですか?
こんにちは、フロント稲村です。 今回は伊東海沿いおすすめお散歩コースの少し延長版をご紹介します。 皆様は三角波を見たことがありますか? 異なる二つの方向から波が寄せてきて三角状の波を形成します。 写真をご覧いただくとお分かりいただけるかと思いますが、 穏やかな日は手前の浅瀬で、天候の荒れた日は波打ち際から少し離れた所から発生し、波同士が激しく戦っているようにも見えます。 汐吹き岩の少し手前の新井白砂海岸で見る事ができるので、 ぜひお散歩に出かけてみてください(^^)
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2016/12/19
竹のうち 『一豊』『一碧』のデザート
お久しぶりです、竹のうち調理の佐藤です。 今回は竹のうちの炭火会席『一豊』『一碧』でお出ししているデザート、白胡麻のブラマンジェについて書かせていただきます。 白胡麻のペーストをたっぷり使って作ったので、口の中でとろけた瞬間に白胡麻の濃厚な風味と生クリームのまろやかさが広がります。 甘酸っぱい苺が程よいアクセントになっているので、最後まで飽きずに召し上がれるかと思います。 ハーヴェスト伊東へお泊りの際は、ぜひレストランをご利用ください。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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2016/12/18
クリスマス☆*:.。.
今年も残すところあとわずか。。。2016年はいかがでしたか? 年を越す前のイベントとして、もうまもなくクリスマスがやってきます*^^* 今年はイヴが土曜日ということもあり、皆様揃って過ごされる方が多いのではないでしょうか? いくつになっても、クリスマスはイルミネーションと音楽でワクワクしますね。 HVC伊東でもクリスマスを楽しく過ごしていただける準備をしております。 あいにく、12/23(金)24(土)は満室となっておりますが、12/25(日)は若干空きがございますので、ぜひお問い合わせください。 .。.:*☆素敵なクリスマスをお過ごしください☆*:.。. *・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜゚・* *・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜゚・* クリスマスロビーコンサート 12/24(土)12/25(日) 17:00~/19:00~ 参加費:無料 ・ 場所:2階ロビー *・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜゚・* *・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜゚・* クリスマス特別メニュー【聖夜会席】 12/22(木)~12/25(日) 17:30~/19:45 コース料金:¥10,800(税金込み) 場 所: 竹のうち
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2016/12/17
tsu・ba・ki テザートのご紹介
こんにちは、レストランの屋代です。 今回は、tsu・ba・kiの自家製ケーキのご紹介です。 ドライフルーツを使用したパウンドケーキです。 お子様からご年配の方まで、楽しめる味です。 是非 ご来店の際には、お召し上がりください。 スタッフ一同お客様のご来店を心よりお待ちしております。
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2016/12/16
クリスマスの準備はできましたか?
みなさま、こんにちは。 フロントの小川です。 日ごとに寒さが増してまいりますが いかがお過ごしでしょうか? どこへ行ってもクリスマス一色ですね。 プレゼントをもらえていた子供の頃を 懐かしく思います。 本日は売店よりクリスマスに ぴったりのお品物をご紹介させていただきます。 今の時代、何でも携帯で済ませがちでは ございますが、大切な人に手書きでメッセージを 送ってみてはいかがでしょうか? 想いを込めて書いたメッセージが 伝われば今年のクリスマスはいつも以上に 素敵に過ごせるかもしれないですね\(^o^)/ 越前和紙の耳付きはがき 1枚 270円
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2016/12/15
竹のうちのデザート
ご無沙汰しています調理の綿引です。 今回は竹のうちのデザートに添えられているイチゴです。 間もなく静岡県産のイチゴに切り替えます。イチゴと言えば江間と韮山のイチゴです。イチゴを食べて富士山が見える苺の里でイチゴ狩りはいかがでしょうか。世界遺産の韮山反射炉も近くですので是非いらしてください。 竹のうちのデザートも宜しくお願いします
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2016/12/14
金目鯛の炭火焼き
皆様こんにちは。レストラン高橋です。 寒さも本格的になって参りましたが、いかがおすごしでしょうか? 寒い日には美味しいお料理を食べて、心も体も温かくなりたいですよね。 本日は、レストラン竹のうちのコースの『楓』と『舞』の中から 炭火焼 魚の「金目鯛の炭火焼き」を御紹介したいと思います。 金目鯛を炭火で焼きあげまして、焦がしバターとビーツのソースをかけました。 ビーツの赤い色が鮮やかに出ている見た目にも楽しめる一品となっております。 横には青みのお野菜が添えてございます。(仕入れにより内容変更あり) 写真のお野菜はほうれん草とスナップエンドウでございます。 皆様、レストラン竹のうちにいらして自慢の金目鯛の炭火焼きを是非、お召し上がり下さいませ。 スタッフ一同お待ちしております。
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