皆様こんにちは、レストランの小宮です。 　9月に入りまして、猛暑が続いていた中、秋らしく涼しい気候が続くようになりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？秋といえば食欲の秋とのことで、最近は何かを食べる手が止まらなくなっているのが悩みです。 　 　そんな食欲の秋を満喫している私から、これからのおすすめの会席をご紹介させていただきます。 ～名残鱧と松茸の鍋会席～ 　 　鱧と秋の味覚の代表ともいえる松茸をお鍋で堪能していただける会席でございます。鱧の旬は夏というイメージが強いかと思いますが、秋になると産卵を終えることによって脂がのり、夏のさっぱりとした味わいに比べ深みのある味をお楽しみいただきます。このことから「名残鱧」の他に「金鱧」や「松茸鱧」とも呼ばれています。 　こちらの会席は10月1日から10月31日までの期間限定でございます。ぜひ秋の味覚を存分に堪能されてみてはいかがでしょうか？ぜひご予約をお待ちしております。（ご予約は3日前までとなっておりますのでご注意ください）

いつも箱根翡翠SHOPを御利用頂き、 ありがとうございます。 本日は、季節限定商品販売のご案内でございます。 毎年、多くのお客様からご好評頂いております、 佐野老舗さんの【栗蒸し羊羹】。 国産生栗を贅沢なほど使用し、 切っても切っても栗がゴロゴロ現れます。 今シーズンは今月末に入荷予定でございます。 是非、季節の味をご堪能いただければと思います。 詳しくは、箱根翡翠SHOPまでお問い合せ下さいませ！

フロントの鳴嶋と申します。 箱根はだいぶ涼しくなってまいりました。 朝から雨が降っている日などは肌寒く薄手の パーカーを着て出社しております。 これからは秋の気配が濃くなってまいります。 仙石原名物ススキ野原も穂を広げつつあります。 今は夏休みが終わり静けさを取り戻しております。 平日はまだ空いている日があり、静養されるには良い時期かと思います。 又、ご希望のお部屋や初めて利用するお部屋を お試し頂けるかもしれません。 本格的に寒くなる前のこの時期に是非ご利用くださいませ。

　こんにちはレストランスタッフ小杉です。 急に冷え込み残暑から秋への移り変わりを肌で感じております。 秋と言えば、やっぱり食欲の秋ですよね！！ 秋の味覚に舌鼓、創造しただけで思わず頬が緩んでしまいます。 　ここ最近は涼しくなってからもビールのＣМをよく目にします。 秋の味覚とビール！「あーしあわせ～～」ってすみません・・・ ここレストラン一游でも「秋」にちなんだビールをご提供しております。 ＤＨＣビール【四季折々　富士燦燦　秋】です。 富士山の伏流水100％で御殿場工場で仕込まれたビールで名前の通り、 春夏秋冬年に4回違った味が楽しめます。

皆様こんにちは。 レストランの廣津(ひろつ)です。 近頃は夕方になると気温が20度を下回ることもあり、 一気に秋らしさを感じることが増えました。 さて、本日はそんな季節に合わせた「秋のお薦めカクテル」の ご紹介です！ 「実月 (みつき)」　864円 　実りの秋、ということでカシスをベースにオレンジとグレープフルーツを併せ、 　ソーダでさっぱりと仕上げました。 　月に見立てたレモンを絞ることで、味の変化をお楽しみいただけます。 「茜 (あかね)」　756円 　旬のザクロのシロップと、山形県産のリンゴジュースを贅沢に使用した、 　味と見た目で秋を感じていただける一品です。 　秋の夕日をイメージした、茜色のカクテルです。 　こちらはノンアルコールなので、お酒がお苦手な方でもお楽しみいただけます。 旬の食材を使ったお料理のコースに合わせて、是非とも季節限定のカクテルもご賞味くださいませ。 箱根にお越しの際は、普段より暖かい服装でお越しいただくのがお薦めでございます。 それでは、皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

皆様、こんにちは 本日は11月に開催予定のイベントのご案内でございます。 「岡田美術館開館5周年記念展見学ツアー」です。 ホテルから車で20分ほどの距離にある岡田美術館は開館5周年。 期間限定公開の名品や重要文化財も展示されており芸術の秋をお楽しみいただけます。 東急ハーヴェストクラブVIALA箱根翡翠では、その岡田美術館開館5周年記念展を学芸員の解説付きにてご案内頂けるツアーを開催致します。 午前と午後の2回開催致しますので、チェックアウト後のツアー参加やチェックイン前のツアー参加もできます。 ご都合のよろしい回にぜひご参加くださいませ。 日程：11月5日(月) 参加費：4,800円(施設入場料・お土産代込) 時間： ①9:00ホテル集合---9:30岡田美術館見学(学芸員による解説・約30分)---11:00終了---11:30ホテル解散 ②14:30ホテル集合---15:00岡田美術館見学(学芸員による解説・約30分)---16:30終了---17:00ホテル解散

皆様こんにちは。 レストラン小川です。 突然ですが、皆様は“重陽の節句”をご存知ですか。 9月9日は、五節句のひとつ「重陽の節句」で、菊の節句とも呼ばれます。 昔から、奇数は縁起の良い陽数、偶数は縁起の悪い陰数と考え、その奇数が連なる日をお祝いしたのが五節句の始まりで、中でも一番大きな陽数“9“が重なる9月9日を、陽が重なると書いて「重陽の節句」と定め、不老長寿や繁栄を願う行事をしてきたそうです。 こうした節句は、行事と関係する植物の名前を冠して呼ばれることも多く、1月7日は七草の節句、3月3日は桃の節句、5月5日は菖蒲の節句、7月7日は笹の節供、そして9月9日は菊の節句と呼ばれています。 また、重陽の節句には「後の雛」という習慣があります。 これは、3月に飾った雛人形を9月にもう一度出すことで長寿のお祈りをしようという意味があるほか、虫干しして長持ちさせるという意味もあります。 現在箱根翡翠では、エントランス・レストラン共にひな飾りを用意し、重陽の節句をお祝いしています。 写真のお雛様が、どちらにあるのか探してみてくださいね。

皆様こんにちは。 フロント鈴木でございます。 今年は台風が多く箱根も暑い夏でしたが、やっと秋の気配を感じる涼しい季節と なってまいりました。 本日はすすき草原で有名な、近くの台ヶ岳の様子をお知らせいたします。 台ヶ岳は毎年斜面を覆い尽くす様に、黄金色のすすきが一面に広がります。 斜面にはすすきを分けるように道が続いており、見渡す限りすすきに囲まれた幻想的な景色を楽しむことができます。 すすきの見ごろは毎年9月下旬から11月ぐらいまでとなります。 皆様是非紅葉前の秋の風を感じにお越しになりませんか。 まだ青々としたすすきですが、これから黄金色に変って参ります。 皆様のお越しをスタッフ一同お待ち申し上げております。