旧軽井沢／旧軽井沢アネックス

皆様こんにちは。レストランの鈴木でございます。先日は、思わぬ大雪となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。厳しい寒さも続いておりますので、お身体にはお気をつけくださいませ。

今回のブログは、最近私のブームである駅弁巡りのお弁当をご紹介したいと思います。軽井沢駅の中にございます｢おぎのや｣さんの名物は｢峠の釜めし｣が有名です！こちらは、1885年(明治18年)の信越本線横川駅開業とともにおぎのやさんも創業し、駅構内のお客様に対して、お弁当やお菓子などの商品を販売していました。その後、"お客様に喜んでいただく特色のある駅弁"の開発を決意し、たくさんの試行錯誤を繰り返した結果、1957年に｢峠の釜めし｣が誕生しました。お客様の口コミやメディアに取り上げられたことをきっかけに、全国的な知名度を得るまで至ったそうです。現在は、東京駅や軽井沢駅、長野県のドライブイン、サービスエリアなど販売を拡大しております。
峠の釜めしが有名ですが、今回私は、煮物中心でヘルシーな｢玄米弁当｣と、メインに骨付き鶏もも肉が1本入った｢峠の鶏もも弁当｣を食べました！玄米のヘルシーで上品な味わいと、蓋を開けたときに目でも楽しむことができる豪華な鶏もも肉は、どちらも絶品で満腹になりました♬︎
お弁当を楽しみながら、軽井沢を満喫するのも素敵ですね♩
皆様も是非、軽井沢駅に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。