皆様こんにちは！ フロント近藤です。 熱海も梅雨入りをし、 昨日は台風の様な天気でした。 雨は数日続くようです。 皆様いかがお過ごしでしょうか？ 本日12：10現在小田原厚木道路通行止になっています。 （小田原－西厚木間） ご到着の皆様、ご注意下さい。 そんな中、今週末熱海で開催されるイベントを紹介します。 その名も 防災＆音楽イベント　TAKATA-FESTA in 熱海 本日6月7日（土）と明日8日（日）に熱海市親水公園にて 開催されます！※入場無料 東日本大震災から3年。 熱海にとって海は身近なもの。 津波の恐ろしさは他人事ではありません。 この経験を活かし、津波から身を守る方法を陸前高田市と協力し、考え「これから」へ繋げていくイベントです。 イベントでは 地元団体やミュージシャンによるコンサートあり、東日本大震災の展示・講演あり、グルメブースあり！と、楽しみながら真剣に考えていくものになっています。 本日（6月7日）親水公園にてキャンドルアート開催予定です。 ※雨天中止の可能性有 私自身、学生時代東松島市へボランティアに訪れた経験があるので 非常に興味深いイベントです。 皆さんも、 東日本大震災を思い返し、 津波から身を守る方法を一緒に考えましょう。 【INFO】 日時: 6月7日（土）・6月8日（日）10:00-17:00 場所:親水公園レインボーデッキ　※雨天時は旧「正ちゃんパチンコ」 詳しくはこちらから>>

皆様、初めまして。 新入社員の照井諒と申します。 入社して約２ヶ月が経ちました。 まだまだわからない事だらけですが、1日も早く仕事を覚えられるよう、日々努力して行きたいと思います。 入社して初めてのブログは、私が主に働かせていただいております、ブッフェレストラン【Oli－Va（オリーヴァ）】の6月7月のお勧め料理と、一緒に働いている仲間を紹介したいと思います。 Oli-vaでは洋食と和食のお料理を、ブッフェスタイルでお出ししております。 洋食のお勧めメニューは「本日のお魚のオーブン焼き」です。 こちらの料理は、その日によって種類が違うお魚をご提供しております。 洋食料理は、素材を最大限に生かした料理を、お客様に提供するように心がけているそうです。 和食料理は「牛肉の蒸ししゃぶ　胡麻ポン酢」です。 こちらの料理は、開業当初に人気が高かった料理とのことで、以前召し上がられたお客様も多いかと思いますが、さらに改良してよりよいお味でご提供しています。 私が紹介した料理だけではなく、どの料理にも料理人の愛情や魂がこめられていますので、少しでも多くのお客様にそのことをお伝えするために、私もおもてなしを精一杯学びたいと思います。 次にパラオから研修に来ている、Sean Rdialulさんを紹介します。 シーアンさんは、普段はパラオのパラオパシフィックリゾートで料理人をしています。 シーアンさんにインタビューしてみました。 照：【熱海伊豆山の印象はいかがですか？】 シ：【日本の人々は親切で面倒見がよく、特に熱海伊豆山のスタッフは私が今まで一緒に働いてきた人の中で、ベストの人だと思います。】 照：【好きな食べ物はなんですか？】 シ：【オリーブオイルのかけてあるパスタが好きだけど、日本で食べた天婦羅やカレー、味噌汁も美味しいです。】 本当に簡単な紹介ですが、シーアンさんは6月1から6月20日まで熱海伊豆山にいますので、見かけた方は是非お声をかけて下さい。 次回の更新は6月10日（火）、ミントとバジル作成中の曽我さんです。

皆様こんにちは。最近ラーメンを沢山食べています、フロントの森です。 本日はホテルから車で約20分。伊豆多賀の、松福（しょうふく）ラーメンに行ってきました。 本店は沼津港にあり、静岡県東部ではかなり人気のお店です。 今回食べてきましたのは「うまいラーメン」です。 スープは豚骨ベースの魚介風味、麺はコシがありとても美味しかったです。 セットのご飯ものも種類がとても豊富で、ラーメン以外にもお楽しみ頂けます。 是非一度お召し上がりください。 住所：静岡県熱海市上多賀字奈良川133-1 TEL：0557-68-0716 営業時間平日（火～木）/11:00～14:300、17:00～21:00 金/11:00～14:30、17:00～22:00 土/11:00～15:00、17:00～22:00 日/11:00～15:00、17:00～21:00 定休日：月曜日

みなさん、こんにちは！フロントの和田です！ 6月に入り、梅雨の季節に入り、雨の日は外に出るのが億劫になりますよね。 梅雨の季節でもありますが、あじさいの季節でもあります！！ 熱海から少し離れておりますが、あじさいの見所をご紹介しようと思います。 あじさいといえば… 鎌倉！！！ 熱海からですと、お車か電車で約1時間半。 北鎌倉駅、長谷駅、極楽寺周辺がおすすめです！！ 写真は昨年の6月下旬に長谷寺で撮影したものです。 ピンク、青、紫のあじさいで埋まっており、とても綺麗でした♪ お寺とのコラボレーションも素敵です！！ 鎌倉のあじさいは6月上旬から咲き始め、7月中旬まで咲いております。 見頃は、6月中旬から6月下旬までの様です。 （※気候によって変動あり） 東京方面からお越しいただいてるお客様もたくさんいらっしゃるので、 熱海伊豆山にお越しになる前やお帰りの際にぜひお立ち寄りください！ いくつかお寺のご紹介をさせて頂きます。 ＊ 長谷寺について>> ＊ 成就院について>> ＊ 明月院について>> また、下田でもあじさい祭りが6/1〜30まで開催しております。 まだ咲き始めですが、下田公園入り口は7部程度の様です。 同時にきんめ祭りも開催しております！ 【下田アクセス】 お車で約2時間 電車で約1時間半 アジサイ祭り、きんめ祭りについてはこちらから>> 最近は、暑い日が続いており、熱中症などにはお気をつけてください。

皆さん、初めまして。 レストラン新入社員の山下真央と申します。 入社して早２ヶ月。 この２ヶ月は毎日が充実していて、あっという間に過ぎていきました。 これからも多くのことを経験し、どんどん成長していきたいと思います。 さて、突然ですが、この場をお借りして、私の同期を紹介したいと思います！ これをきっかけに、顔と名前を覚えてもらえると嬉しいです。 【フロント】 松井梨紗さん［１枚目］･･･神奈川県出身、最近料理を練習中、皆さんをお出迎えするフロントの元気印！ 【調理】 青木大介さん［２枚目・右側］･･･群馬県出身、１人でそば打ちが出来る、動物好きな和食の料理人！ 鈴木文子（あやこ）さん［２枚目・左側］･･･宮城県出身、得意料理は茶碗蒸し、読書好きな和食の女料理人！ 野田頭（のだがしら）涼太さん［３枚目・右側］･･･群馬県出身、石釜を使った熱々の料理を提供する、映画好きな洋食の料理人！ 【レストラン】 澤口正典さん［３枚目・中央］･･･茨城県出身、オムレツ作りが得意らしい、生粋のサッカー少年！ 照井諒さん［４枚目］･･･静岡県出身、地元三島のことはお任せあれ、音楽とラーメン大好き少年！ 山下真央［３枚目・左側］･･･神奈川県出身、ワインの開け方・注ぎ方を猛特訓中、ビール大好き女子！ 以上の７名です。 まだまだ未熟で至らない点も多く、皆さんにご迷惑をおかけすることもあると思います。 皆さんに素敵な時間を過ごしていただけるよう、精一杯頑張りますので、 よろしくお願いします。 私たちを見かけた際は、気軽にお声掛けください！ 皆さんにお会い出来るのを、新入社員一同、心からお待ちしております！ 次回更新は、６月６日（金）、同期の照井諒さんです。

皆様こんにちは！ フロント船生です。 本日の熱海の最高気温は27度です！ だんだん夏らしい時期になって参りました♪ 本日6月1日からフロント女性陣が 衣替えをしたのでご紹介いたします☆ 黒いジャケットから、 クリーム色のジャケットに変わります。 新しい制服で心機一転です！ 写真左から和田、私でございます♪ （ちなみに下の写真が冬服です。 　左から鈴木、飛田です♪) 本日、ブログをよく拝見されているというお客様に お声をかけていただきました♪ ブログにて私の名前を覚えて頂いたようで、 嬉しい限りです･･。 これからも皆様に多くの情報をお届けできるように 頑張って参ります！ 皆様のご来館お待ちしております☆

皆様こんにちは！ フロント新保です。 今回は、熱海で創業80余年を迎える『餃子の濱よし』様を紹介致します。 熱海駅より徒歩約15分。 店内はレトロな内装で、とても良い雰囲気でした。 テーブル席だけではなく小上がり席も有り、小さなお子様連れの方にもおススメです。 今回私は中華そば(醤油味)と餃子をいただきました。 写真の通り、焼きたての餃子は大きな羽付きです。 ボリュームもあり、大変満足でした♪ 中華そばも、少し縮れた麺と醤油スープがよく絡み、とても美味しかったです。 他にも味噌や塩らーめんもあり、とても悩みました。 次は別の味に挑戦しつつ、お酒を飲みながら餃子を食べたいと思います♪ 皆様も是非、熱海の老舗『餃子の濱よし』に足をお運び下さい！ 餃子の濱よし様のHPはこちらから>> 住所：〒413－0013　 　　　静岡県熱海市銀座町5-9 電話：0557-81-0048 時間：11:00～15:00 　　　17:00～21:00 　　 （スープ､餃子がなくなり次第終了） 定休日：毎週火曜日 　　 （祝日は営業、都合により臨時休業も有） アクセス：HVC熱海伊豆山より、お車にて約15分 　　　　　熱海駅より、徒歩にて約15分 駐車場：無し(お近くの市営駐車場をご利用下さい)

皆様こんにちは。レストランの浅野です。 ブログというものをいままで書いたことが無いので、何をかこうか迷い、最近家族で行った中で下田の竜宮窟を紹介したいと思います。 宮崎駿監督のアニメ映画“紅の豚”のポルコの隠れ家のモチーフにもなったともいわれる場所で、洞窟の中に海岸が有り、天面には空が見えるという幻想的な場所です。 伊豆半島にはご家族で楽しめる場所がたくさんあるので、帰りがけにでも少し寄っていただくと、思い出の1ページになるのではないでしょうか？ 静岡県下田市田牛 国道136号“吉佐美大浜の看板”を左折。吉佐美大浜の先。 駐車場約10台有り。（夏季有料） 次回は6月3日（火）新入社員の山下真央さんです。