皆様こんにちは。レストランの猪瀬です。
ようやく先日の雪が溶けて暖かくなってきましたが
まだまだ寒い日が続いております。
皆様当館にお越しの際は、温かい服装をご用意ください。
今回は、お薦めの日本酒をご紹介致します。
『十四代 中取り純米 無濾過生酒』…山形（髙木酒造）
多くの人が、その存在を知っていながら実際に飲んだ人は少ない日本酒『十四代』。
口当たりは甘味があり、フルティーな香りが特徴的な日本酒。
とても香り高く甘味があるため、普段日本酒を飲まない方や女性の方にお薦めです。
是非お造りや冷菜と一緒にお楽しみください。
『飛露喜 特別純米 無濾過生原酒』・・・福島（廣喜酒造）
こちらの『飛露喜』は、蔵元が頑なに一升瓶オンリー（一部高級品除く）の出荷を続けており大変入手が難しくなっております。
口当たりは程よい旨味があり遅れてくるキレ味。
口の中に広がる優しい甘味が特徴的な日本酒です。
普段日本酒を飲んでいる方や辛口が好きな方にお薦めです。
こちらは、揚げ物や煮物と一緒にお楽しみください。
今回は、この二種を呑み比べにて一組様ワンセットの販売となっております。（90ml×2）￥2,700
数量限定にてご用意しておりますので是非ご注文下さい。
レストランでお待ちしております。
