那須／那須Retreat

みなさん、こんにちは。

レストランの黒須です。

最近寒くなり冬を実感する日が増えてきましたね。

くれぐれもお身体には気を付けてお過ごしください♪

さて、みなさんは、冬の味覚と言えば、何を思い浮かべますか？

おでん・お鍋・みかん・シチュー・・・　と沢山ありますよね♪

＼ちなみに高橋は、蟹です🦀／

私は、冬と言えば、白子ポン酢一択です！

そんな私が今回紹介するのは、レストラン光彩で販売している単品のお料理、

『白子ポン酢』　です。

白子の上に紅葉卸しと万能ねぎを盛り付け、上からポン酢をかけた一品。

口に入れて噛んだ瞬間、白子独特のクリーミーな味わいとポン酢、紅葉卸しと万能ねぎがマッチし、冬の味覚を堪能できる一品です・・・。

『白子ポン酢』　　￥1,430 ｰ

※その日の仕入状況により、ご提供できる数が変わります。

ご希望の方は、コースご予約時もしくはご来店後、お申しつけください。

是非、ご賞味くださいませ。