有馬六彩 & VIALA

皆さま、こんにちは。

レストランでは、ただいまリニューアルオープンに向けた準備を進行しております！

今回のただいま日和では、前回に引き続き、コースダイニング『Zui-瑞(ずい)』についての詳細が決まりましたのでご紹介いたします。

コースダイニング『Zui-瑞(ずい)』

【リニューアルオープン】

2026年7月18日(土) ～

除外日　：休館日

【営業時間】
17:15/19:30

【料金】

・シェフの饗宴コース　Shiki(四季)　19,800円

・和食会席　Rokka(露花)　14,850円

・イタリアンコース　Seion(清音)　14,850円

・季節重御膳　8,800円～　　

・和洋お子様料理/ハンバーグ　3,850円

・和洋お子様/ステーキ 　5,940円

【ご予約】

・シェフの饗宴コース　Shiki(四季)　☆3日前までの要予約

・和食会席　Rokka(露花)　☆前日まで

・イタリアンコース　Seion(清音)　☆前日まで

・季節重御膳　8,800円～　☆前日まで

・お子様料理　☆前日まで

『Zui-瑞(ずい)』という漢字には、“豊かな実り”や”幸せの訪れ”という意味合いがあります。

新たな門出を迎えるリニューアルオープンへの喜びと、お客様をお迎えできる感謝の気持ち。そして、旬の食材が持つ瑞々しさや生命力を表現したいという想いを込め、この名を冠しました。

香りや彩り、器との調和に至るまで、シェフが趣向を凝らしたコースをご用意しております。

有馬の豊かな風土と旬の恵みが織りなすここでしか食せない味わいを、ごゆっくりとお楽しみくださいませ。

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

次回は7/8に鮨割烹『みおり』の詳細をご紹介いたしますので、ぜひお楽しみに！