VIALA箱根翡翠

【2014年05月30日】梅雨の季節です。

皆様こんにちは、レストランの堀井です。

そろそろ本格的に梅雨の季節です。

箱根の湿気は本当に凄いです。
また家の中がジメジメしていて何とも言えない気持ちになるのかと思うと、少し気分が落ち込みます。

が!

最近、少しずつですが梅雨を楽しむようにしようと考えるようになりました。
せっかく箱根にいるんだから、箱根の梅雨を満喫しよう!
これをモットーに今回の梅雨は過ごしていくつもりです。

箱根の梅雨と言えば、紫陽花!
紫陽花と言えば、箱根登山鉄道のあじさい電車ですよね。

6月は絶対にあじさい電車に乗ろうと考えてます。
あの車窓に触れるほど咲き誇る紫陽花を眺めるのが、今からとても楽しみです。

そして6月はレストラン一游にも『紫陽花豆腐』という紫陽花が咲きます。
箱根の紫陽花をイメージしていて、とても手の込んだ作品となっております!

『紫陽花豆腐』はグランプリ懐石の一品ですので、レストラン一游をご利用の際には
是非お召し上がりください!

Entry by レストラン 堀井

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