皆様、こんにちは。今回は、浜名湖で唯一の島である『礫島』をご紹介致します。 礫島は浜名湖の北部、支湖の一つでもある猪鼻湖の入り口付近に浮かんでいます。この島は周囲300Mほどの小さな島です。その昔ダイダラボッチが富士山を作る為に、琵琶湖から土を運んでくる途中、浜名湖周辺で昼食をとることになりました。すると、お弁当の中に小石が混じっており、それを、棄てて出来たのが礫島になったと言われています。何ともスケールの大きい話ですね。 この礫島は神様のやどる神聖な場所で、通常は旅行者も勿論、住民も上陸は許されません。年に一度、地元の祭りである『礫石神社神明宮祭典』というお祭りの時だけ上陸が許されるそうです。 瀬戸港発の浜名湖遊覧船三ヶ日周遊コース(土日のみ）ではではその雄姿を間近で見る事も出来ます。  

洋食調理を担当している和田です。 今年の夏も、昨年沢山のお客様から高評頂いたA-1グランプリを開催致します。今年こそグランプ取れるように頑張ります！ 今回の私の料理は、伊豆の夏野菜とブランド豚の富士のポークを使って一風変わった生春巻きを考案しました。ソースは子供でも食べやすいように、濃厚な胡麻ドレッシングに洋風という事でトマトソースと隠し味でバルサミコ酢を加えて味を中華風から洋風にしてみました。春巻きの中身も、定番の夏野菜の胡瓜、パプリカ、水菜、そして洋風生春巻きなので、モッツァレラチーズと主役の富士のポークを食べやすくしゃぶしゃぶサラダ風にして巻き込んであります。 是非、天城高原に来られた際は涼みに来られるだけでなく、料理も自信をもって提供いたしますのでお楽しみください。 A1グランプリは7月22日（土）～8月28日（月）にて開催いたします。 ※A-1グランプリの詳細はこちらから＞＞

こんにちは。レストランの近藤です。 鬼怒川は猛暑一歩手前のじめじめとした日が続いております。皆様いかがお過ごしでしょうか。 今回は今年3月にリニューアルをしたブッフェ会場CASIKAで販売予定の「ソムリエセレクト飲み放題」をご紹介します。 通年でご用意しているスタンダード飲み放題に7種類のアイテムを加えた、特別な飲み放題となります。 とくにおすすめのアイテムは下記の通りとなります。 ・ポール ジャングランジェ　アルザス ゲヴュルツトラミネール  “お料理と相性が良く、エレガントで繊細な味わい” ・獺祭　純米大吟醸　45　“人気銘柄　酒米の王様である山田錦を使用” ・鳳凰美田　純米吟醸　無濾過生　“特約店のみ入手できる入手困難な地酒” ・サントリー　知多　“軽やかな味わい、ほのかに香るサントリーウイスキー”   ・ソムリエセレクト飲み放題 販売時期：7/21～8/31 価格：￥3,520　   ※仕入れ状況により内容の変更がある場合がございます。

こんにちは！レストランの豊田です。 那須ではまだ雨の日が多いですが、気温は高くなってきています。 夏が待ち遠しい気分ですね！   さて今回は期間限定のオリジナルカクテルをご紹介します！   ノンアルコールカクテル『ソレイユ』￥990 「ソレイユ」はフランス語で太陽を表す言葉です。 この時期にピッタリな真夏の太陽をイメージして作成しました。 マンゴーシロップやパイナップルのトロピカルな風味と一緒にお楽しみください。   アルコールカクテル『金魚鉢』￥990 ピーチリキュールにソーダ、ブルーキュラソーを合わせた フルーツポンチのようなカクテルです。 透き通った青に、色とりどりのフルーツが 映える涼しげなカクテルに仕上げました。   どちらも夏をイメージして作成したカクテルなので、この機会に是非お試しください。

皆様こんにちは！フロントの中西です。 7月に入り、暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか。 そんな日に冷たいアイスが食べたくなる私から、ご報告がございます。 今年は、なんと！！！ 4年ぶりに子ども縁日を開催いたします👏👏 期間は8月10日(木)～8月15日(火)までの6日間で開催いたします。 今回は、縁日といっては欠かせない縁日フードもご用意しております🍿🍟🍦 また、館内にございますイタリアンレストラン・オルティーヴォ及びしょうざんリゾート内で 夕食のご予約を頂いておりますお子様には、 1回分の無料チケットを配布いたします！ 景品もたくさんございますので、 夏の風物詩縁日をぜひこの機会に、当館をご利用くださいませ♪ フード・ドリンクメニューにつきましては、当日までお楽しみにっ！ 皆様のご参加お待ちしております(^▽^)/     🌻夏休み　縁日の詳細は下記にて🌻 〇内容…わなげ・射的・スーパーボール・サイコロ 〇期間…8月10日(木)～8月15日(火) 〇時間…10時～12時 　　　　14時～16時(子ども縁日)              ※フードにつきましては13時～16時まで 　　　　　　　　　　　　ドリンクは～17時まで営業中🍺 〇お子様…0歳～12歳の方対象 〇会場…本館2階　オルティーヴォ・ラウンジ(子ども縁日) 　　　　 〇引換券販売…2枚綴り400円(税込)　6枚綴り1,000円(税込) 　※お支払いにつきまして…現金のみ対応可・縁日会場及びフロントにて販売中 　　　　　　　　　　　　　(ｶｰﾄﾞ・部屋付けは対応不可) 　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　    

皆様こんにちは。   ハーヴェストガーデンのみかんの木になった実が大きくなりました。   摘果（果実がなりすぎるとき、良質のものを得るために、幼いうちに間引くことを言います）した実がたくさん落ちていますので、 もしよろしければ落ちている小さな実を拾って割ってみてください。 大きさからは想像もつかないほど良い香りがします✨ ホテルにいらっしゃった際はぜひお試しください。

皆様こんにちは。レストラン『炅』の赤松です。   暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか。 レストラン『炅』では以前より冷たいドリンクをテイクアウトでご用意しておりましたが、ご好評につきテイクアウトフードも始める事となりました！   本日(7/15)より、 【FOOD】 ・スモーキーチキンレッグ　￥990 ・霧降高原牛ローストサンドウィッチ　￥1,210 ・霧降高原牛薪火串　￥2,200 【DRINK】 ・生ビール白穂乃香 ・スモーキーハイボール ・スモーキーコーラ ・モヒート ・モクテル2種　　各￥500 をご用意しております。 テイクアウトドリンクの種類も以前より増やしてお待ちしております。   ホテル到着後、鬼怒川と緑の木々が目の前に広がるテラスで冷たいお飲み物とサンドウィッチやチキンなど…リラックスタイムのお供にいかがでしょうか。       【時間】 １２：３０～１６：３０（最終受付）※ドリンクは１７：００まで可 【期間】 ７月１５日～８月３１日 【受付】 ＳＨＯＰ『会』にて受付    ※写真はイメージです。 ※金額は税込み価格

皆様こんにちは！！レストランスタッフの島田です。   7月15日のお昼の営業からお昼と夜の営業の店内装飾が夏祭り仕様に変更となります！！   提供させていただくお料理が夏が旬のものや、お祭りで見かけることの多いお料理になっていたりかき氷や、綿あめをお客様好みにアレンジして作って頂くことができるようになっています！   ここ数年でどこの地域もお祭りを開催することが難しくなってきているためこういった催しでお祭りの雰囲気の楽しさや、お料理のおいしさを皆様に広めていけたらなと思います！！   どんなお客様でもお楽しみいただけると思いますので、皆様のご来店を心よりお待ちしております！！

皆様こんばんは！ いよいよ夏の行楽シーズンですね！ 蓼科では夏の期間家族で楽しめるイタリアンブッフェを今日からスタートです。 今回はご夕食を彩る長野県産のワインと地酒のご紹介です。 ◆諏訪5蔵飲み比べセット（お猪口×5）　1.980円 夏の吟醸酒をメインに集めました！ お土産の味見にお試しください。 若干の内容変更する場合もございます。   ◆小布施ワイン　オーディネールメルロー　グラス1.760円　ボトル8.800円 ◆シャトーメルシャン　マリコシャルドネ　グラス1.650円　ボトル8.250円 ◆シャトーメルシャン　マリコロゼ　グラス1.430円　ボトル7.150円 こだわりの長野県産ワイン、国産ワインでも指折りのワインを揃えました。 （小布施ワインがグラスで飲めるのはかなりレア・・・・数量限定品です。） ◆ロータリ　プラチナ　ブリュット　グラス1.540円　ボトル7.700円 ◆ロエロ・アルネイス　グラス1.320円　ボトル6.600円 ◆フェウドアランチョ　カントドーロ　グラス1.320円　ボトル6.600円 お料理にも合わせてイタリアのワインもご用意ございます！ そして大好評の飲み放題も1870円でご用意してございます。 夏の家族の思い出をぜひラコルタで！ご予約お待ちしております。  

こんにちは、フロントの宇佐美です。   今回は、全国的にも暑いこの時期にこそ行くべき宇都宮市にある 「大谷資料館」を紹介させて頂きます。   「大谷資料館」とは、大正初期～昭和後期ごろに掘り下げられていった 地下採掘場で手掘り時代の道具や手掘りの跡、機械化の遷移などの資料が展示されている 大谷石の資料館です。   今では資料の展示の他、埼玉県を舞台にした映画や明治初期の日本を舞台にした某漫画の実写版ロケ地など色々な映画・ドラマにも利用されている一度は行ってみたい聖地となっております。   大谷資料館は１年通して平均8℃と、夏でも涼しい観光地で階段を6・7段下ると冷たい空気が感じられさらに下へ下ると半袖では寒すぎるほどで上着が必須です。   坑内には神秘的な空間やフォトジェニックなスポットもあり家族連れの方・カップルの方にもオススメです。 坑内の観光を終え地上に戻ると夏だったかぁ～という気分になりますが、すぐ隣に天然氷のかき氷を出している「 ROCKSIDE MARKET 」さんもあり休憩がてら立ち寄るのも良いでしょう！   かき氷の味は３種類で「とちおとめミルク」「黒蜜きな粉」「ミルクティー」 私は、立ち寄らせて頂いた際にとちおとめミルクのかき氷を頂きました。 いちごの酸味とミルクの甘みが程よい上品なかき氷で容器の底にもいちごのジャムが入っているので最後までいちごを堪能できました。   「ROCKSIDE MARKET」さんでは天然氷を使用しているのでかき氷特有の頭がキーンとなる事もなく最後まで美味しくいただけるのが魅力です！！   もちろんかき氷以外にもパスタなどのお食事メニューもあるので是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか！ ※かき氷は夏季限定メニューとなります。