皆さまこんにちは！フロントジレルです。 売店に新商品が多数入荷いたしました。その中から、静岡県産の玉露を100％使用した「玉露ケーキ」をご紹介いたします。 しっとりとした食感と、上品なお茶の香りが広がる味わいが魅力です。 これからゴールデンウィークを迎え、ご滞在のひとときやお土産としてもお楽しみいただける一品かと思います。 ぜひこの機会にお試しくださいませ。

皆様初めまして！ 4月よりレストラン配属になりました、君島萌々華（きみじまももは）と申します。   出身は長野県千曲市です。 大学時代は観光政策やまちづくりについて学んでいました。   趣味は美味しいご飯を食べる事です。 行ったことのないお店に行って、自分好みのものに出会えるととても嬉しいです。 軽井沢のお店はまだまだ発掘中なので、おすすめがあればぜひ教えてください！   また、好きなアーティストのライブや野外の音楽フェスに行くことも好きです！   まだまだ分からないことが多いですが、お客様とたくさんお話しながら、日々学び、成長していきたいと考えています。精一杯頑張りますので、よろしくお願いいたします。  

　いつも当ホテルをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。この度、皆さまのホテルステイをより豊かに彩る新たな試みとして、ロビーラウンジにコイン式のワインサーバーを設置いたしました。 　サーバーでは、バラエティ豊かなお酒を常時6種類ご用意しております。 世界中で愛される「ベリンジャー・ファウンダース・エステート・シャルドネ」をはじめとした芳醇な香りの本格ワインや、 静岡が誇る銘酒「臥龍梅 純米吟醸 山田錦」。そして、 爽やかな香りが広がる「甘夏みかんワイン」など、一風変わった個性豊かなお酒もラインナップに加えました。 　営業時間は14時から22時まで。チェックイン直後の喉を潤す一杯として、あるいは夕食後のリラックスタイムとして、お好きなタイミングでお楽しみいただけます。 専用コインはフロントにて1枚1,000円で販売しております。ご自身のペースで、気になる銘柄を気軽にテイスティングできるのがセルフスタイルの醍醐味です。 　静かでゆったりとしたロビーで、選び抜かれたお酒と共に、贅沢な時間をお過ごしください。皆さまのご利用を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。  

こんにちは、レストラン中山です。 まもなくゴールデンウィークを迎え、お出かけやご旅行を楽しまれる方も多い季節となりました。 私自身も月に一度はさまざまな場所へ足を運び、その土地ならではの景色や食を楽しんでおります👜 さて今回は、ディナーブッフェに新しく登場した一品「アクアパッツァ」をご紹介いたします！ アクアパッツァとは、魚介をトマトやオリーブオイル、白ワインなどとともに煮込んだイタリアの郷土料理で、素材の旨味をシンプルに味わえる一皿です。 当館のアクアパッツァは、ホウボウを贅沢に丸ごと一匹使用した、見た目にも迫力がある仕上がりとなっております。 ふっくらとした白身は旨味がしっかりと感じられ、魚本来の美味しさを存分にお楽しみいただけます。 さらに、周りにはメバルのポワレや浅利をあしらい、魚介の旨味が溶け込んだスープは奥行きのある味わいに仕上がっています。 ひと口ごとに広がる豊かな風味は、まさに海の恵みを感じていただける逸品です！ また、現在ご用意しているワインペアリングの中には、魚料理と相性の良い白ワインをはじめ、軽やかな味わいのものも多数取り揃えております。 アクアパッツァとともに、ワインとのマリアージュもお楽しみください🍷 ブッフェ台でもひときわ目を引く存在となっておりますので、ぜひご賞味くださいませ☺

皆様こんにちは。箱根湖悠の鍋谷です。   春の名残が感じられる中、新緑の美しい季節となりました。   本日は、2026年4月1日より新しくなりましたレストラン靑でお召し上がりいただける3つのディナーコースをご紹介いたします。   1. ルフレ　シグネチャーコース　18,150円（9品） 地元で水揚げされた新鮮な魚介と、季節の野菜をふんだんに使用した、全9品の贅沢なコースです。 前菜からデザートまで、丁寧に織りなされる一皿一皿に、シェフの想いと技が詰まっています。 野菜・魚・肉をバランスよく、しっかりとしたボリュームで味わいたい方におすすめのフルコースです。     2. ヴォンベール　ライトコース　12,650円（7品） 少し軽やかでありながら、決して物足りなさを感じさせないコースです。 「ルフレ」よりも品数は7品とやや控えめながら、 各皿のボリュームはしっかりと確保し、満足度の高い構成となっております。 「量は控えめにしつつも、しっかり満足したい」という方にぴったりです。     3. レジェヴォンベール　9,350円（5品） 気軽に、そして上品にディナーを楽しみたい日に最適なコースです。 5品というコンパクトな構成ながら、メインのお料理をお選びいただけるのが最大の特徴です。 その日の気分やお好みに合わせて、魚料理か肉料理かをお選びいただけますので、毎回違った楽しみ方が可能です。   どのコースも、季節の移り変わりを大切にし、地元の恵みを最大限に活かした味わいをお届けいたします。   ご滞在のひとときのご参考としていただけましたら幸いに存じます。   【ご利用案内】 お食事の時間 17：20 / 18：00 / 19：00 / 19：40   予約について ルフレ:前日まで ヴォンベール:前日まで レジェヴォンベール:当日16時00分まで

皆様　こんにちは この春、東急ハーヴェストクラブ天城高原より異動してまいりました穐山（あきやま）と申します。どうぞよろしくお願いいたします。 天城高原は高い山に位置しており星空が良く見えましたので、時折お客様に星空のご案内をしておりました。 「ハーヴェスト伊東」は街中にある為、街灯りの影響で天城高原ほど星空は見えませんが、ホテル周辺（伊東）からでも見ることができる天体をご案内できればと思います。 今回のおすすめは誰もが知っている天体　“月”　です。　 地球からはわりと近い天体ですので、肉眼で確認する事ができます。 夜の時間、南側の空を見上げるとお月様を見る事ができます。 南の空を横切るように移動しますが、5月の満月の時期は夜空で比較的低い位置を通るため場所によっては確認しにくいかもしれませんが、今の時期（ゴールデンウィークが始まる4月下旬の頃）は、それなりに高い位置で移動するので見やすいと思います。 それから2026年5月は“満月の日”が２回もあります！（なんか得した気分ですね 笑） １回目が5月2日（土）、2回目は5月31日（日）です。 ちなみにアメリカでは5月の満月の事を、「フワラームーン（花月）」と呼んでいるそうです。 （北米で多くの花が咲き誇る季節であることに由来） なんかオシャレなネーミングですね　   夜の時間帯、”5～10分程度”でも空を見上げる時間を過ごしていただく事で、心癒される時間になると思います。伊豆エリアをご旅行中に、是非空を見上げてみてください。 あと「双眼鏡」をお持ちの方はぜひ双眼鏡を使って月を見てみて下さい　感動しますよ！ （超おすすめの体験です  クレーターとかも見えちゃいます(^^♪)   ホテルフロント　穐山

アメリカンスタイルのとってもおいしいハンバーガーをご紹介します。 昨年６月にオープンの「The Burger Shirahama」さん。白い壁に赤い窓や扉が可愛らしく、店内も赤と白でポップな雰囲気です。 ハンバーガーのパティはつなぎを使わない100％ビーフ、鉄板で薄く押しつぶして焼き上げているのでなにより食べやすい。ふわっとしたバンズとも相性抜群です。 ポテトはカリっとした食感の細切りとホクホクおいしい皮付きガーリックから選べます。 ドリンクはフレッシュな自家製ジンジャエールが人気だそうです。 ホテルからは車で15分ほど。とれとれ市場の少し先にあります。   住所　　　和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2500-12 電話　　　070-6688-4566 営業時間　10:00～20:30（オーダーストップ） 定休日　　木曜日 駐車場　　有り（無料 ５台）

勝浦へお越し頂く際の お薦め！！ドライブコースです 先ずは館山道の鋸南保田ICを降り 内房の漁師町、勝山港で新鮮なお魚の昼食 長狭街道で外房の鴨川へ 車好きにはたまらないワインディングの後 観光施設シーサイドベースでコーヒータイム その後勝浦へ向かうルートです 房総の海鮮と内房から外房へ 半島縦断の里山ドライブをお楽しみ下さい！ Ⓐ まんえい食堂 で少し早めの昼食 　2026年度の個人的「漁師飯」No.1の食堂！ Ⓑ 道の駅 保田小学校 でお買い物 　昔懐かしい校舎散策と農産物などお買い物 Ⓒ 鴨川のシーサイドベース のカフェで一休み 　海を眺めながら美味しいコーヒーで休憩 Ⓓハーベストクラブ勝浦到着 　チェックイン後は温泉でゆっくりお寛ぎ   －－ タイムスケジュール例 －－ 10:00頃　海ほたる 出発 10:45頃　勝山港 到着 　　　　まんえい食堂で早めの昼食 11:45頃　勝山港 出発 12:00頃　道の駅 保田小学校 到着 　　　　校内の散策とお買い物 12:40頃　道の駅 保田小学校 出発 13:20頃　鴨川シーサイドベース 到着 　　　　シーサイドカフェで休憩と海岸を散策 14:30頃　鴨川シーサイドベース 出発 15:00頃　東急ハーヴェストクラブ勝浦 到着 　　　　チェックイン後、ゆっくりお寛ぎ －－－－－－－－－－－－－ 海ほたる～勝山漁港 　(約50Km：約45分) 勝山漁港～道の駅 保田小学校 　(約5Km：約10分) 道の駅 保田小学校～鴨川シーサイドベース 　(約30Km:約40分) 鴨川シーサイドベース～ハーヴェストクラブ勝浦 　(約20Kｍ：約30分)

皆さまこんにちは！フロント大石です。 今月のサンセットギャラリーのお知らせです♪   暖かく感じる日が増えるとともに、日が伸びてきて、浜名湖の美しいサンセットを眺められる時間も長くなってきました！ 夏にはレストランでご夕食を召し上がりながら、夕日を見られるようになりますよ😊   5月も、皆さまの渾身の一枚をぜひお寄せくださいませ！

こんにちは、フロントの山道です。 敷地内の八重桜やつつじも、色がわかるくらいにしっかりと芽が出て参りました。 お天気が良い日に外へ出ると、思わず深呼吸をしてしまいます。 早速ですが、見てください！ とっても綺麗なお花ですよね🌼   今年のゴールデンウィーク、5月4日と5日に栃木県さくら市で活動している、猪瀬のぞみさんがハーヴェストクラブ那須で、ワークショップを開催してくださいます。 ゴールデンウィークの那須は例年、大変混み合います。少し早めに到着して、もしくはチェックアウト前の朝にゆっくりとワークショップ体験はいかがでしょうか？ ◯開催日時◯ 5月4日　15:30～18:00 5月5日　8:30～11:00 ◯メニュー◯ アニマルアレンジ1,850円（お子様にもオススメ） カゴアレンジ3,500円 リースアレンジ5,700円 となっております！ ここで、ゴールデンウィークにお越しいただけるお父様に朗報です。お子様が作ったアレンジメント🌹しかもドライフラワーなので長く楽しめます！お母様はとても喜ばれること間違いなしです！母の日にいかがでしょうか♪ ご予約お待ちしております。 ドライフラワー（ワークショップ）│イベント・ツアー│東急ハーヴェストクラブ　-TOKYU Harvest Club-