スタッフがお届けする現地ブログ

斑尾

2024/09/27

休日楽園倶楽部開催いたしました!

9/25(水)~27(金)にかけて、休日楽園倶楽部【秋の富山旅「立山黒部アルペンルート紅葉の室堂散策】を開催いたしました! その様子を少しだけお届けいたします。 1日目は富山市内で観光を行いました。「吉乃友酒造」さんにお邪魔し、酒造の見学と、こだわりの純米酒の試飲をさせていただきました。海外でも高評価を受けたという「后ピンク」など、皆様さまざまな個性のお酒を楽しんでおられました。 その後「薬種商の館金岡邸」で、富山売薬業の歴史的資料と商家のお屋敷を見学いたしました。お屋敷は、日本庭園を三方に臨む折上げ格天井のお座敷で、貴重な材料や技術がふんだんに使われており、思わず圧倒されてしまいました。 富山市に観光の際は、ぜひお立ち寄りください! 2日目は、立山黒部アルペンルートを縦断いたしました。 富山県の立山駅から入り、ケーブルカー・高原バスを乗り継いで標高2,450メートルの室堂へ。 お天気に恵まれ、標高の高い室堂でも歩いていると汗ばむくらいの暖かさでした。 みくりが池を経て地獄谷展望台まで歩き、同行いただいたガイドさんに山や植物のお話を聞き、楽しい散策となりました。 その後は、トロリーバス・ロープウェイ・ケーブルカー・電気バスに乗り扇沢駅へ抜けていきました。途中の大観峰や黒部ダムでも素晴らしい景色を眺めることができ、皆様たくさん写真を撮っていらっしゃいました。 ハーヴェストクラブ斑尾に戻ってからのお夕食会では、フレンチのフルコースをご用意させていただき、和やかな雰囲気で旅行は終了となりました。   今回ご参加いただいたお客様、誠にありがとうございました。 ハーヴェストクラブ斑尾では、今後も自然や地域を楽しむツアーを企画いたします。たくさんのお客様のご参加をお待ちしております。  

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2024/08/11

松茸ツアーの予約、開始しました!

皆様、こんにちは。フロント柳でございます。 夏・真っ盛りの今日この頃、当館では昨日、本日と こども縁日を開催いたしました!詳細はフロントスタッフ柳澤が 昨日ブログをあげておりますので、私はタイトル通り 松茸ツアーのご案内をしたいと思います。 今年の松茸ツアーはこれまでの中で一番、贅沢なコースを ご用意しております。(姿焼が半身かまるまる1本かの違いだけで あとはフルコースと同じ献立です!) また、その他の訪問地もこれまでのツアーアンケートを参考に、 オールリクエストでお応えいたします! 余談ですが毎年おなじみの松茸小屋「二幸園」は4月にリニューアルし、 下見に伺った際は、正面玄関のバリアフリー化のほか、念願の(笑)室内トイレとなりました! 食欲の秋にふさわしい信州の美食を味わいつつ、歴史ある宿場町の 散策もぜひお楽しみください! 詳細は下記ホームページよりご確認くださいませ。 松茸・シャインマスカット 信州の美食に出会う旅~実りの秋に誘われて~│イベント・ツアー│東急ハーヴェストクラブ -TOKYU Harvest Club- 皆様のご参加、心よりお待ちしております!  

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那須/那須Retreat

2024/08/01

暑い夏におすすめ【ポルトガルワインフェア】

こんにちは、レストランの伊藤です。   梅雨が明け、いよいよ夏本番! 夏休みに入りレストランも賑わっております😊 今年の夏はかなり暑く、栃木県佐野市では先日、今年の全国最高気温を更新したそうです。 こまめに水分補給をし、熱中症にはくれぐれもお気をつけください。   今回はそんな暑い夏にぴったり!ポルトガルワインフェアをご紹介いたします。   ポルトガルといえば、「世界3大酒精強化ワイン」の1つであるポートワインの産地、というイメージが 強いですが、国内全土でワインを生産しており、それぞれの土地らしい個性的なワインが多いのが特徴です。 今回のフェアでは赤・白をご用意しております。   白ワインは、【ガタオ ヴィーニョヴェルデ】 ヴィーニョヴェルデとは「緑のワイン」を意味する一大ワイン産地。 通常のワインはブドウが完熟するのを待って収穫しますが、ヴィーニョヴェルデでは 完熟手前で収穫をするので、発酵途中で発生する気泡がワインに残りやすいのが特徴です。 微発泡で爽やかな味わいは暑い夏にぴったり。 比較的アルコール度数が低いため飲みやすく、果実をそのまま口に含んだような 瑞々しさを味わいいただけます。   赤ワインは、【ガタオ レッド】 赤い果実を思わせるフレッシュでフルーティな味わい。 口当たりは軽くエレガントですが、充実した果実の甘さを感じることができます。 渋みが少なく軽めなこちらのワインは、魚介類や野菜料理ともよく合います。 夏の野菜をたくさん使った今月のお料理にぴったりのワインです。   《赤・白ともに》  グラス…¥1,265  デカンタ…¥3,410  ボトル…¥6,380   レストラン【みのり】【光彩】両会場で販売しております。   この機会にぜひお試しください。 皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

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那須/那須Retreat

2024/07/01

メリットたくさん!ヨーグルトドリンクの効果とは!?

皆さま、こんにちは! レストランの小堀です!   彦星と織姫の物語に思いを馳せて夜空を見上げる季節となりました🌙 皆様、お元気でお過ごしでしょうか?   今回は、朝食ビュッフェのヨーグルトドリンクが新しくなったのでそちらをご紹介致します!   その前に… 皆様、ヨーグルトドリンクを取り入れると期待できる効果やメリットはご存知でしょうか?   飲むヨーグルトを取り入れると期待できる効果やメリットはたくさんあるんです!   便秘解消 ぽっこりお腹の改善 ダイエットにつながる 肌トラブル解消 免疫力の向上 内臓脂肪を減らす 入眠を助ける    などなど   5番の免疫力の向上を詳しくご紹介します!ヨーグルトを生活に取り入れる効果として、免疫力の向上も期待されています。 一般的な風邪に対して、牛乳を飲む場合に比べて罹患リスクが2.6倍下がったという研究結果もあるほど、乳酸菌そのものに、腸の免疫機能を活性化する働きが見込まれています。さらに、季節の変わり目にありがちな疲労感を軽減することも明らかになりました。   免疫力を高めて健康に過ごしたい方は、飲むヨーグルトを取り入れてみても良いでしょう!!   朝食ビュッフェでは 2種類のヨーグルトドリンクをご用意しています。 ・いちごヨーグルトドリンク🍓 ・バナナヨーグルトドリンク🍌   どちらも美味しくいただけるヨーグルトドリンクですので、甘いものを召し上がりたい方にサクッと飲めるドリンクになっております。   ぜひ、たくさんのメリットが含まれたヨーグルトドリンクを 朝食をご利用の際、ご賞味ください!   みなさまのお越しを心よりお待ちしております!    

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京都鷹峯 & VIALA

2024/06/28

6月24日催行 「あじさい巡りツアー」

皆様こんにちは!フロントの中西です。 梅雨の湿気で入り混じる日々が続いておりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか☔   6月24日に、休日楽園倶楽部「あじさい巡りツアー」を催行いたしました✨ 大雨予報となっておりましたが、バス降りたとたん雨がぴたりとやみ、 日差しが眩しいくらい良いお天気となりました。 担当が変わり、少々不安な部分もありましたが皆様に温かいお言葉をいただけて、良いスタートとなりました。   さて、初めに「あじさい巡りツアー」では、 境内2カ所の紫陽花苑があり、 西洋あじさいやアナベルなど、約3,500株が咲き誇る“藤森神社”へ参りました。   昼食は、ミシュラン2つ星を獲得した、江戸時代、讃岐出身の初代三郎兵衛が創業され、長きにわたって愛されている“魚三楼”の会席料理をご堪能いただきました。 旬の食材が多く、炭で焼いた鮎は非常に絶品であり、皆様驚いていらっしゃいました🐟   そして、1万株ものあじさいが斜面を埋め尽くし、京都でも最大級のあじさいスポットでもある 京都西山の“善峯寺”へ参りました。 あじさい苑が標高の高い山腹の見晴らしの良い位置にあるため、京都盆地の大展望も非常に楽しんでいただけました。   今後とも、お楽しみいただけますよう企画して参りますので、 ご興味のある寺社仏閣・お食事所がある際は、中西・下久保までお問い合わせいただけますと幸いです♪ 皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。      

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那須/那須Retreat

2024/06/10

鳳凰美田仕込みの果実酒

こんにちは、レストランの伊藤です。   梅雨入りの時期を迎えましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 この時期は雨に濡れた木々がキラキラと見え、これまた綺麗な景色が見られます。 気温も涼しく過ごしやすく、お部屋でゆったりと過ごすには 意外とおすすめの時期でもあるんです☺   さて今回のブログでは、レストラン【みのり】【光彩】両会場で販売しております、 果実酒2種類をご紹介したいと思います。   現在販売している果実酒は、 「鳳凰美田  熟成秘蔵梅酒」「鳳凰美田  ゆず酒」60ml 各¥935 です。 どちらも栃木県小山市に蔵を構える小林酒造が醸す、鳳凰美田の吟醸酒をベースに造られた果実酒です。 梅酒は、栃木県産高級梅「宮の梅」が使われています。梅本来の風味を味わうために 濾過や添加物は一切行われていないそうで、梅の果肉で少し濁りがあり濃厚な果実感を味わえます。 ゆず酒も厳選された高品質の国産ゆずを100%使用。いっさいの添加物を入れずに果肉たっぷり香り豊かな味わい深いリキュールです。 ロックや冷やしてそのままストレート、水割り、ソーダ割など楽しみ方はさまざま。 この機会にぜひお試しください。   みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

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那須/那須Retreat

2024/05/29

瀬戸内を感じられる最高の1杯を!🍻

皆さま、こんにちは! レストランの小堀です。   紫陽花のつぼみが膨らみ、もうすぐ花を咲かせそうな時期ですね⚘ 梅雨入り前の変わりやすいこの時季、くれぐれも体調に気をつけてお過ごしください🐸   さて、今回紹介するのは、レストランのコース会場で5月から提供を始めました 【gogoshima beer】です🍻   【gogoshima beer】は【gogoshima beer farm】という愛媛県のマイクロブルワリーが醸造しており、今回はふたつのビールをご用意しています。   ・Rice Lagar w/ 松山三井 350ml ¥1540(税込み) この商品は、愛媛県産の酒米(松山三井)を使い、しっかりとラガリングすることで、 すっきりとした旨味とシャープなキレを表現。 ホップの華やかな香りとキレがマッチした、Rice Lagerです。 ビールが苦手な方でも、飲みやすく頂けると思います!   ・Iyokan IPA w/ 花本農園 350ml ¥1540(税込み) 【ジャパン・グレードビア・アワーズ2024 金賞受賞🏅】 伊予柑の香りとホップの青々しさがマッチし、目を閉じると瀬戸内の美しい風景を感じることができるような一杯です。 肉料理にはもちろん、白身魚のカルパッチョや鶏胸肉などあっさりした料理にも好相性です。   このgogoshima beerを作っているのが神奈川県横浜市から瀬戸内にある愛媛県松山市の興居島(ごごしま)へ、家族と移住した南雲さんという方で、移住を機にクラフトビール事業へ挑戦することを決めたそうです! それから、島の名産品である柑橘類を始め、地域資源を活かして、 食事に寄り添う、飲み飽きないクラフトビール作りを行っています。   本店も、とてもお洒落で行きたくなるような佇まいで落ち着く店内です。 コース会場光彩で販売しております。   ぜひ、瀬戸内を感じられる最高の1杯をご賞味ください!🍊

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2024/05/17

川中島の戦いツアー無事に催行いたしました!

新緑が目に眩い季節となってまいりましたが、皆様いかがおすごしでしょうか? ゴールデンウィークも過ぎ、軽井沢の町も少し落ち着きを取り戻してきた先日、 川中島の戦いを辿るツアーを催行いたしました。 最初に訪れた川中島古戦場跡は地元の語り部の会の会長にお越しいただき散策いたしました。 まず、バスを停めた駐車場が正に戦の「主戦場の中心地」というドラマチックな展開から始まり、遠くに見える上杉・武田両軍の本陣となる山々の位置関係などをご説明いただきました。また、ガイドブックなどでよく見かける「一騎打ち」の像は想像以上に大きく、皆様も驚かれ、様々な構図から写真を撮られていました。 お気に入りの1枚を撮ることはできましたでしょうか? 昼食をはさんで、午後は長野市内(古戦場跡)を一望できる小高い丘、地附山公園へと向かいました。この公園は遊具などもあり、訪れた日は地元の幼稚園児が遊びに来ていました。いくつかあるハイキングコースのうち、本格的なものを歩くと、当時の山城跡まで辿り着く絶景コースがあるようですが、私たちがいる場所から眺めた長野市内の眺望でも十分素晴らしかったです! 語り部の会の会長とお別れした後は、場所を松代に移し、まずは松代焼の陶芸体験を行いました。 湯飲みにするか、茶碗にするか選んでいただき、その後は先生のご指導の下、皆様アッという間に形を整え、高台を付け、底にサインを刻み、約40日間の「お楽しみ期間」となりました。この間に器は「乾燥→素焼き→釉薬→焼き上げ」の工程を辿り、皆様のお手元に届きます。一期一会の出会い、出来上がった作品、機会があればぜひ見せてください! 最後に訪れた松代城跡でも、ガイドさんが丁寧な説明をしてくださいました。 当時のままの状態で残っている石垣や瓦葺きの細かい説明や、地図を交えた当時の攻略法の説明などは皆様、感心なさっているご様子でした。 駐車場に帰る道すがら、急遽立ち寄ってくださった真田邸や松代小学校などのたたずまいは、当時の面影を偲ばせ、夕暮れどきということもありタイムスリップしたような錯覚に陥りました。 今回のツアーは少人数での催行となりましたが、結果的には和気あいあいと ガイドの方々や陶芸の先生とも距離が近く、楽しいひと時となりました。 ご参加いただいた皆様、朝早くから1日お付き合いいただき、誠にありがとうございました。 7月には高山村にある「裏見の滝」(滝の内側にある遊歩道)を散策したり、和菓子を作ったり、味噌蔵を見学するツアーも予定しております。 また皆様にお会いできる日を楽しみにしております!

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