2016/12/07
オススメ白ワイン!!
皆様、こんにちは!! レストラン 林です。 後2週間でクリスマスですね。 箱根にも雪が降ってくる日も近いので、箱根にお越しの際は温かいお洋服でお越し下さい。 さて、今回はおすすめの白ワインをご紹介いたします。 フランス産のシャルドネです。 【ブルゴーニュ シャルドネ ドメーヌ ミッシェル ブーズロー 2012】です。 葡萄栽培を10世代に渡り行ってきた名門ムルソー村からのワイン。 しっかりとした酸とボディの厚さが特徴的でバランスの良いワインです。是非レストランをご利用の際はいかがでしょうか? みなさまのお越しをお待ちしております。
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2016/12/04
12月のいち游会席
早いもので、今年もあと1か月となり、あっという間だなー、としみじみ感じております。 さて、12月といえば、クリスマスですね! 至る所でイルミネーションがきらきらと輝き、見ているとなんだか心弾みます。 今月のいち游会席の焼き物では、そんなクリスマスを彷彿とさせるような、無垢品料理長の遊び心あふれる料理をご用意しております。(写真右手前) 主役である鱈肉巻き北海餡は、雪が降ったブッシュ・ド・ノエルをイメージしており、慈姑はベルの形に見立てております。また、ツリーをイメージするようなロマネスコという野菜や、柊の飾りをあしらっており、見た目にも楽しい一皿となっております。 無垢品料理長の手がける会席料理には、月ごとにテーマがあるように感じられます。 見た目や香りなど、五感でも季節を感じられる工夫をぜひお楽しみくださいませ!
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2016/12/03
残り1ヶ月☆
皆様、こんにちは。エンソウスパ照屋でございます。 12月に入り、今年も残り1ヵ月をきりましたね! 風邪等には、お気をつけ下さいませ。 今月は、今年最後のイベントクリスマスという事で エンソウスパも店内をクリスマス仕様に 飾り付けを行いました♪ ホテルもクリスマス仕様になっておりますので 皆様ぜひ、箱根翡翠・エンソウスパまで 遊びにいらして下さい。 キャンペーンメニューもご用意いたしております! スタッフ一同楽しみにお待ちしております。
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2016/12/03
2016☆クリスマス
皆様こんにちは 2016年も残すところあと1か月となりましたが いかがお過ごしでしょうか。 箱根翡翠周辺の観光施設では、クリスマスに向けて クリスマスツリーやイルミネーション等の飾りつけを 行っている施設が多くなってきました。 箱根翡翠では、ロビーラウンジやエントランス等が 冬の装いとなっております。 ご宿泊の際はぜひご覧くださいませ。
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2016/12/01
12月限定 単品 河豚の唐揚げ始めます!
皆様、こんにちは。 おかげさまで初秋から晩秋にかけてレストランは大勢のお客様にご利用いただき、ありがたくも終わらないピークに嬉しい悲鳴を上げているスタッフと藤澤です。 新人メンズも2名入って、一游の雰囲気はナヨナヨ系(私?)から 機動力アップ(not私)に切り替わりつつあり、大変良い傾向です。 さて、レストランにて12月限定の新メニュー「河豚の唐揚げ」をご用意しましたのでご紹介致します。 アツアツの唐揚げにレモンを絞って・・銀杏や蓮根煎餅も添えております。 もちろんピッタリな日本酒もございます。 この機会にどうぞお試し下さいませ。 「河豚の唐揚げ」は会席・メニューブッフェにて、お召し上がりいただけます。 単品 1,620円
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2016/11/30
雪化粧
出勤時、車のフロントガラスが凍る程の、 寒い朝の箱根仙石原です。 写真は先日の大雪の翌日の富士山の写真です。 (静岡県小山町撮影) 一気に富士山が麓の方まで雪化粧となり、 冬らしい景色となしました。 明日から12月。 お車でお越しのご予定のお客様、 冬用の装備(スタッドレス・チェーン)を お忘れなくご用意くださいませ。 皆様のご来館、お待ちしております。
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2016/11/29
初めまして!宜しくお願いします!!
11月より翡翠でお世話になっております宮川哲朗です!! レストラン一游におりますのでよろしければ皆様ぜひお声かけ下さい!! まだまだ不慣れで分からない事も多いですが、日々成長し、皆様に満足して頂けるレストラン造りをしていきます。 ちょっとしたプロフィールですが…33歳・かに座・長野出身・独身です。 どうぞ宜しくお願い致します!!
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2016/11/26
冬のキャンペーン♪
皆様、こんにちは。エンソウスパ照屋でございます。 仙石原は、雪も降り積もり、寒い日が続いて おりましたが、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか? さて、エンソウスパでは12月から新しく 冬季限定キャンペーンを行います。 ◇ペアorシングルボディ100分 ¥20,000 (背中・お腹置き石) リンパや筋肉の流れに沿って、体内に溜まった 老廃物を流していく全身トリートメントです! カップルやご家族でお時間をシェアしたり、お1人で 100分等、お好きなお時間で組み合わせる事が出来ます。 ぜひ、皆様エンソウスパまでお越し下さいませ。 楽しみにお待ちしております。
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