こんにちは(^O^) だんだんと暖かくなり、お出かけが気持ちのいい季節になってまいりましたね♪ 今回は、ORTIVOの売店商品で私のお勧め商品をご紹介いたします！ 私が紹介する商品は　『醤油屋の隠れ味　あけがらし』　です( *´艸｀) こちらは、山形県の醤油屋さん「山一醤油製造所」に伝わる伝統的な食品です！ お米と醤油の旨味と辛子のピリリとした、滋味あふれる味わいです☆彡 熱々のご飯乗せて食べるのはもちろん、そのままなめてお酒のお供にするにもピッタリ🍚🍶 他にもお野菜や納豆に混ぜたり、肉料理や豆腐料理のアクセントとして、魚介類の天婦羅にお塩の代わりに、などレシピは無限大です★ ORTIVOの鉄板コース、シェフズキッチンのメイン料理にも添えております(*^^)v ご自宅でのお食事が増えたこの機会にぜひ(*^^)v ■値段：１,２００円(税込) ■場所：本館２階　ORTIVO売店

皆様、こんにちは。 フロントの秦です。 先週に引き続きまして、今週のフロントのお花のご紹介です！ 今回は桜が入っていて春の訪れを感じられます🌸 黄色のシンピジウムの花言葉は「飾らない心」「素朴」だそうです。 洋ランの中ではとても丈夫で寒さにも強い性質だそうです。素朴な中にも存在感を感じます。 私も寒さに負けず、早く春を迎えたいです！ ご来館の際は是非チェックしてみて下さい。 来週もお楽しみに♪

皆様こんにちは、フロント西田です。 まだ寒い日が続いておりますが、 日中は日差しがポカポカと暖かい日も多くなっております。 花粉がつらい時期がやってまいりました‥ 今回は、「らぁ麺　とうひち」をご紹介いたします。 食べログでも上位に入り、4年連続ミシュラン獲得のラーメン店が ホテルの近くにございます‥♪ 2015年3月のオープン当初、こってりラーメンが主流だった京都で、 「ダシの香るラーメンを広めたい」と地鶏の清湯ラーメンを作られました。 生揚げ醤油という製法の醤油を使ったこだわりのラーメン店で 無化調のスープと無添加の自家製麺、丹波黒どり、北海道産の小麦など 厳選した素材を使用されています！ ●生揚げ醤油とは、アルコール添加なしの醤油本来のそのままの味で 加工されていないため、要冷蔵で酵母や乳酸菌が生きている状態。 一般の醤油よりも旨味が強く芳醇な香りで複雑な味。(店内POPより) 私は鶏醤油らぁ麺を頂きましたが、とっても美味しかったです♪ のどこしなめらかな麺なのでスルスルと頂けます。 見た目も美しく、めんまは極太で美味。鶏ﾁｬｰｼｭｰも柔らか～です。 当館へご来館の際には、是非足をお運びくださいませ。 【営業時間】 11:00～14:30（L.O.） 18:00～21:30（L.O.） ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、 　ご来店前に店舗にご確認ください。 【定休日】 火曜 【アクセス】 ●ホテルより徒歩15分　お車で5分 ●市バス「土天井町」より北1系統または6系統乗車 　「玄琢下」下車　徒歩3分

皆様、こんにちは。 寒さが厳しい日々が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでございますでしょうか。 今回はしょうざんリゾート京都の北庭園の梅の開花状況のご案内です。 しょうざんリゾートの北庭園の中には白色の花びらが特徴的な城州白という品種とピンクの花びらが特徴的な紅梅が咲き始めています。 まだまだ寒い日が続きますが、梅の花を見ると春の訪れを感じさせてくれます。 まだ蕾の部分もありますので、これから見頃を迎えていきます。 ご来館の際は是非お立ち寄りください。 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

皆様こんにちは 一昨日は福島県沖での大きな地震がありました。 地元のが茨城県の私も気が気ではなく、親や兄妹に慌てて連絡を取りましたが、特に大きな被害はなかったとのことで胸を撫でおろしました。 まもなく、東日本大震災から丸10年ということで、常日頃からの防災意識を改めて再確認しなければならないと気を引き締めていきたいと考えています。 さて、昨日は、バレンタインデーでした。 昨今は老舗の和菓子店でも、バレンタインに合わせたかわいい商品が発売されるようになりましたので、今回はその中の１つをご紹介したいと思います。 当館から車で10～15分、堀川今出川の交差点角に享和3年(1803)創業の京菓子の老舗「鶴屋吉信」さまがございます。 名物は「柚餅」や「京観世」。 最近では「星のカービィ」とコラボレーションした手作り最中なども販売していらっしゃいます。 バレンタイン限定の商品もありますが、今回ご紹介させていただくのは「果の彩（かのあや）」、2月4日に発売された新商品です。 3種類の羊羹の上にそれぞれドライフルーツをあしらった彩り豊かな商品です。 こちらは本店のほか、直営並びに百貨店内の鶴屋吉信さまの店舗、またオンラインでも販売されています。 ちなみにすぐに売り切れてしまう人気の商品のようなので、店舗でお買い求めの際は、事前に確認してからのほうがよさそうです。 店内には目の前で職人さんが生菓子を手作りして下さり抹茶とともに頂ける菓遊茶屋やお休み処もありますが、現在はお休み中とのことです。営業が再開されたら是非お伺いしたいと考えています。 ■■DATA■■(2021年2月15日現在) 　鶴屋吉信 本店 　　住所　〒602-8434　 京都市上京区今出川通堀川西入 　　お電話番号　075-441-0105 　　営業時間　1階 店舗‥10:00～17:00（当面の間、短縮営業となっております） 　　　　　　　※2階 菓遊茶屋・お休み処‥本文中にも記載しましたが現在はお休み中です 　　定休日　１階 店舗‥元日/水曜日の一部に休業日あり …ちなみに、今回紹介した商品は私があげたものなのか、もらったものなのかについての回答は控えさせて頂きます。

みなさまこんにちは！フロントの原です。 今回は黄色の鈴のようなお花が可愛くて調べてみました🌻 こちらはサンダーソニアという、見た目に反してかっこいい名前でした！ この名前は、1851年に南アフリカでこの植物を発見した、入植者のジョン・サンダーソンから付けられています。 サンダーソニアの花言葉は「祖国を想う」「望郷」「祈り」「愛嬌」などがあります。 入植者たちの遠く離れた祖国への思いに由来して『祖国を想う、望郷』の花言葉が付けられたそうです。 また、ベルのような姿から英語では「Christmas bells（クリスマスベル）」や「Chinese lantern lily（チャイニーズランタンリリー：ちょうちんのようなユリ）」とも呼ばれているそうです。 この一週間の内につぼみのお花も咲いてくるかと思います。 ご来館の際はぜひご覧ください♪ 次回もお楽しみに！！

皆様、こんにちは 一年間楽しみにしていた、ＮＨＫ大河ドラマ『麒麟がくる』が終わってしまいました、地元でも有名な武将でしたし京都を盛り上げてくれましたし、この一年間随分楽しませてくれました。 次回は皆様ご存じでしょうか？『青天を衝け』渋沢栄一さんが主役の大河となります、私は歴史関係が好きなのですが、正直渋沢栄一さんの事は次の一万円札の肖像のお方くらいしか　存じておりませんでした。 調べてみると、東急にも縁があり京都にも縁が多く、『論語と算盤』等興味の尽きない御仁でした。 今年一年の楽しみが延長されうれしい限りです、次回以降　私が更新の際は渋沢栄一さんに縁のある京都を紹介していきたく思います。 ※青天を衝けの意味は、若かりし渋沢栄一が漢詩を読んだ一節『勢衝青天攘臂躋　気穿白雲唾手征』からだそうです、若手の頃の気持ち、忘れていますがいつまでも無くしたくないものですよね。

【桜　開花情報】 皆さま　こんにちは 先日の京都新聞に「淀の河津桜が満開」との記事をお見かけましたので淀水路へ行って参りました。 200本の桜は近隣の住民の方々の有志で2003年から植樹が始まり、現在では京都の桜の名所となっています。 河津桜は濃いめのﾋﾟﾝｸの鮮やかさが特徴とされおり、こちらの桜は例年通りですと2月末から3月末までお楽しみいただけます。 今回私が訪れた際には、住宅地の中にあります正月桜と呼ばれる寒桜が満開となっており、春を告げるメジロなどの野鳥が集まっていました。 その他周辺の桜の蕾は固く、桜並木を見るまでにはまだ待つ必要がありそうです。。 梅や椿、水仙、菜の花など春のお花を見ていますと気持ちも和らぎます。 インスタグラムで＃淀水路　河津桜と検索致しますと、鮮やかな桜の写真が多くありました。 天気が良ければ咲き乱れる桜の下でのお花見もお楽しみいただけるかと思いますので、楽しみですね！ 皆様はぜひごゆっくりとお楽しみくださいませ。 住所 京都府京都市伏見区淀池上町 最寄り駅 淀駅下車 南へ徒歩約10分 時間 散策自由 料金 無料 駐車場 近くにパーキングあり