本日の蓼科は晴れ、早朝で外気は－３度、徐々に気温も上がってきています。 春が待ち遠しい今日この頃です。 さて近日メディアでも取り上げられ、市場では「塩麹」が流行しつつあるようです。 当館売店でもブームに乗り、早速長野県産の「生塩麹ソース」入荷しました。 販売元は長野県では味噌の販売で老舗の信州松本「㈱丸正醸造」となります。 原料は信州産の丸米を使用しているとのことです。賞味期限は製造から５ケ月程もつ様子なので、市販されているドレッシングと同じ位です。 先日お買い求めいただいたお客様も、東京では入手が難しいと言われてました。 蓼科の新しいお土産の一つとして、お買い求め頂いては如何でしょうか？ ㈱丸正醸造はこちら→http://www.mi-so.com/ ※尚、当館では通信販売は行っておりません。予めご承知の程、宜しくお願い致します。

こんにちは！ レストラン担当の中津浜です。 今日の蓼科は気温が４℃と暖かくて風もなく天気も良いので、 お散歩するのにはぴったりの日だと思います。 今日私が紹介するのは、「柊(ひいらぎ)」というオリジナルカクテルです。 このカクテルは、手作りのレモネードにトニックウォーターを加えて、 コクのある地元の五一ワインの赤ワインを上に浮かべたカクテルです。 レモネードにトニックウォーターを加えることで甘みが抑えられ、 コクのある五一ワインを浮かべることで、さっぱりとした 少し大人の味のカクテルです。 このカクテルは、レストランとラウンジともに提供しているので、 蓼科を訪れた際にぜひ、飲んでみてはいかがですか？

おはようございます。 本日の蓼科の天気は晴れ、7時現在の気温はー11度でございます。 大変寒さの厳しい朝でございます。 今回は、先日私が訪れました「しらかば２in １スキー場」の写真でございます。 その日は、生憎朝から曇り空でしたが、 お昼頃からは晴れ間も差してきてスキー日和となりました。 また、その日はなんとリフトの1日券が1.000円という破格の値段だったので、 いつもよりも楽しく滑ることが出来ました。 「しらかば２in１スキー場」は、 第１・３木曜日がメンズデーなので男性の方はリフト1日券1.000円。 また、毎週水曜日はレディースデーで女性の方のリフト1日券1.000円。 の企画を行っておりますので、 是非皆様もしらかば２in１スキー場に足を運んでみてください。 いつもより楽しめること間違いなしです。

こんにちは！ レストラン担当　金子です。 昨日の夜から雪が降り続き、 たった一日で一面の銀世界となりました。 とっても寒い～！！..と言いたいところですが、 何故か雪が降ると気温がそこまで下がらず、 雪は降らずに積雪がある状況のほうが 気温がぐっと下がり、実はとっても寒いんです。 実際ここ蓼科も雪が降ると－３～５℃程度ですが、 積雪がある状態で雪が降っていない時は －１０～１４℃まで下がることもあります。 何故そのような現象が起こるのか調べてみたので、 おおまかに理由をまとめてみました！ ・雪雲は放射冷却を防ぐ効果がある。 ・雪は水分を含んでいるため、湿度が上昇し暖かく感じる。 ・雪が降っているときは風が弱い為、体感温度も上昇する。 ・水分が雪になる際に”凝固熱”が発生している。 なんだか理科の授業のようになっていしまいましたが、 このような理由が原因ではないでしょうか！ ・・・といっても地形や天候で大きく異なるようです。 しかし、雪が降っていようが止んでいようが 寒いものは寒いです（笑） 皆様も蓼科に起こしになる際は十分に暖かい格好をしてお越しください♪

おはようございます。 本日、8時現在の気温はー4度、天気は快晴でございます。 冷え込みはさほど厳しくもなく、お散歩日和の気持ちの良い朝です。 今回は、蓼科東急リゾート自慢のプライベートガーデンを散歩してみました。 小鳥達が集まっていて、鳴き声が良く聞こえます。 こちらの写真はからまつ池でございます。 ここ数日、積雪も無いために雪で埋もれていたからまつ池がひょっこりと顔を出しました。 一面、凍結していて、アイススケートのリンクのようになっています。 皆様もホテルにご来館された際には、プライベートガーデンをお散歩されてみてはいかがでしょうか。 新しい発見があること間違いなしです。

本日の蓼科は晴れ、外気は日中で０度、時折吹く風が肌寒さを感じさせる１日です。 本日は当「蓼科東急スキー場」に足を運んでみました。 連休ということもあり、お昼時にもかかわらず多くのお客様で賑わっておりました。 雪と戯れるお子様の笑顔が印象に残ります。 当ゲレンデは降雪はさほど無いのですが、晴天率は８０％のゲレンデです。 吹雪の中スキー・スノーボードをする可能性もかなり低くなります。 晴天率８０％とうことはお子様の笑顔率も比例し上昇します。 換算すると何パーセントになるのでしょうか？？？ 当ゲレンデは平日は貸切可能なゲレンデでもございます。 ご家族で、仲良き仲間と足を伸ばしてみては如何でしょうか？ 蓼科東急スキー場のHPはこちら http://www.tateshina-tokyu.com/outdoor/ski/

レストランの森です。 今日のラウンジは朝から暖炉に火が入っていてとっても暖かいです。 ところで、ラウンジには読書コーナーがあり、お子様向けの絵本や話題になった小説、それと信州についての本を数多くご用意しております。 そんな読書コーナーの整理整頓をしていていろんな興味深い本が出てきました。 信州美しき百山という本。 信州の山々を写真で紹介する本なのですが、 その写真がとっても綺麗で、ぱらぱらとめくるだけのつもりが思わず見入ってしまいました。 浅間山の雪景色、残雪のある烏帽子岳等、休みだったらゆっくり眺めたい写真ばかりです。 山の名前の由来、神話、ハイキングのコツ、絶景スポットまで紹介されているので 山好きにはたまらない一冊だと思います。 他にもたくさんの本をご用意しております。 ラウンジの暖炉の傍で本とコーヒーを楽しまれてはいかがでしょうか。 ちなみに、この本はお部屋まで持っていく事ができますので、じっくりと読むことができます。

フロント担当の出垣です。 本日は暖かい日差しがさし、木々に積もった雪は解けてしまいました。 プライベートガーデンには雪が残っており、まだまだ雪景色を楽しめそうです。 東急ハーヴェストクラブ蓼科リゾートでは、週末限定のバレンタインイベントを開催しております。 大きな暖炉が自慢のラウンジ｢アゼリア｣にて、チョコレートファウンテンをお楽しみいただけます。 ご家族皆様でお楽しみいただけるイベントです。 また、明日ご宿泊いただきます男性には、うれしいプレゼントがあるかも・・・。 ご来館心よりお待ちしております。 週末限定バレンタインイベント｢ハッピースウィートバレンタイン｣ 日時：２月１１日（土）１５：００～１７：００ 場所：ラウンジ｢アゼリア｣ 参加費：無料