2016/08/18
tsu・ba・kiオススメ料理
皆様こんにちは、レストラン園宮です。 レストランがOPENして一か月が経ちました。たくさんの方にお越しいいただき忙しいながら充実した毎日を過ごしています。 前回のマカロンに続きレストランtsu・ba・kiオススメのスイーツをご紹介いたします。 焼きマシュマロです^^ サマーオレンジを練り込んだマシュマロにバーナーで焼目を入れて仕上げたスイーツです。甘さの中に爽やかな酸味のあるオススメスイーツになります^^ レストランtsu・ba・kiお越しの際は是非焼きマシュマロを召し上がってみてください。
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2016/08/15
お子様 メインステーキのご紹介
こんにちは。レストランの豊田でございます。 毎日元気に走り回る子供たちを見て、こちらも楽しくなります。 今回のご紹介は、tsubakiより12歳~7歳のお子様の「メインお子様ステーキ」です。 料理長川又が、お子様が大好きで美味しいお肉を食べてもらいたい!と厳選したものをご用意しております。 先日、お肉が嫌いで家では全く食べない息子が美味しいって食べたのでびっくりしました。また食べたいって言ってます。 このようなお言葉をお見送りの際におっしゃっていただき、嬉しい気持ちでいっぱいでした。 そんなメインのステーキですが、6歳~4歳のお子様は通常ハンバーグのコースですが、プラス1,296円でステーキにご変更ができます。ご予約の際に気軽にお問合わせくださいませ。
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2016/08/15
夜のお散歩はいかがですか?
昨日、松川沿いの藤の広場にて行われております夕涼みわくわく市に行ってまいりました。 提燈の灯りがお祭りの雰囲気いっぱいで、出店も出て大変賑わっていました。 22日まで毎日ステージも行われていますので夜のお散歩に寄られてみてはいかがでしょうか? 近くに東海館もあるので伊東らしい景色をお楽しみいただけると思います。 昨日私が行った際はフラダンスとバンドの演奏を見る事ができました。 天候と会場の都合により変更があるようなので、行かれる際はお確かめ下さいませ。 22日の箸まつりに向けて伊東の夏もラストスパートで盛り上がります!
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2016/08/13
伊東の夏。花火の夏!
暑い日が続きますが、みなさまお元気でいらっしゃいますでしょうか? 伊東の“夏”といえば・・・やはり「海」と「花火」ですね。 オレンジビーチもたくさんのお客様で賑わっています。
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2016/08/12
美味しいアジの干物が食べたい!
売店よりお知らせです。 このたび売店にて太兼商店さんの干物の販売を始めました。 六代目店主の太田裕之さんが素材・塩加減・美しさにこだわって、素材の味を生かして作られた美味しい干物です。 こちらのお店は伊東線が開通する以前より水産加工業として営んできたお店でございます。 是非、伊東の旅の思い出にご自宅で~またはお土産として~売店にてお買い求め下さいませ=^_^= お値段は5枚セットで1296円でございます。
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2016/08/11
竹のうち 和朝食膳
皆様、こんにちは。レストランの小山と申します。朗報です! 8/10~8/28までの間に、竹のうちの和朝食膳、お子様御膳を 召し上がって頂いたお客様には、当ホテル売店での 500円割引券、お子様には300円の割引券をもれなくお渡しして おります。 伊東の鯵の干物と竹のうちでのゆったりとした、 朝食の時間をお楽しみ頂いた後、売店でのお土産選びも楽しめる 一挙両得です。 和朝食膳は、7時30分と9時の時間からお選び頂けます。 (席数に限りがございますので、 前日21時までの予約となっております。) ご予約お待ちしております。
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2016/08/09
楓コース 静岡美味鶏山椒焼き
こんにちは。 ハーヴェストクラブ伊東の日吉 正人です。 今日は、楓コース静岡美味鶏山椒焼きの説明をしたいと思います。 まず、鶏肉のいらない部分をはずして、つけだれにつけて、真空袋にいれて、85℃で25分蒸します。ここがポイントでお客さまに提供するさいに安全かつ迅速に提供できます。身もふっくら仕上がります。炭火焼きですので、炭の香もついて一段とおいしく仕上がります。 あとはつけあわせの野菜、紅芯大根、パプリカ、しし唐を炭で焼いて、盛り付けし完成です。 調理担当日吉でした。
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2016/08/09
伊東の夏本番
猛暑が続く中、皆様いかがお過ごしですか? 30℃を超える本日、静岡県伊東市の伊東温泉最大のイベント「按針祭(あんじんさい)」が行われました。 夕方から135号の一部が交通規制により歩行者天国となり、松川沿い~135号沿いには屋台が立ち並び沢山の人で賑わいました。 20:00からは60分間にスターマインの早打ちなど、約1万発の多彩な花火が登場し、海上5か所から次々と打ち上げられ、大会最大の見どころは、水上スターマインと空中ナイアガラ!!一瞬にして夜空と伊東湾が白銀に染まるさまは、壮観でしたヽ(^。^)ノ ちなみに「按針祭」の按針とは、徳川家康の時代に日本に最初に渡来し、家康の外交顧問としてヨーロッパとの通商に力をつくしたイギリス人のウィリアム・アダムス(三浦按針)のことだそうです。 伊東の夏はまだまだこれからですので、ぜひお越しください^^/
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