皆さま、こんにちは(^^) フロントの小川です。 桜の季節もあっという間に過ぎ、もうすぐ 藤の花の季節がやってきます。 伊東には林泉寺という藤の花で有名な お寺がございます。見頃は4月後半から GW前になりそうとのことです。 季節ごとに色んなお花が楽しめるので また写真とともにご案内させていただきます♪ 本日は売店のわさびコーナーより 『わさび屋さんがつくったわさびマヨネーズ』 をご紹介させていただきます。 食べ方いろいろ使いみちあれこれという 便利な調味料！ 和風サンド・サラダ・お好み焼き・かまぼこ・ おさしみ・手巻き寿司・トンカツ・揚げ物・ スナック菓子など～お醤油やソースとも 相性抜群でございます。 いつものお料理にわさびのピリッと まろやかな刺激を加えてみたら 新しい美味しさに出会えるかもしれません(^^♪ わさびやさんがつくったわさびマヨネーズ　648円

春の陽気で過ごしやすい季節になって参りましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 本日はホテル2階にあるラウンジのメニューのご紹介でございます。 伊豆と言えば金目鯛！ハーヴェスト伊東ではラウンジにて金目鯛のお茶漬けをご用意しております！お昼に、小腹が減ったときに、軽く済ませたいお食事に金目鯛のお茶漬けはいかがでしょうか。 この他にも焼きおにぎり茶漬けや、鮭といくらの親子茶漬け等ご用意がございます。 是非　ご来店をお待ちしております。 金目鯛の茶漬け…￥1,500 鮭といくらの親子茶漬け…￥1,500 焼きおにぎり茶漬け…￥1,000 ラウンジ営業時間　11：00～21：30

今日は本格的な雨ですね。こんな日でも 「伊豆を楽しみたい（＞＜）！！」というお客様に･･･ 今日はわたくし大出がおすすめの場所をご案内いたします。 ①IZU･WORLD　みんなの Hawaiians 　ホテルから車で･･･約40分 　完全屋内型施設です。ポリネシアンショーや植物園、 　併設されている道の駅でのお買い物や醸造所直送の 　地ビールも楽しむことができます！ 　中でも、熱帯果樹などの珍しい植物や温室の草花が 　充実している大温室は高さ15ｍというスケール！！　 　施設内はスロープが整備されているので、お体が不自由な方や 　小さなお子様も安心です。 　【IZU･WORLD　みんなの Hawaiians】 詳しい情報は こちらから ご覧ください。 ②あわしまマリンパーク 　ホテルから車で･･･約80分 　西伊豆：沼津市にある水族館です。水族館のほか、カエル館で 　めずらしいカエルやペンギンプール等でかわいい海の生き物を 　見ることができます。 　※アシカショーやイルカショーは観覧席に一部 屋根が 　ございます為、弱い雨の場合は予定通り行われることがございます。 　お越しの際は一度、直接 お問合せください。 　　

みなさま、こんにちは(^^♪ フロントの小川です。 待ちわびておりました桜がやっと咲きましたのに 雨でお天気が何日か悪かったので お花が散ってしまわないかと心配しておりました。 桜は散る姿も美しいですが1年に1度しか 見れないならばもう少し満開で咲いている姿を 見たいと思ってしまいます。 本日は桜満開の伊東より 売店にて好評の「伊豆のジャム」を ご紹介させていただきます。 こちらのジャムは伊豆の恵まれた自然と風土を そのままに詰め込み、100％天然素材で作られています。 ストロベリー、ブルーベリー、オレンジの 3種類でございまして1回分ずつ使える スティックタイプとなっております。 いつでもどこでもビタミンCたっぷりの ジャムがお使いいただけます(*^。^*) 当館2Fのラウンジコーナーには マフィンがございますので お好みでジャムと合わせてみては いかがでしょうか？ 伊豆のジャム　24本入り　1080円 伊豆のジャム　12本入り　540円

こんにちは、レストランの小山です。 最近やっと春を感じられるようになってまいりました。 今年は寒暖の差がおおきくて 動・植物も自然に翻弄されているのではないでしょうか？ 四月といえば、お花見ですね！ 現在、レストラン「tsu・ba・ki」と炭火会席「竹のうち」では、 今の季節にぴったりの日本酒をご用意いたしました。 白隠正宗　愛国純米生酛造り　お花見ラベルと 黒龍　純米吟醸「純吟」を紹介させていただきます。 白隠正宗　愛国純米は、味わいのしっかりした生酛造り、 米の旨み、飲み心地の良さ、冷、燗、常温どれにでも合います。 ラベルには蔵元の義姉がノートに書いた桜の図解がそのまま 印刷されています。 次に黒龍「純吟」です。福井県産五百万石を使用。 精米歩合55％、アルコール度は少し高めの15度。 口当たりは軽快でさっぱり円やか、柔らかい旨み。 爽やかな飲み心地で純米ならではの味の広がりが特徴です。 是非、「tsu・ba・ki」と「竹のうち」でのお食事と共にお試し下さい。

こんにちは、洋食調理　長澤です。 少しずつ温かくなってまいりました。 今回、【旬彩　tsu・ba・ki】のテラス席をご紹介します。 今月から朝食ビュッフェ時のみ開放しています。池に面しており、涼しげで、 ときより爽快な風が入り込んでまいります。 これからの時期には、お勧めです。 ご利用の際は、スタッフにお声かけください。 お客様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

こんにちは。フロントの杉山です。 今年は河津桜も例年より2週間ほど早く開花したため、染井吉野も早く咲くかなぁと予想していましたが、見事に外れてしまいました。4月に入りまさかの雪。伊東は降りませんでしたが、天城では40㎝も降ったそうです。つぼみになってからもなかなか開花せず、4月6日頃にやっと開花しました。 4月10日現在の伊東市内の桜の状況をお伝えいたします。 ・ホテル近辺　松川遊歩道　6～7分咲き ・小室山　枝垂桜　7分咲き ・城ケ崎駅～吊り橋間　7分咲き 　1㎞続く桜並木。平坦で別荘地内の為、人も少なく穴場。 　桜のトンネルも。 ・伊豆高原桜並木　7分咲き 　言わずと知れた伊東の桜と言えばこちら。老木が増えましたが桜のトンネルも健在。 ・さくらの里　伊東桜は満開　染井吉野　5分咲き　枝垂桜　2分咲き～7分咲き ※富士山は3枚目の画像をダブルクリックし、画像の真ん中をご覧ください。 又、4月中旬よりゴールデンウィークにかけては小室山にて35,000㎡に約40種10万本のつつじや、指定文化財の樹齢300余年の林泉寺のフジも楽しめます。 開花は天候により変わります。詳細はホテル迄ご連絡ください。 皆様のご来館をお待ちしております。

こんにちは、和食調理の青木です 春もだんだんと温かくなってきていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか 今回は、楓と舞のプチカルパッチョをご紹介したいと思います プチカルパッチョは、大根のつまの上に刻んだめかぶと貝割れ大根をのせ、切り身の鯛を盛り、西伊豆産の桜葉の粉を使ったドレッシングがかかっています 大根のシャキシャキ感とめかぶをねばねば感を鯛と共に食べて頂ければと思います。また口に入れた際の桜の香りをご堪能いただければと思います 皆様のお越しを心よりお待ちしております。