スタッフがお届けする現地ブログ

斑尾

レストランスタッフ紹介と朝食おすすめの一品✨

2026/08/08

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皆様初めまして。

2025年5月から入社した、ヘイン ソーと申します。出身はミャンマーで、仕事仲間や友達には ソーと呼ばれています。

趣味は自然を体験することで、たまにゲームをしたり本を読んだりします。国を寂しく思うこともあり、ミャンマーの歌をよく聴いています。

ミャンマー人ですが、日本の食べ物も好きで特に麺や蕎麦が好きです。でも、生魚や生肉は全然食べられません。

 

今は、主にコースレストランやバイキングの会場でサービスをしています。

仕事を始めてから1年経ちましたので、だいたい慣れてきましたが、まだ分からない事も多いので働きながら覚えています。

皆様に最高のサービスをできるように頑張っています。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

 

そして、自己紹介は以上ですが、皆様にレストランZIGZAG 朝食バイキングの「のっけ丼コーナー」にある、ミャンマーのお料理「バラチャウン」をおすすめしたいと思います。

特に桜海老やガーリックチップなどを使った、ミャンマーではとても人気のお料理です。ミャンマーでは朝食で出ているものより塩味と辛味が強いですが、こちらでは日本のお客様の口に合わせて作っております。

ぜひご飯に味見してみてください!

 


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斑尾

〒 389-1302 長野県 上水内郡信濃町古海3575-8

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