箱根甲子園

はじめまして、こんにちは。4月からハーヴェスト箱根甲子園でお世話になっている、新入社員の武藤みのりと申します。現在、夕食ブッフェ調理スタッフに配属となり、先輩のご指導のもと日々新しいことに挑戦中です。私は埼玉県の出身で、就職と同時に一人暮らしを始めました。親元を離れ、右も左もわからない環境で働き、ホームシックになることも......と思いきや全くそんなことはなく、毎日の生活を非常に楽しんでいます。趣味のパン作りにも一層熱が入り、先日はついに小麦粉の総消費量が6キロをこえました。引っ越す前の不安はいったいどこに行ってしまったのでしょうか。

仕事面では、先輩方のご配慮でライブキッチンに立たせていただくことが多く、この短い期間でもお客様と会話をする機会が多々ありました。皆様の「頑張って」という温かいお言葉に何度も励まされ、落ち込むことがあっても踏ん張ることが出来ています。

箱根甲子園へ宿泊に来てくださる方々が、思い出に残るような時間を過ごす一助となれるよう、より一層精進してまいります。