皆様こんにちは！ 寒さも厳しい今日この頃、周りで体調を崩す方がちらほらいるなか一人ピンピンしていたので 今年は大丈夫だと高をくくっていたのですが残念ながら風邪をひいてしまいました(>_ 体調管理はしっかりしていたつもりでしたが甘かったようです…。 油断は禁物ですね！気を付けます！ お話変わりまして このあいだ調理場に行きましたら立派な鰤を発見！！ 急いでカメラを取りに行って写真をパシャリ！ 全長１メートルは優に超える大物でした。 残念ながら鰤は捌かれた後でしたが頭だけでもこの大きさ！立派です！！ コースレストラン旬彩では、和食『華会席』で冬野菜と鰤の煮付けをご提供しております。 この時期の旨味たっぷりの脂の乗った鰤を是非味わってみてくださいね。 レストランでお待ちしております！

皆様こんにちは！フロントの龍野です☆ 4日間の休館日も終わり、また皆様にお会いできる日を心待ちにしております。 本日私が紹介したい場所はFUSABUSAです！ こちらのお店は海と山に囲まれた抜群の立地にあり、地元の新鮮な野菜や外房の新鮮なお魚を味わうことができます♪ また店内も木のあたたみを感じるお洒落なつくりとなっています。 こちらのお店の名物は鴨川産のサバを使用した「サバサンド」です！ 青魚特有の臭みは無く、一緒に挟まれているお野菜の食感がサバの美味しさをより引きたててくれます☆セットでついてくる自家製のピクルスも非常に美味しかったです♪ こちらのお店は残念なことに2月17日をもって閉店してしまうそうです。閉店までの定休日は1月21日、22日、28日、2月4日、5日、12日だそうです。また営業時間は11時30分から15時です。 是非お店が閉まってしまう前に足を運んでみてください。 東急ハーヴェストクラブ勝浦からは車で40分ほどでいくことができます。

皆さん、こんにちは！ 今日の勝浦は、快晴です(^^) 寒さはありますが、日向にいるとぽかぽかと少し暑いくらいです。 先日寒さを忘れようと南国へ行ってきました！ 南国と言っても千葉県の南国『アロハガーデン館山』です(^O^) こちらの施設はハワイアンと動植物園になっていて、冬の寒い時期でも南国感を味わえる施設です。 大きな温室が続いている為、寒い外気にあまりさらされず快適でした！ 南国の植物が主なので湿度も少々高めですが、ジャングル感も味わえるゾーンもあってちょっと冒険してる気分になりました(*^^) バナナやマンゴーなどの木もあり、私が行ったときはパイナップルも生えていました テレビなどではパイナップルの収穫前を見た事はありましたが、実際に見るのは初めてで感動☆ ちょっと気持ち悪いかもしれませんが食虫植物も植えられているので、お子様と一緒に植物の生態観察も良いですね！ 勝浦にお越しの際は足を運んでみて下さい(^_^) コツメカワウソなどの動物もいます☆

昨年から何かと世間を賑わせている大相撲ですが、今朝横綱の引退というニュースが報道されました。 引退というと何だかさびしいように聞こえますが、第二の人生が始まるきっかけだと前向きにとらえて頑張ってほしいものです。 こんにちは。フロントの松本です。 1/14（月）から1/17（木）まで施設の点検・整備の為、全館休業日とさせていただいておりますが、その間ホテルのスタッフは何をしているかご存知でしょうか？ 少しだけお教えしましょう（＾＾）/。 まず写真1枚目。 1階ブッフェレストラン「ラ・ジュール」です。 床がピカピカしているのにお気付きですか？ レストランスタッフが汗をかきながらポリッシャーで床を磨き、その後ワックス掛けを行いました。 そして写真2枚目3枚目。 消防隊員の方々に見張られながらの消火訓練です。 いつどこで火事がおこるか分からないので、スタッフ全員が消火器や消火栓を使えるように訓練しました。 1/18（金）からは通常通りに営業再開いたしますので、それまでもう少しお待ちください。

皆様こんにちは。フロントの関です。 ハーヴェストクラブ勝浦は1/14（月）～1/17（木）まで館内設備点検のため全館休業日とさせていただいております。 予約やお問い合わせの電話は9：30～17：30までとなりますのでご了承くださいませ。 1/18（金）からは通常通り営業開始いたしますので皆様のご来館お待ちしております。 さてお話しは変わりますが今回は祝温泉化記念1月限定売店クーポン付華会席プランについて載せたいと思います。 新年を祝い、旬の食材をふんだんに使用した華会席をご宿泊の前日までにご予約されたお客様に勝浦売店で使用できる 売店クーポン1,000円分を1名様につき1枚プレゼントいたします。 料金：1泊2食付きプラン　12,900円　 この機会にぜひご利用ください。 また、平日、日曜限定ですが客室（和室）の一部を貸し切って宴会も承っておりますので皆様でお誘いの上 どうぞご利用くださいませ。 料金：1泊2食付きプラン（飲み放題付き）　12,800円～15,800円　お料理の内容によって料金がかわります。 時間：18：00～、18：30～（2時間）いずれかの時間をお選びください。 飲み放題：90分 ※予約は3日前までにお願いします。

先日、勝浦から足を延ばして南房総市和田町までサーフィンに行って来ました。 ブーツもグローブも要らないくらい海水は温かく、風も弱く太陽の光もポカポカ。 道路沿いやお花畑に花が咲いているのをみると『もう春も近付いているのかなぁ』なんて思ったりもしました。 こんにちは。フロントの松本です。 本日1/14（月）～1/17（木）まで、ハーヴェストクラブ勝浦は施設の点検整備の為、全館休業日とさせていただいております。 とは言うものの、9:30～17:30の間はフロントスタッフがおりますので、ご予約やお問い合わせの電話は時間内にお願いします。

みなさん、こんにちは。 今日は、冷たい雨が降っていた昨日がウソのような陽射しがあり穏やかな日になりましたね。 昨日のブログで紹介していた『金目鯛』のお話しに便乗して売店からオススメを紹介します！ レストランでお出ししているものとは別のものですが、 新商品として売店に登場したばかりの『金目鯛の姿煮　１,６２０円』です。 一匹をまるごと減塩醤油を使って煮つけて、真空パックになっているので、冷蔵で日持ちもする優れものです♪ 召し上がり方も簡単で、真空パックのままお湯に入れて温めるか、器に移し電子レンジでチンっと温めても召し上がれます。 お出掛けしたりして、疲れてしまった日の夕食も簡単に済ませられます♪ 他にも「勝浦産金目鯛開き　２,０９５円」も販売しております。

こんにちは。フロントの益田です。 3連休が始まりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ インフルエンザが流行しておりますので、お気を付け下さい。 ワクチンを接種していても掛かってしまうそうですし、ワクチンを接種していればうつった方は軽症で済むようですが、更に接種してない方にうつった場合は重症になるそうです(+_+) さて、本日はレストラン「旬彩」でのおすすめな、注文の仕方をご紹介致します。 もちろんグランドメニューの和か洋のコース料理もお食事を十分愉しめますが、勝浦では単品のみを召し上がるパターンもございます。その中で私がおすすめしたいのは、「房総勝浦産金目鯛姿煮5,400円+ご飯セット648円」です(^ シンプルにおいしく、お腹も十分に満たされます(^^)/ 是非、お試し下さい。 ※金目鯛姿煮は前日までにご予約下さい。また、2月.3月はレストランが混みあう事が予想されますのでお早目にご予約をお願い致します。