こんにちは！フロント堀です。 先日5/25(木)に伊東開催の船釣りツアーへ同行して参りました！ 当日の天候は曇りで風も強くなく、波も穏やかで釣り日和な1日でした。 狙いは前回に引き続き「イサキ」でした。 今回の釣果は... イサキ×３２匹 メジナ×　８匹 カワイイサイズのイワシ×２匹　でした。 ご参加のお客様９名様が全て釣り上げてボウズなしという素晴らしい結果となりました。 釣った魚はホテル近くの「魚楽亭」さんに調理をお願いし、 刺身、たたき、焼き物、煮付け、唐揚げ、最後は潮汁にして イサキのフルコース、おいしく頂きました！ 一緒に釣りをした皆様で一緒に同じ食卓を囲めるのは本当に幸せなことだと思います。 ご参加されたご人数分に行き渡るほど釣れる日はそう多くありませんが、 釣りに参加されないお連れ様もボウズの方も一緒にありつけるのはこのイベントの魅力でもあると思います。 次回以降は6/7、6/22、7/3と予定しています。 6月分は満席に近い状況ですが、7/3開催分はまだ空きがございます。 初心者の方もご参加いただけますのでお気軽にお問い合わせください。

皆さんこんにちは　レストラン御宿です＾＾ 春も過ぎ、だんだん暑くなってまいりましたが、 いかがお過ごしですか？ 本日は、レストランtsu.ba.kiに暮らしているこの子達を 紹介させていただきます！ 左から、黒猫・カエル・魔女・ウサギです！ レストランスタッフが、ワインコルクを使って お客様に少しでも喜んでいただけるような工夫をしております。 夏の長期休みに向けて、コルク人形のバリエーションを増やしていこうと 思いますので、伊東にいらっしゃった際には、 ぜひ、レストランtsu.ba.kiに足を運んでくださいませ。 スタッフとコルク人形が皆様をお待ちしております♪

現在、ハーヴェストクラブ伊東では立体駐車場外壁工事を行っております。 それに伴いまして、ロータリー脇のレストランのお客様専用駐車場は封鎖されております。 また工事は立体駐車場の外側のみですので、立体駐車場のご利用は従来通り問題ございません。 7月下旬まで、お車でハーヴェストクラブ伊東をご利用の際は立体駐車場をご利用ください。 ご迷惑をおかけしますが、ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

皆様こんにちは。初夏の風が気持ちいいこの頃…いかがお過ごしですか？ 本日は中伊豆ワイナリーの代表的な白ワインと赤ワインをご紹介 させて頂きます。 左が中伊豆ワイナリー　レッド　シャトーＴ．Ｓです。 ベリー系果実を思わせる香り、色は薄く渋みも少ないやや辛口の ゆるりとした余韻の長いワインです。 右が、中伊豆ワイナリー　ホワイト　シャトーＴ．Ｓです。 ハーブ、レモンを思わせる香り、しっかりとした酸。 控えめなじんわりとした旨みがあとからでてきます。 どちらも、お食事の最初から最後まで通してお楽しみいただける ワインです。 是非、『旬彩　tu・ba・ki』『炭火会席　竹のうち』で ご賞味下さいませ。 　　ボトル　　4,860円　　　　グラス　　972円

皆様、こんにちは。 去る5月1日函南に新たな道の駅が誕生しました。 施設内には、レストラン、ショップ、観光情報案内があり、 貸出施設も併設されているので、なにかイベントなどを開催することもありそうです。 ショップでは、お土産品や地元で採れた野菜や米など豊富に揃っていました。 農作物は生産者の方の顔も見ることもでき、安心感ある品が手に入ります。 今回、私はカフェで「シシバーガー」を頂きました。 名の通り天城の山で獲れた猪の肉を使用したバーガーで、 過剰に肉汁が溢れるような重さもなく、あっという間に完食しました。 このお店は他のメニューも特徴ある伊豆の食材を使い、どれも美味しそうでした。 伊豆ゲートウェイ函南 伊豆中央道と伊豆縦貫道との便利な場所にできましたので、 今後、立ち寄る機会も多いのではないでしょうか。 伊豆の季節の食材やイベントなど楽しみですね。

皆さんこんにちは。和食調理の日吉正人です。この頃日差しが強くなってきましたが、お体に気をつけてください。　　　　　　　　　今回は、一豊　一碧のお椀を紹介したいとおもいます。まず馬鈴薯万頭でずが、国産ひなもも肉のひき肉をおいしくそぼろにしたら、馬鈴薯を蒸して裏ごししたものでつつみ揚げます。後は美味しく出来上がった出し汁と共に召し上がってください。揚げた馬鈴薯のもちもち感と出し汁の喉ごしをあじわってください。皆様の笑顔 になる様心よりお待ちしております。

皆さま、こんにちは(^^♪ フロントの小川です。 日中はだいぶ暑いですね。 5月も半ば過ぎて時折夏の気配を感じます。 本日は静岡県ではかなり有名なお菓子『こっこ』を ご紹介させていただきます。 まず黄色いパッケージのこっこですが 包を開けるとやさしい黄色をしています。 歯ごたえは、ふんわり、しっとり♪ 1口食べると中に閉じ込められていたミルククリームが お口の中でとろけます。 さっぱりしていて、後味もまろやか、さわやか♪ 見た目も可愛く、お子様のおやつにも ティータイムのお菓子にもぴったりでございます。 そして緑のパッケージのこっこは 抹茶あずき入りのこっこでございます。 抹茶を練りこんだ生地にあずきとミルククリームを 合わせ、和菓子のように仕上げたのがこちらの お品物でございます。 冷やして食べれば、ミルク宇治金時のよう♪ あずきとクリームの甘みを抹茶が引きしめる 和の黄金バランス！ こちらはちょっと大人なお味となっております。 どちらのこっこも静岡県民の私が 久しぶりに食べた際には 『こっこって、こんなに美味しかったのね！』と 改めて驚くほど美味しいです～♪ こっこ　6個入り　648円 こっこ　11個入り　1080円 抹茶こっこ　6個入り　810円

こんにちは！ レストランの粉川でございます。 もう５月、すっかり春日和ですね。 春が終われば夏！がやって参りますが皆様予定はお決まりでしょうか。 レストランの「tsu・ba・ki」と「竹のうち」は7月16日で1周年を迎えます。 1周年を迎えられたのもお客様のおかげでございます。 そこで日頃の感謝を込め、会員のお客様へ【1周年記念プラン】をご用意いたしました。 「炭火会席 竹のうち」では7/1～8/31までの期間限定で一碧のコースをお召し上がりいただけるプランをご用意いたしました。 宿泊と夕食・朝食込で更には夕食時にスパークリングワイン(1杯)のサービスがついてお１人様￥12,000(税込)にてご用意いたしております。 7/15～8/31で「旬彩 tsu・ba・ki」でも限定プランがございます。 詳しくは電話にてお問い合わせくださいませ。 伊東は海も近いですし夏にぴったりです！ ご予定がまだの方、是非東急ハーヴェストクラブ伊東で夏を過ごしませんか！？ 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。