皆様、こんにちは。 本日はレストラン小川がお伝えします。 台風一過で気温も上がり、セミが思い出したように鳴き始めて驚きました。 不安定な天候ですが、すすきや美食など楽しみ一杯の秋がやってきましたね。 今年の私の秋のテーマは、“日本酒” 新米利酒師（日本酒だけに！）の私の楽しみは、 この時期にだけ登場する“ひやおろし”です。 ひやおろしとは、冬に絞った新酒を劣化しない様に春先に火入れし、熟成させ、 出荷前には火入れせず、冷やのまま卸されるお酒です。 またこの時期に出てくる、“秋上がり”も秋まで貯蔵し品質を向上させたお酒で、 二種に明確な違いはない、と言われています。 夏を越して粗さが取れ、濃醇でありながら軽快でまろやかな“ひやおろし”。 レストラン一游では、「一ノ蔵　特別純米　ひやおろし」と 「いづみ橋　秋とんぼ　生もと　山田錦」をご用意しています。 どちらのお酒もお薦めポイントがたくさんあって書ききれないので、 お味のご紹介はぜひレストランにて！ レストラン一游でお待ちしています。

皆様、こんにちは！！ レストラン　林 です。 秋のスイーツコレクションが9/1～11/12まで開催中です！！ 今回で20回目となる秋のスイーツコレクション。 37種類のスイーツがありますので、箱根にお越しいただいた際は、 スイーツコレクションめぐりをしてみてはいかがでしょうか？ 私も今回はまだ食べてないので、楽しみです！！

こんにちは。 レストラン 中川です。 秋風が心地よい季節となりましたが みなさまいかがお過ごしでしょうか。 先日、箱根湿生花園に行ってきました。 園内には水湿地に生育植物が中心に 約1700種の植物が四季折々に花を咲かせています。 また、木道の散策路を歩いていくと すすき野原と金時山が一望できます。 1時間ほどで園内をまわりましたが 木々を渡る涼風に秋の深まりを感じることができ とても気持ちが良かったです。 みなさまも行かれてみてはいかがでしょうか。 ▪箱根翡翠から徒歩で約10分

皆さまこんばんは。 翡翠フロント松坂です。 先日初めて芦ノ湖の方に行って参りました。 箱根初心者なのでロープウェーや海賊船など色々と満喫し 充実した1日を送る事が出来ました。 今回はランチで訪れたイタリアンレストランを紹介したいと思います。 それは元箱根からおよそ徒歩1分の所にある 芦ノ湖テラス「La Terrazza」でございます。 きらきらと光る湖が一望できテラス席もあるのでお天気がいい日にはおすすめです。 さっそく注文したのはお店人気No.1「マルゲリータ」と お店おすすめの「もち豚と玉ねぎのソース 手打ちパッパルデッレ」です。 聞いたこともない名前のパスタだったのですが、 写真のように幅のある平打ちのパスタでなじみがあまりなかったので少し新鮮でした。 パスタはソースがよくからまりとても美味しくぺろりとたいらげてしまいました。 お店No.1のマルゲリータは生地がもちもちで窯で焼き上げるピザは最高です。 ピザのサイズはとても大きいのでシェアする事をすすめします。 食欲の秋、、皆様美味しいものを食べに元箱根の方に 足を運んでみてはいかがでしょうか。

皆様、こんにちは。 暑い夏がすぎて身体が少し楽になってきましたね。 夏を乗り切った自分へのご褒美として、ホールのケーキを買って 1人で食べました。 お店の方に「ケーキにメッセージは付けますか？」と聞かれて 「お疲れ様　博子」と頼もうとして寸ででやめました。 次はやります。 さてレストラン一游では、初となる「関西風　但馬牛のすき焼き」を9月30日までご用意しております。 料理長・無垢品が関西で修業していたこともあり関西風そのもので、美味しい但馬牛や野菜を甘めに焼いて玉子にからめて召上って頂くスタイルが大変好評です。 涼しくなった箱根で食欲の秋を一足先に是非ご賞味くださいませ。 関西風　但馬牛すき焼　　 料金　　16,740円/2名様より承ります 夕朝食セット/1名　19,000円(宿泊代別) 時間　　17:30/18:30/19:30 前日までの予約制　　1日限定3組様まで

こんにちは、レストランの猪瀬です。 9月に入り、朝晩肌寒い日が続いております。季節の変わり目は皆様お身体ご自愛くださいませ。 今回は秋のお薦め日本酒をご紹介致します。 『一ノ蔵　特別純米　ひやおろし』 「ひやおろし」の為だけに、専用タンクで仕込んだ、こだわりの 季節限定酒。丸みとまろやかさを併せ持った軽快な味わいと、 リンゴやバナナのような香味をお愉しみ下さい。 私の生まれ育った宮城県で造られた地酒を、是非お召し上がり下さい。 レストランにてお待ちしております。

みなさま、こんばんは フロントの宇留賀です 今日は最近の箱根の気温について お知らせします。 夏も終わって 秋になり始めた箱根。 お電話でも 「どれくらい上着を持っていけばいいの？」 「箱根は今もう寒い？」 というお問い合わせが多くなっています。 東京でも涼しいな、 と感じる日が多くなっているそうですが、 箱根にいらっしゃる際には 是非、少し厚みのある上着をお持ちいただくことを お勧めいたします。 長袖一枚では、昼でも肌寒く感じることがございます。 せっかくのご旅行で 体調を崩されないよう、 旅の支度をしていただければと思います。 では、 秋の紅葉を今か今かと待ち望んでいる 箱根の空とともに 皆さまのお越しをお待ちしております。

こんにちは、エンソウスパです。 本日は皆様に、今月東京で開催される ダイエット＆ビューティーフェア についてお知らせいたします♪ 期間は９月１１日(月)、１２日(火)、１３日(水)の３日間 場所は東京ビッグサイト西１・４ホール アトリウムにて行われます。 ダイエット＆ビューティーフェアとは、化粧品をはじめとする コスメ・美容機器・サプリメントなど様々な美容と健康にまつわる 最新の情報をお届けするイベントとなっております。 その他、アンチエイジングジャパン スパ＆ウェルネスジャパンも同時開催されます！ 国内外４００社以上がブースを出展する中、 専門家によるセミナー、ステージイベントなども開催されます。 今最新の美容・健康情報が知りたい方 お時間のある方は是非、足を運んでみてはいかがでしょうか＾＾ 詳しくは、ダイエット＆ビューティーフェア 公式ホームページをご覧くださいませ。 http://www.dietandbeauty.jp/