箱根甲子園

皆さんこんにちは

箱根甲子園フロントの西島でございます。

春になりましたが寒暖差があるので体調には十分注意して下さい

本日は当館から徒歩5分の距離にございます、「黒うどん山長」さんを紹介させてただきます。

場所は湿生花園の第二駐車場の奥にひっそりとお店があります。

ここのオススメは黒うどんを使った煮込みうどんがおすすめです。

こちらのうどんは名前にある様に普通のうどんのような白色ではなく少し黒いうどんを八丁味噌または関西風醤油味のつゆで煮込んでありますが普通のうどんの長さも普通より短いですがコシのあるうどんでした。

また煮込みうどんといえば生玉のイメージがありますが写真にはその卵がありません。

私自身が生卵が少し苦手なのですがメニューにはお好みトッピング+煮込みうどんのセットがあり私は鶏肉と椎茸を注文しましたがどちらも味が染みていてとても美味しく、つゆも八丁味噌の濃くがありつゆも全部飲みほしてしまいました。

季節は春ですが熱い煮込みうどんを食べてみてはいかがですか