こんにちは。フロント山崎です。 ９月といえば紅葉シーズンの始まりです。 今年も周辺紅葉スポットまで皆様をお連れする 送迎バスをご用意致しました！ ☆白駒池 ９月２５日～１０月上旬（自由散策約６０分） ☆八千穂高原自然園 １０月上旬～中旬（自由散策約６０分） 自然園への入場料金と致しまして 大人３００円、子供１５０円別途費用が掛かります ☆横谷渓谷 １０月中旬～１０月２７日（自由散策約９０分） ○出発時間（いずれも） ８：３０出発～１２：００帰着 ○参加費　２，９００円（昼食代込） ○募集人員　２０名 ～ご案内～ 上記イベントの運行はいずれも平日のみとなります。 前日までの要予約となります。 紅葉スポットを巡ったあとは当レストランのイタリアンランチを お楽しみください。

こんにちは！レストラン　ラコルタの永山です。 先日、一人旅をしようと 標高2,115mにある“白駒池”へ行ってきました！ 紅葉の名所として知られる白駒池でございますが 今回も目的は...“苔” ２００８年に日本蘚苔類学会により「日本の貴重なコケの森」 として認定を受けています。 白駒池の原生林が、映画「もののけ姫」の世界に似ていることから 別名“もののけの森”とも言われており 苔を目的にいらっしゃる方が沢山いました！ 前日に雨が降ったのか、太陽の光でしずくが反射し また何とも言えない雰囲気を味わえました♪ どこを切り取っても一面苔の世界。 たっぷりと「もののけの森」を堪能してきました。 季節ごとに魅力がある“白駒池” きっとどの時期に訪れても その雰囲気に引き込まれてしまうんだろうな～と感じました♪ そんな魅力あふれる世界へ 皆様もぜひ訪れてみて下さい！

今月も早や上旬の頃となりました。 残暑が残る季節かと思っていたら、早くも秋風が吹いて、この頃は朝夕肌寒い感じがします。 さて、蓼科周辺もこれから紅葉の季節になりますが、今年の長野県内の紅葉は期待したいと思います。 また今月の暦では「十五夜」中秋の名月（お月見）の季節に なるそうで、今年は今月の下旬頃とのことです。 ＜蓼科本館空室状況より＞ ※9/9（土）9/18（月）9/30（土） 　 　お部屋に空きがございます。 ※空室状況は、2017年9月7日（木）9：15現在のご案内です。 　詳しくはお問合せください。

こんにちは！ レストランの松下です。 先日ようやく御射鹿池(みしゃかいけ)に 行ってまいりました！ この池、実は人工的にため池として作られた場所で、 酸性が強いため魚は棲んでいないそうです。 一番深いところで意外にも8mもあり、 深さゆえの美しい緑色をしていました。 お天気には恵まれなかったものの、 池の水と木々の緑が重なり、とても神秘的な 雰囲気を醸し出しておりました。 岩絵の具の画家として有名な東山魁夷の「緑響く」の 絵のモデルとなったとされる御射鹿池。 秋の紅葉も素晴らしいそうなので、 ぜひ当館にお越しの際は足を運んでみてください♪

こんにちはレストランラコルタ平野です。 まだまだ夏を感じる陽気の今日この頃ですが、 先日降った雨の後、エニシダの枝につく雨のしずくが きらきらと輝いていた姿が印象的でした。 間もなく蓼科も秋の陽気になりそうです。 本日ブログにてご紹介させて頂きたいのは、 レストランラコルタにてお作りしている“パッパルデッレ”です！ イタリアのトスカーナ州でよく用いられるパスタの一種で、 幅広いリボン状をしているパスタですが、 イタリア語で「食いしん坊」という意味の「パッパーレ」という言葉が語源になっているそうです。 私平野にぴったりな、このパスタ。 9月中に当店のコース料理“プレステージョ”にて ご用意しております。 “タラバガニと天使の海老のトマトクリーム 　　　　　　　　　　　　　　　パッパルデッレ” シェフ自慢の自家製パスタぜひ一度ご賞味下さいませ♪

こんにちは、レストラン通崎です。 本日もドリンクのご紹介したいと思います。 只今期間限定で販売しております・・・ 「諏訪浪漫　地ビール」です。 この地ビールの特徴は、ビールを仕込むうえで必要となる 仕込み水に上諏訪温泉をブレンドしているところにあります。 　理由は旨いビールを造るためには、 酵母が活発に活動する事が必要です。 そのためにはミネラルを多く含む硬水でなければいけません。 そこでミネラル豊富な上諏訪温泉を加えることで、 キレのあるビールができます。 ちなみに温泉の匂いは、醸造途中で発酵ガスとともに空気中に 排出されますのでご心配はありません。 ラコルタでは、 しらかば・・・キレある白ビール くろゆり・・・しらかばより濃厚でドライな口当たりの黒ﾋﾞｰﾙ の二種類ご用意しました。 ぜひ二種類の地ビール飲み比べてみてはいかがでしょうか。 小瓶・・・・・・８６４円

こんにちは レストランラコルタ平野です。 先日のお休みで“長野県富士見”へ行ってまいりました。 今回の目的は百日草！ 富士見高原リゾートにある花の里では 100万本の百日草が咲き誇っていました。 色とりどりのその空間はまさにお花畑☀ キラキラとした夏の日差しを 気持ちよさそうに浴びる姿が印象的でした。 お花畑をのんびりお散歩した先には 白樺の林があります。 柔らかな木漏れ日と心地の良い風に とっても癒されました。 私平野の新発見おすすめスポット 富士見高原リゾート　花の里。 蓼科へお越しの際はお立ち寄り下さい♪ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 富士見高原リゾート　花の里 〒399-0101 長野県諏訪郡富士見町境12067 0266-66-2932（花の里）

こんにちは、フロントの小林です。 八月も終わりに近づき、蓼科ではトンボが飛び始めました。 本日の長野日報では、八ヶ岳ズームライン沿いの、蕎麦の花が見頃を迎えているようです。 蓼科の秋は、目の前に来ています。 蓼科本館の売店では、地元の銘菓で知られる『九増兵衛餅』の４個パックの販売を始めました。 春夏秋冬に因んだ銘菓を箱で買う前のお試しに、ぜひご利用ください。 秋のご来館も、心よりお待ちいたしております。