こんにちは、レストラン通崎です。 本日ご紹介いたしますのは・・・ 芋焼酎”喜代作”（きよさく）です。 芋焼酎といえば、本場はやはり九州が浮かぶかとおもいますが、 こちらの焼酎はその九州の焼酎をおさえて、 コンクールにて上位入賞しているんです！ 原料は長野県産”黄金千貫”のみを使用しています。 この黄金千貫（こがねせんがん）というお芋ですが、 主に九州で焼酎の原料として使われている品種なんです。 名称の意味は「黄金色の芋がざくざく取れる」という意味だそうです。 是非信州の大地で育ったお芋で造った穏やかな香りの芋焼酎お試しください。 ボトル・・・５，４００円 グラス・・・７５６円

こんにちは。 レストランラコルタの両角です。 毎日、日中は過ごしやすい天気が続きますね。 朝晩はかなり冷え込み、早朝は車のフロントガラスも凍る程冷え込み始めました… 気温の変化が激しいので、体調にはお気を付けください。 さて、今日は蓼科本館からの紅葉を撮影してみました。 下から見上げる紅葉も美しいですが、 こうして標高１３００ｍから見下ろす景色も素晴らしいですね。 あっというまに終わってしまう紅葉の時期、 存分に楽しみたいですね＾＾

こんにちは、レストランラコルタの帯川と申します。 10月後半に入り、八ヶ岳も大分色づいて参りました。 先週から紅葉が始まってはおりましたが、ポツリポツリと黄色みがかっている状態で、全体的にはまだまだかなと思っておりましたが、急激な寒暖差のおかげで、鮮やかな色合いになってまいりました。 蓼科にお越しの際は、本館からの紅葉を是非ごらんになって頂きたいと思います。 周辺の道路を少し歩いてみても、ツツジの色合いも場所によって鮮やかな赤になっていたりするので、そういった見方も面白いかもしれません。 それでは本日は失礼致します。

フロント原です。 10月より平日毎日開催してきました紅葉散策バスツアーに 同行して参りました。 10月も下旬になりました今回は、 紅葉が見頃を迎えた横谷渓谷を散策しました。 横谷観音展望台までバスで行った後、そこから乙女滝のある横谷温泉旅館まで　渋川沿いを下るルートを散策しました。 当日は天気にも恵まれ、快晴の下、色鮮やかな横谷渓谷を散策することができました。 ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

こんにちは！レストランの松下です。 本日の蓼科は雨予報をはねのけ、 良いお天気に恵まれました！ この数日で0℃近くまで冷え込んだ日もあったため、 紅葉がぐんと進み、 見ごろまでもう少しといったところです。 今年は台風の強風や塩害の影響で、 紅葉前に葉が落ちてしまったところも 多いと聞きました。 蓼科で紅葉をお楽しみいただければ幸いです。 こちらにお越しの際は、 ちょっとひんやりした空気と 澄みわたる青空と、 美味しいお料理もご一緒にお楽しみください♪ 皆様のご来館を心よりお待ちしております。

こんにちは、フロントの小林です。 最近は日々夜の冷え込みが強くなり、 深夜から明け方は５℃前後になる事も多くなってきました。 写真は本日の蓼科本館の様子です。 ちょうどこのホテル周辺の標高が紅葉の見頃となっています。 個人的にはドウダンツツジの赤が好きです。 皆様のご来館を、お待ち致しております。

皆様こんにちは、フロントの鈴木です。 今回は、毎年秋に当社通販サイトで販売しております。 信州立科産「ふじりんご5キロ」をご紹介させて頂きます。 八ヶ岳や浅間山を望む長野県立科町は標高約700ｍの丘陵地で、朝夕の温度差が大きく 美味しいりんご栽培に適した有数の条件を満たしています。 限定50セットのご用意となっております！ 是非この機会に、採れたてのりんごならではの、ほのかな酸味と抜群の旨みをご堪能下さいませ。 御料金　　　　5,500円　(配送料込)　※北海道・沖縄はプラス500円 受付期間　　～11月15日迄 発送期間　　　12月上旬～中旬 ※天候の状況によりお届け期間が前後する可能性がありますので、お届け日の指定はできません。 申込方法　　　　①蓼科本館にございます「申込書」にご記入下さい。 　　　　　　　　②当社通販サイト「逸品おとりよせ」よりお申込み下さい

こんにちは、レストラン通崎です。 本日はイタリアの微発泡ミネラルウォーター 「サンペレグリノ」のご紹介をいたします。 皆様もご存知の方も多いとは思いますが、 欧州各国で最もポピュラーなミネラルウォーターの一つです。 水質は硬水で微発泡を含んだものです。 料理やワインの口直しとしてペリエと並ぶミネラルウォーターです。 実は今、ラコルタではこちらを注文されますと、 通常のミネラルウォーターに、 レモンフレーバーと、ブラッドオレンジフレーバーをお選び頂けます。 在庫がなくなり次第終了致しますので、ぜひこの機会に遊びに来てください。 サンペレグリノ　２５０ｍｌ・・・　６４８円