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2026/08/23
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私が点てました。
皆様こんにちは！レストランの杉山です！
現在レストラン【竹のうち】では食後のドリンクに抹茶が増え、レストランスタッフが点ててお客様にお届けしています。
今年の三月ごろから始まった抹茶ですが、私も当初はとても苦戦しました､、、
泡はたたない、粉が残る、腕が痛い、なんで抹茶を始めたんだろうと思っていました。
しかし現在はコツをつかみきれいな抹茶を作れるようになり、一つの楽しみにもなっています！
9月からコース内容も大きく変わります。
竹のうちを利用した際はぜひ抹茶を。もしかしたら私が点てたものかもしれません。
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伊東
〒 414-0027 静岡県 伊東市竹の内1-5-14
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