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天城高原

コース料理のご紹介~和洋折衷編~

2020/08/20

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こんにちは、レストラン坂井です!

早いもので、8月もあっという間に後半に入りましたね
日々、暑さと戦いながら過ごしております。
皆様も、熱中症には十分お気をつけくださいませ。

私は入社して初めての夏休み期間を経験しました!
毎日学ぶことばかりで、とても良い経験ができました。
ご来館、ありがとうございました!


さて、前回のブログから間が空いてしまいましたが・・・
引き続きコース料理のご紹介をさせていただきます。
今月いっぱいのメニューです!ご予約はお早めに!

今回ご紹介させていただくのは、和洋折衷【縁】です。
以下の順でご用意致しております。


突き出し  旬彩豆腐 薄葛浸し
スープ   玉蜀黍の冷製スープ
造り    みはからい
温物    玉蜀黍饅頭
肉料理   箱根山麓豚の香草クルート焼き
食事    白ご飯 赤出汁 香の物
デザート  本日のデザート

和洋折衷【縁】コースは6,050円でございます。
また、造り 肉料理 食事 はご追加・変更が可能です。

造り  鮑のお造り 追加1,760円
    鮑の踊り焼き 追加1,760円

肉料理 静岡県産サーロインのグリエ 
    追加1,540円で変更可能
    

食事  鰻の釜飯 追加1,100円
    桜海老の釜飯 追加770円 で変更可能

ご追加は、ご着席時こちらでご案内させていただきます。
この機会にぜひ、いかがでしょうか。


それでは、皆様にお会いできることを楽しみに
お待ちいたしております。
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〒410-2507 静岡県伊豆市冷川1524

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