スタッフがお届けする現地ブログ

勝浦の記事一覧

2020/02/20

☆おすすめお祝い料理

皆様こんにちは!! レストランの黒田です。 今年は暖冬のせいか暖かい日が多くて、春が早く来る感じがします ね。春といえばお祝い事が多いと思います。 誕生日や結婚の記念日はもちろんのこと卒業や就職等、皆でお祝いしに当ホテルをご利用の際はお祝い事にお勧めなお料理がございます。 おすすめその壱!! 勝浦産の伊勢海老(250g前後)を使用した「伊勢海老のお造り」、「伊勢海老のポワレ プロヴァンスバターソース」です。 素材を活かしたお造りと洋風が好きな方のためにポワレをご用意致しました。どちらもぷりぷりで美味しいですよ。 こちらのお料理は前日までのご予約制となっております! 料金・・・一尾 6,600円 おすすめその弐!! 勝浦産金目鯛の姿煮です。 このお料理は勝浦産の金目鯛(800g前後)一匹を漁師風に甘辛く煮付けたボリュームのあるお料理です。 お酒のおつまみにもよく合いますし、甘辛い煮汁を白いご飯にかけて食べても最高です。またお祝いの席でも喜ばれること間違いなしです。人数が少なくて食べきれないというお客様にも切り身の煮付けや兜煮もございますので是非ご賞味ください。 こちらのお料理は前日までのご予約制となっております! 料金・・・一匹 5,500円 おすすめその参!! 勝浦と言えば海、海鮮を皆様思い浮かべますよね♪ 海鮮と言えばやはりお刺身です。勝浦のお刺身は美味しいとお客様にもたくさんお褒めの言葉を頂いております。そんな新鮮なお刺身を船盛りで豪華に盛り付けて提供いたします。お祝い感と見た目のインパクトは一番のお料理です。船の旗にもメッセージが入れられます。 こちらのお料理は3日前までのご予約となります。 料金・・・一台 11,000円 どれも絶品でございます。是非この機会にご賞味下さい。 皆様のご予約お待ちしております。

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2020/02/15

いすみ酒BAR(バール)列車にのろう!

いすみ鉄道が、房総のお酒と料理を提供する新しいレストラン列車「いすみ酒BAR(バール)列車」を運行します。 きき酒師が同乗し利き酒を楽しみつつ、車窓から眺める里山の風景とともに千葉の郷土料理を楽しめる企画列車です。 通常運行する2両編成の列車のうち1両を貸し切ってレストラン列車に仕立てられ、 3月と4月は「いすみ350形」を、5月と6月は国鉄形気動車の「キハ28」を使用するとの事です。 運行は大原駅12時37分発、上総中野駅13時35分着、折り返し上総中野駅13時44分発でデンタルサポート大多喜に14時6分到着。 大原駅発車後に「きき酒&ランチタイム」が始まります。 デンタルサポート大多喜でツアーは解散となりますが、いすみ鉄道普通きっぷ付きなので引き続き大原駅まで乗車することも可能との事です。 勝浦駅~大原駅は外房線で3駅、乗車時間は約15分です。 いすみ鉄道の旅を楽しみながら、郷土料理を堪能された後は温泉大浴場「わたつみの湯」でゆっくりお寛ぎ下さい。 スタッフ一同お待ちしております。 【インフォメーション】 イベント情報はこちら → 毎週土曜日は、いすみ酒BAR(バール)列車にのろう! 催行:2020年3月28日~6月27日の毎週土曜日 代金:大人9800円(税込)※20歳以上の大人限定

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