こんにちは。 レストランラコルタの両角です。 今日は、先日先輩に連れて行って頂いた蓼科の美味しいお店をご紹介いたします。 「the Switch back TATESHINA farm and trails」というお店です。 北八ヶ岳ロープウェイ方面に進む道の途中にあります。 店内のテーブルや椅子はすべて木で出来ていて、温かい雰囲気でした。 写真は生ハムのピザです。ピザ生地が見えないほどの生ハムとサラダにびっくりしました。新釜で焼いているという生地はパリッとしていてとで美味しいです。 他にもパスタやカレーなどがあり、皆でシェアして食べましたがどれも本当においしかったです…！ 今回はランチでしたが、今度は夜にも行ってみたいと思いました。 みなさまもぜひスイッチバックに足を運んでみてください♪

こんにちは！レストランの松下です。 少し前ではございますが、10月上旬に 紅葉を見に白駒池に行ってまいりました。 昨年は池の周辺のみしか回らなかったので、 高見石小屋のほうまで足をのばしました。 駐車場より歩いて約50分ほどです。 最後の岩肌が、運動不足の人間には辛かったですが、 360°パノラマの絶景が待っており、歩いた甲斐がありました！ 風のない晴れた日でしたので、 湖面に映る景色ももちろん素晴らしいです。 紅葉の見ごろは過ぎてしまったようですが、 景色そのものはまだまだお楽しみいただけます☀ 思い出のひとつにいかがでしょうか。

こんにちは！レストラン ラコルタの永山です。 タイトルにございます“高嶺ルビー” 東京ドームほどの面積に、ピンクの絨毯が広がる景色☀ 伊那高原にございます“赤そばの里” 日本でも珍しい赤そばの花が咲き誇り 県内外から多くの方が訪れる人気のスポットです！ 山の緑と高く澄みきった青い空とのコントラストは 感動もので、畑の中に立つとまるでメルヘンの世界に 迷い込んだ気分になりますね！ 見頃は9月下旬から10月上旬となります。 この時期蓼科へお越しの際には ちょっと足をのばして“赤そばの里” 訪れてみてはいかがでしょうか？

こんばんは。フロント山﨑です。 今日はお客様と一緒に白駒池へ 紅葉散策へ行ってきました。 今日はとても天気もよく気温も高めでしたので 薄いジャンバーを１枚羽織るだけで散策が出来ました。 紅葉は今が見頃ですが先日の台風の影響か 葉が落ちてしまっている木もあります。 白駒池は今週くらいは見頃かと思います。 平日にお越しの際はぜひこちらで企画をしている ランチ付の無料送迎バスをお勧め致します。 お日にちによってはご予約をお断り致す日もございますので 詳しくはフロントへお問合せください。 多くの方のご参加をお待ちしております。

こんにちは、レストラン通崎です。 秋も本番になると私だけかもしれませんが、 日本酒が飲みたくなります。 ということで・・・ 本日ご紹介しますのは、 岡谷の地酒「高天　辛口 純米 寒造り」です。 長野の冬の厳しさの中、 古来からの伝統製法により造られた純米酒です。 ○お米の”ほどよい”旨味 ○口当たりの”ほどよい”辛さ ○後口のひき具合の良い”ほどよさ” 全てが”丁度よく”すっきりとした辛口です。 高天という銘柄は地元では大人気の日本酒ですので、 是非お試しください。 ※長野県産ひとごこちを使用しております。 四合瓶・・・　４，３２０円 一合・・・　９７２円

こんにちは。 1日から、蓼科東急ホテルのレストランフレグラントから、レストランラコルタに異動して参りました。 両角優里乃と申します。 まだまだ至らぬ点ばかりですが、精一杯頑張りますのでよろしくお願い致します。 さて、蓼科東急ホテルとハーヴェストクラブ蓼科の標高はたったｍ程の差ですが、全く眺めが別世界で驚きました。 フレグラントからの、まるで森の中にいるような眺めも好きでしたが、ラコルタから見渡す山々は本当に絶景だなと感じます。 とくに朝と夕暮れ時は素晴らしいです！ 皆様のお越しをお待ちしております。

こんにちは、レストランラコルタの帯川でございます。 10月に入りましたが、まだほんのりと暖かさが残る蓼科ですが、いかがお過ごしでしょうか。 本日は少しだけ雲海が出ておりましたので、写真を掲載させて頂きます。 寒暖の差が大きくなってくると、もう少しはっきりと雲と森林が分かれてくるのですが、まだ10月のはじめの為、はっきりとはしておりませんね。 これから寒くなってくるにつれて、大きな雲海を見る事が出来るのではないでしょうか。 それでは、本日は失礼致します。

こんにちは、フロントの高橋です。 夏が終わり、最近早朝深夜と冷え込むことが多いです。 山頂の気温も低くなり紅葉の季節がやってまいりました。 10月、蓼科では紅葉イベントを開催しており 白駒池、八千穂高原自然園、横谷渓谷の内、見頃に合わせたスポットを平日に見学する予定となっております。 僕も同行する予定なので下見も兼ねて先日の休日に八千穂高原へ行ってまいりました。 自宅からメルヘン街道、麦草峠を抜け、車で走ること50分余り、標高2127ｍを超えてたどり着いた八千穂高原は見事に山しかなく、自然園入口すぐ横の食堂の前の生簀で泳いでるイワナが印象的でした。 園内は川と池が近いせいかひんやりとした空気になっており、まだ緑色の葉っぱが日光に照らされ綺麗で、散策するコースも一周30分程度で程よい感じに自然を感じられると思います。 一部もみじが赤くなってはいましたが、白樺、もみじ共に緑が多く紅葉散策としては中旬過ぎ位が丁度いい頃でしょうか。 園内にはカップルで写真を撮るスペースもあり、僕も撮ってみました。 皆さんには二人で撮影することをお勧めします。 帰りに食べたイワナが美味しかったです。(680円)