2015/11/12
有馬紅葉通信2015【11月11日 瑞宝寺公園】
皆様こんにちは フロントの赤星です。 今年も紅葉の季節がやってきました。 有馬は山に囲まれた位置にある為、この季節には きれいに色づいた木々を見ることが出来ます。 【瑞宝寺公園】 【ロープウェー周辺】 この2か所が、紅葉の大きな見どころとなっています。 今回は瑞宝寺公園の紅葉を載せたいと思います。 まだ緑の葉っぱもあるようですが、そろそろピークを迎えようとしています。 木によっては、本当にきれいに色づいた赤い葉っぱを見ることが出来ます。 古くから愛されてきた瑞宝寺公園。 このシーズンの、赤と黄色に彩られた景色は圧巻です。 葉っぱが緑から茶色になって落ちていく木。 一度、緑から赤や黄色に変化してから茶色になる木。 木も種類によって冬の迎え方が違います。 そんな色の変化を楽しみ、鮮やかな赤や黄色を美しいと思う。 昔の人も、同じように感じて、こうして残してきたのかなぁ、 なんて考えたりもします。 雑多な感情を忘れ、目の前の景色に心奪われる。 そんな瞬間。 そんな非日常。 それは、きっと旅の醍醐味です。
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2015/11/11
美味いもの便り
山々が彩られ、有馬は見る者が楽しめる風景になってきました。 行楽シーズンではありますが、有馬は少しばかり冷えますので 暖かい格好で来てくださいね。 さて、今回はイタリアンの【ジョイア】コースをご紹介させて頂きます。 菊花茶のジュレと帆立の炙りを合わせた華やかな一皿。 今が旬の茸と野菜をたっぷりと入れたペペロンチーノ お魚料理はニンニクとアンチョビを合わせて蒸し焼きにし、魚の旨味を閉じ込めました。 メインディッシュは黒毛和牛モモ肉の青菜巻 フォアグラを浮き身にしたコンソメのスープでお召し上がりください。 いかがですか?食欲をそそる鮮やかな盛り付け、今が旬の食材をつかった秋を楽しめるコースになっております。 どうぞお召し上がりください。 【ジョイア】コース¥8,640
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2015/11/07
売店イチオシ商品のすゝめ~和菓子編~
皆さまこんにちは、フロントの梶原です。 最近の冷え込みのおかげか、紅葉も例年より少々早め。 太閤秀吉の愛した瑞宝寺の紅葉も、見頃まであとわずかです。 11月の【売店イチオシ商品すゝめ】は、やさしい甘みの和菓子特集です! 今回は「高山堂」の三点。 「高山堂」は明治20年創業の西宮の老舗和菓子屋で、有馬温泉では初出店です。 ◆西宮スウィートまーめいど/648円(税込) 「ミルク黄味あん」を包んだ、とろける味わいの洋風まんじゅうです。 1962年に西宮ヨットハーバーから単独太平洋横断航海に挑んだ「マーメイド号」をイメージして作られたそうです。 日本茶だけでなく珈琲や紅茶にも合いますので、お子様からご年配の方まで、幅広い年齢の方にお勧めできます。 ◆冨もなか/810円(税込) 国産餅米100%でつくるもなか種は、香ばしい風味が特徴的です。 一つ一つ個包装になり、香りもそのまま閉じ込めました。 柔らかな求肥と程よい甘さの餡、さっくりとしたもなかの相性は抜群! ◆神戸きんつば/739円(税込) 北海道産の小豆を、ミネラル豊富な地下水で炊き上げました。 シンプルだからこそ素材にこだわったきんつばは、小豆そのもののお味をお楽しみいただけます。 粒あんのほっくりとした触感と絶妙な甘さで、癒しのひと時を得られること間違いなしです。 この秋は、おいしい和菓子を楽しみながら、有馬の紅葉を眺める……なんていかがでしょうか。 ご来館の際は、是非売店にお立ち寄りください♪
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2015/11/03
とっておきの一枚☆
皆様こんにちは。 11月に入り、朝晩の冷え込みが益々厳しくなっておりますが 皆様お変わりなく、お元気にお過ごしでしょうか。 私は「食欲の秋」という事もあり、相変わらずよく食べ…(笑) 元気いっぱいです!! さて、本日(11/3)はロビーからこの時期ならではのいい写真が撮れましたので 皆様にご紹介させていただきます。 本来であれば、1枚目の写真の様に 池に植えられているキリシマツツジの左奥に三田市周辺が望めます。 ここで、2枚目の写真をご覧ください! 早朝(7:30頃)に、綺麗な【雲海】となりました。 少し薄暗い為、見えにくいですが… 三田市周辺が白い霧で覆われているのがご覧頂けるかと思います。 湿度が高く十分な放射冷却があり、無風状態であること等 様々な条件をクリアしないと出現しない為 頻繁に観る事は出来ませんが、タイミングが合えば 綺麗な雲海に遭遇できるかもしれません。 遭遇した方には、ハッピーな事が起きるかも!? 皆様のご来館をお待ち致しております。
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2015/11/03
有馬山旅倶楽部より
みなさま、こんにちは。 フロントの赤星です。 すっかり秋も深まり、寒い日が続くようになりました。 私は最近、食欲が止まりません。 ついつい食べ過ぎてしまうのも、きっと秋のせいでしょう。 さて、10月27日に 「第21回 有馬山旅倶楽部」を開催いたしました。 今回はロープウェーで六甲山へ上り、 山上のスポットを回る予定でしたが・・・ 【強風によるロープウェーの運休】 何度かロープウェーを利用していますが、 途中でバックを始めたのは初めての経験でした。 揺れる車体は怖かったんですが、 ロープウェーのお兄さんが軽やかなトークで和ませてくれました。 ご参加頂いた皆様には、 いきなりのハプニングでご迷惑おかけいたしました。 その後、コースを変更し落葉山へ。 有馬温泉の西側に位置するこの山には、 山頂こそ目立たない場所にあるものの 【有馬を見渡せる絶好のスポット】がありました。 雲に手が届きそうな場所から、 有馬を見下ろして。 降りて来てから、 温泉街を歩く。 様々な角度で有馬に触れ、 有馬を知ることのできた旅になったかと思います。 次回は【11月18日 水曜日】を予定しております。 「第22回 有馬山旅倶楽部」 魚屋道から六甲山、有馬の紅葉と特製弁当を味わう旅 (状況によっては、六甲山ではなく瑞宝寺公園へ変更となる場合がございます) 皆様のご参加お待ちしております。
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2015/11/01
☆カボチャの重さ発表☆
皆様こんにちは! 先日に引き続き、レストランの大久保が更新致します♪ レストランでは10/5~10/31まで、 カボチャの重さ当てクイズを行っておりました。 今回も多くのお客様にご回答いただきました! 皆様、たくさんの応募をありがとうございます!! ちなみに… レストランの入り口に置いていたこのカボチャは 『アトランティック・ジャイアント』 という名前のカボチャでした。
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2015/10/30
イタリアの新酒ワイン“ヴィーノ・ノヴェッロ”解禁です!
こんにちは。 レストランの栗本です。 日毎に秋も深まり、紅葉の美しい季節となりました。 皆様、お元気でいらっしゃいますか。 さて、10月30日は何の日かご存知でしょうか? そうです。イタリアの新酒ワイン“ヴィーノ・ノヴェッロ”の 解禁日なのです。 新酒といえば、フランスの“ボジョレー・ヌーヴォー”が 知られていますが、こちらは11月の第3木曜日(今年は 11月19日の木曜日)が解禁日になっております。 ということで、そちらより一足先に新酒を楽しむことが 出来るのです。 今回、レストランでは北イタリアのヴェネト州より果実味 たっぷりのフレッシュな新酒「ノヴェッロ」をご用意致しました。 「花のつぼみ」という名前の新酒です。 是非、この季節でしか味わうことが出来ないフレッシュな ワインをお楽しみ下さい。 カディス ノヴェッロ ボッチョーロ 2015 グラス ¥900(税込) ボトル ¥4,500(税込) 数量限定(無くなり次第、終了致します。)
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