南紀田辺

皆さんこんにちは。

今回は白浜にあるK型chocolate company さんへ行ってきました。

カカオの仕入れから焙煎、チョコレートを作る工場ですがチョコレートを使った

ドリンクやスイーツもイートインで楽しめます。

店内ではカーナ産やタンザニア産やベルギー産などのチョコレートの食べ比べを

試食させてもらいました。

苦味やベリー系の酸味があったりと産地によって味がかなり違い驚きました。

ドリンクはアイスチョコレートとカカオフルーツミルクを注文。

スイーツはチョコレートケーキとシトロンを使用したパウンドケーキです。

アイスチョコレートは産地が選べるのでタンザニア産を選びました。濃厚なチョコレートの甘さが疲れた体にピッタリ。

カカオフルーツミルクはカカオの果肉を使用したラッシーのような感じで、爽やかな酸味が楽しめました。

チョコケーキはめちゃくちゃ濃厚で滑らかな触感が美味。

シトロンのパウンドケーキはシトロンの爽やかさとチョコ生地との相性が良くこちらも美味でした。

チョコレートの購入も出来ますので、お土産としても購入できますので是非行ってみてください。

〒649-2211
和歌山県 白浜町-1197−18　一階部分
070-8474-7361

open　9:00~18:00
close　wednesday

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