皆さんこんにちは。
レストラン一游の宮川です。
春も中ごろに差し掛かり、箱根では桜から新緑の季節に移り変わっていく様子を日々楽しめる陽気が続いてます。
暖かい日差しの中の散歩、やはり気持ちがいいですね。
さて本日は新規入荷いたしました日本酒をご案内いたします。
愛知県/萬乗醸造（ばんじょうじょうぞう）さんの
醸し人 九平次 純米大吟醸 雄町です。
おすすめの温度帯は冷～常温。
こちらの日本酒は『雄町』米を50％まで磨き上げ、『雄町』米の特徴を最大限に引き出した日本酒です。
さわやかな吟醸香に、酸味と米の旨味がふわっと広がり、バランスの良い飲み口に仕上がっております。
ワイングラスがよく似合うような雰囲気で、酸味と苦味のキレ味のスタイルが独特なタッチを醸し出します。
一度は試していただきたい一本です！！
翡翠にお越しの際には、ワイングラスに日本酒という一風変わったスタイルで会席をお楽しみいただいてはいかがでしょうか。
一合 ￥1,980にて販売中
