レストラン通崎です。 あっという間に１０月に入りました。 最近急に寒くなったり少し暖かくなったりと 気温が定まらず、私の周りでも体調を崩している人が いるのでお気を付けください。 それでは本日もワインご紹介します。 パルッソの造るイタリアワインの代表ともいえるバローロです。 バローロといえば、ネッビオーロ種１００％で造る有名なワインですが、 このパルッソのバローロは・・・ １．ブドウを適度に熟成させること。 ２．自然酵母に接した状態で熟成させること。 この２点を大事にして造っています。 それにより、絶妙なバランスと上品さ、 しっかりとしたボディに優雅さを兼ね備えた洗練されたワインに仕上がっています。 ヴィンテージは若いですが若いなりのバローロの、 フルーティーさや、香りが生きています。 現在ラコルタではフェアーとしまして「破格」の値段でボトルだけでなく、 グラスでもご用意しています。 ただし、今月のみの数量限定でご用意しておりますので、 気になった方は、是非お早めにご来店下さい。 グラス・・・１，７２８円 ボトル・・・９，０７２円

こんにちは。早いものできょうから10月です。 さて当館から車で約35分ほどのところにあります「富士見パノラマリゾート」では先月末から 早朝雲海ゴンドラを運行しております。 期間中雲海が見られる確率は6割だそうです。 見られた際は八ヶ岳や富士山を望むことができます。 早朝早起きした方だけしか見られない絶景に是非お出かけしてみてはいかがでしょうか。 雲海ゴンドラ情報 11/5（日）までの毎週金曜・土曜・日曜・祝日　朝５時３０分から 大人１，６５０円　小学生８００円 ●雲海ゴンドラ送迎バスを運行いたします 10/14（土）・15日（日）・21（土）・22（日）に当館と富士見パノラマ乗車口までバスを運行いたします。 料金：1,600円（チケット代込）※ ※　蓼科本館、アネックス、蓼科リゾートの宿泊者に限ります 蓼科本館4:30⇒富士見パノラマ5:30～7:00⇒蓼科本館8:05着 詳しくは当館までお問い合わせを

　こんにちは！フロント、八幡です♪今日は最高のお天気となりました！昨日の雨の影響で、朝方はかなり寒く感じましたが、景色を見るには、最高の状況が整いました！ 　さて、本日もしつこいようですが、白駒池の紅葉についてお話しします♪平日限定で行っているイベントですが、本日は４名様ご参加いただきました☆昨日の冷え込みの影響で、１日でずいぶん紅葉が進んだ感じがしました★現在は見頃と言ってよいと思います！今週・来週いっぱいは見頃を楽しんでいただけるかと思います♪来週のイベントも募集中でございますので、ぜひご参加ください！

みなさんこんにちは、フロントの笠原です。 本日は雲ひとつない快晴です。 昨日の雨で空気も澄んでおります。 ですが、今朝の蓼科の気温はなんと7度！ 通勤の車の中では思わず暖房をつけてしまいました。 連日紅葉バスの運行が始まり、 リゾートタウンの入口を入ったところの木々も 少しずつですが色づき始めました。 日中の気温も下がってきましたので、 これからグンと紅葉が進むかと思います。 ぜひ、運行バスを利用して蓼科の紅葉を楽しんでみてください。

こんにちは！ レストランの松下です。 先日、秋を感じようと佐久市のコスモス街道と コスモス園に行ってまいりました！ 何kmも続くコスモス街道を抜け、 群馬県との県境を通ると、 一面に広がるコスモス畑を見ることができました。 ちょっと道がわかりづらいこの場所ですが、 「山荘あらふね」と検索していただくと ナビにも表示されるようです。 道中にはとても眺めの良い場所もありましたので、 ドライブや撮影がてら足をのばしてみては いかがでしょうか♪

こんにちは、ラコルタ　通崎です。 ボトルのラべルがリニューアルしました。 「ソアーヴェ　フォンタナ」です。 ソアーヴェとは、イタリア北東部ヴェネト州にあるワイン産地です。 この地域で造られるのは白ワインのみです。 ただし実はこのソアーヴェ１００種類以上もあるんです。 どれを選んでよいのかわからない。 そんな時にオススメなのが「サン・アントニオ」の造るソアーヴェ フォンタナなんです。 価格に対しての品質が苦情になるくらい高いと言われる高品質ワインなんです。 通常ソアーヴェは パスタに合わせるのが基本ですが、 このワインは魚にも、軽めのソースなら肉でも合います。 是非お試ししてみてください。 フルボトル・・・・5,184円

　こんにちは！フロント、八幡です♪今日もとても良いお天気な蓼科です☆八ヶ岳もよく見えます！ 　さて、本日は紅葉バスイベントで白駒池に行ってきました！標高２，１１５ｍの高さにある池。こちらの標高では日本最大の湖です！周辺は原生林となり、コケとの調和は素晴らしいです☆日本の貴重なコケの森に認定されており、コケの種類は４８５種類あります。紅葉だけでなく、原生林もお楽しみください♪紅葉の状況は色づき始め半ばくらいでした☆これから、一気に加速していくのかと思います！自由散策は６０分ですので、池１周をされる方は少し急ぎ足で行ったほうがよさそうです！ 　昼食はホテルに戻って、レストランラコルタにてパスタランチをご用意しております！今週・来週どちらもまだ空きがございますので、ぜひご参加お待ちしております★

こんにちは、フロント堀内です。 本日、9月25日千畳敷カールトレッキングイベントに同行させていただきました！ 今回、38名様と多くの方にご参加いただきました。ありがとうございます。 朝から最高の天候に恵まれ出発時は暑いと感じるほどでした。 現地につき、ロープウェイで一気に標高2,612ｍまで行くと 空の青さがカールの迫力を引き立て最高のロケーションを味わうことが出来ました！ 気温も標高が高いので下界では少し暑かったのが トレッキング中は涼しく歩きやすい気温だったかと思います。 紅葉はトップシーズンより少し早くまだ青さが残っていましたが ウメバチソウやミヤマリンドウ、イワツメクサなど 多くの高山植物を見ることが出来ました。 また、ガイドさんの山々や鳥・花・草などの説明も とても興味深く面白いものでした。 最高のお天気のこの日に 皆様とトレッキングをご一緒できたことを本当に感謝いたします。 皆様にご協力いただき、怪我や事故もなく今回のイベントを終わらせることが出来ました。 ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました！ 今回、初めてイベントにご参加された方も 何度かご一緒させていただいている方も また、機会がございましたらお会いできることを楽しみにしております。