スタッフがお届けする現地ブログ

勝浦の記事一覧

2020/01/07

初乗り

こんにちは。フロントの松本です。 2020年が始まってもう一週間が経とうとしていますね。 1/5(日)まで9連休だった方もいらっしゃるようですが、残念ながらもう連休は終了です。 この後はちゃんとお仕事してくださいねー笑。 東急ハーヴェストクラブ勝浦には年末年始たくさんのお客様がお越しくださいました。 誠にありがとうございましたm(- -)m。 その代わりというわけではありませんが、ホテルは1/13(月)~16(木)をお休みさせていただきます。 館内設備の点検や整備、また避難訓練などを行うためですので何卒ご容赦ください。 とは言っても、電話は9:30~17:30の間つながりますので、食事の予約やゴルフの予約などは遠慮なくお問い合わせくださいね。 ところで、先日サーフィンの初乗りへ行ってきました。 写真は1/4(土)朝6時頃の片貝海岸です。 仲間と波のチェックをしていると、何と流れ星☆彡! 写真には収まりませんでしたが、慌てて願い事を唱えたのは言うまでもありません(^^)。 今年は良い年になりそうです。 なーんて事を書きましたが、初詣に行った際にいつもは引かないおみくじなんぞを引いてみたら…【凶】が出ました(><)。 一昨年、昨年に引き続き、今年も先が思いやられます。。。

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2020/01/03

復活! 房総シリーズ!!

皆様こんにちは!! レストランの古神子です☆ 今回は、ご利用されたお客様から非常に好評をいただいておりました勝浦の「房総シリーズ」の復活をご案内いたします(*´▽`*) 房総シリーズとは春夏秋冬に合わせ、千葉県南房総の食材をふんだんに使用した特別会席のことです('ω')ノ 一昨年まで1年を通しご提供していたお料理でしたが、昨年はお休み期間をいただいておりました(*´Д`) そんな中、房総シリーズの復活をご希望されるお客様が多くいらっしゃいましたので今回「房総和洋会席」と言うコースを復活の第一弾でご用意いたしました!(^^)! お料理内容は・・・ アミューズ・・・千葉県産ときめき鶏のコンフィ   八寸・・・房総菜花芥子和え 糸雲丹      落花生豆富 美味出汁      茹で落花生 ラディッシュ 美味出汁 山葵      煮蛤握り寿司 スープ・・・栄螺のチャウダー         栄螺 キャベツ ベーコン 玉葱 葱 じゃが芋 肝バター バケット お造り・・・・金目鯛の薄造り         あしらい一式 副菜・・・伊勢海老の具足煮       豆富 椎茸 里芋 法蓮草 長葱 針柚子 メイン料理・・・かずさ和牛の赤ワイン煮          マッシュポテト 赤ワインソース 食 事・・・鯵たたき御飯 赤出汁 香の物 デザート・・・千葉県産ピーナッツのクレームブリュレ 以上の内容でご用意いたしました!! どのお料理も千葉の食材をふんだんに使用した贅沢な内容となっております(*´з`) 開催期間・・・1/7(火)~2/29(土) 料金・・・お一人様 13,200円 ※前日までのご予約制となります。 期間限定の特別コース、ぜひ皆様ご利用ください(^_-)-☆ それでは皆様のご来館お待ちしております!

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