こんにちは。レストラン曽我です。 本日はレストランの限定メニューのご案内です。 旬彩tsu・ba・kiでは、さざえの炭火焼きを６月だけ特別に ボード上にて御用意しました。 炭火焼きにて殻ごと焼き上げ、出来立てを愉しめるよう、 味付けもしてあります。 スタッフも思わず足を止めてしまうほど、いい香りが・・・ 伊東のレストランにてお待ちしております。

調理　子だくさんの肥田です（笑） これからジメジメとした季節がやってまいります。 会員の皆様、いかがお過ごしでしょうか。 さて、私が得意としているもの。。。料理？ それは当たり前なんですが(^_^.) 他にもあります。 料理のイラストです。 以前の勤務先であったHVC勝浦でも お客様にお出ししておりました。 最近は料理の写真をスマホで撮る方が 多くいらっしゃいますが、 このイラスト、特別上手いわけではありません。 しかし、写真と違って味があってとてもいいね と言ってくださるお客様もいらっしゃいます。 炭火焼会席「竹のうち」では 各コースに添えてあります。 もちろんメニューが変わるたびに 新しくなります。 旅の思い出のひとつとして お持ち帰りになっていただけると嬉しく思います。 それではお客様のご来店、 心よりお待ちしております。

皆さま、こんにちは(^・^) フロントの小川です。 6月に入りましたね♪ 個人的には雨はあまり好きではないのですが あじさいが綺麗だな～と思うので この季節を楽しみにしております。 本日はあじさいの模様が美しい 文様箋のハガキをご紹介させていただきます。 この美しいハガキでしたら 一言二言を詩のように書いて 送ってみても素敵ではないでしょうか？ 私も遠方の友人にメールやラインではなく 送ってみようと思います（＾ｖ＾） きっとびっくりすると思いますが★ 文様箋　ハガキ　378円

こんにちは　レストラン屋代です。 レストラン tsu・ba・kiでは毎朝、焼き場にて 炭火で、金目鯛や鯵など（日によって変わります） 焼いています。焼きたてのお魚を、また一緒にベーコンも 焼いていますので是非とも食べて頂きたいです。 従業員一同、お待ちしております。

皆様こんにちは、レストラン米村です。 ブログをご覧いただきありがとうございます。 今回は私がオススメするレストランtsu・ba・kiの カレーを紹介します。 カレーは二種類あります。 バターチキンカレーと牛筋カレーです。 まず、バターチキンカレーについて紹介します。 チキンカレーは炒めた野菜、鶏肉をじっくり煮込んだカレーに 入れます。 野菜と鶏肉は別々で炒める調理さんのこだわりで、 より野菜の甘みが出て更にプリプリの鶏肉に仕上がる秘訣なのです！ 次に牛筋カレーです。 牛筋カレーは、まず丁寧に時間をかけて筋の下処理をします。 その後牛筋を〝６時間″煮込み、更にカレーに入れて また煮込みます。 調理さんが手間暇かけてじっくりコトコト煮込むことで とろとろの牛筋カレーになります！ 写真はチキンカレーです。 カレーは日替わりなので どちらのカレーを食べられるかわくわくしながら tsu・ba・kiに足を運んで頂ければ幸いです(^^)ｖ お待ちしております。

6/3（土）～6/11（日）までの9日間、 松川湖にてほたるの鑑賞会が開かれます。 それに伴いまして、東海バスがツアーバスを運行します。 料金：大人1,000円　小人500円 所要時間：1時間30分 初夏の風物詩をご覧に行かれてみてはいかがでしょうか。 お問い合わせ 株式会社伊豆東海バス（伊東営業所）：0557-37-5121 ハーヴェストクラブ伊東：0557-32-0109

四月に天城高原からきました、調理の土屋知代です。 竹のうちで主に前菜とデザートを担当しています。 伊東で和食と洋食を幅広く学び、様々なことを身に付けていきたいです。 皆様に美味しくて思い出に残る料理を提供していきたいです。 これからも宜しくお願いします。

皆さま、こんにちは。 フロントの小川です(^^♪ もう5月も終わりですね。 『ブログいつも見ていますよ～』と フロントでお声をかけて下さったお客様、 いつもありがとうございます！ 今後も皆さまにお楽しみいただけるよう 日々精進してまいります！ 本日は売店より杉山支配人オススメの 『だいだいサイダー』をご紹介させていただきます!(^^)! JAあいら伊豆オリジナル商品のこちらは、 もぎたて新鮮な地元産特産のだいだい果汁3％と 伊豆赤沢港沖の水深800ｍから汲み上げた 海洋深層水0.5％を使用しております。 だいだい特有のさわやかな香りとお子様も 飲みやすい微炭酸ですっきりとした味わいと なっております(*^^)v 是非、伊東にお越しの際は この時期だいだいサイダーでしゅわっと 喉を潤わせてみてはいかがでしょうか？ だいだいサイダー　1本270円