VIALA箱根翡翠

【2016年11月15日】お薦め日本酒

みなさまこんにちは!
レストランの渡邉です。

朝晩はグッと冷え込む毎日です。箱根へ来られる際は、暖かい格好でお越しください。

本日は、お薦めの日本酒「東洋美人 純米吟醸50」
のご紹介です。
世界最大のSAKE COMPETITION2016の純米吟醸部門で
第3位を獲得した山口県の銘酒です。
フルーティーで芳醇な香りと、ジューシーな旨味。
辛さの中にも、ふくよかなニュアンスと、バナナのような甘味を
感じる無濾過生詰の純米吟醸です。
大吟醸クラスでありながらも、燗にしても愉しめる、心地良い
適度な熟成感を併せ持つお酒です。

是非、レストランをご利用の際は、旬の食材と一緒にお愉しみ下さい。

Entry by レストラン 渡邉

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