皆様こんにちは、レストラン松谷です。 最近は暖かい日が続きいよいよ夏がやってくるな～と わくわくしております（＾Ｏ＾） 私は入社してから早くも1年が経ち、4月にはフレッシュな後輩も加わりました。 先輩としてお手本にならなくてはと気を引き締めて仕事に取り組んでおります！ さて、今回はグリルフレンチ『コート・エ・シエル』にて販売しております "ノンアル3種ペアリングセット"についてご紹介いたします！ "ノンアル3種ペアリング"とは、 3種類のドリンクを各60mlずつ、3回に分けてご提供するメニューです。 乾杯には・・・ 本物のスパークリングワイン？と間違えてしまうほどの味わいの ノンアルコールスパークリングワイン『デュクドモンターニュ』 食中酒のかわりとして・・・ マスカットのような香りと、リラックス効果を持つハーブ 『エルダーフラワーシロップ炭酸割り』 メインのお肉料理には・・・ お肉やチーズと好相性のノンアルコール赤ワイン『ヴィンテンス・メルロー』 3種類のドリンクを少しずつ飲めるので 様々な種類を試したい方には“お得”なメニューです♪ 普段はソフトドリンクを選ばれる方も挑戦してみてはいかがでしょうか(^ ^) 皆様のご来店を心よりお待ちしております！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 販売店舗：グリルフレンチ　コート・エ・シエル 販売価格：1セット ￥1,620(税込) 販売期間：通年(時期によりシロップが変更となる場合がございます） ※デュクドモンターニュはグラス864円(税込)で販売をしております。 エルダーフラワーシロップとヴィンテンス・メルローは、 こちらのセットをご注文の方のみご提供しております。 あらかじめ、ご了承ください。

皆様、こんにちは。エンソウスパです。 ゴールデンウィークも終盤に迫って来ておりますが、 ゆったり過ごせましたでしょうか？？ お早めにご予約をいただいたお客様へ ご料金が割引になる【早割】というお得な ご案内をしております。 こちらの【早割】は、通年ご利用いただけます。 ☆早割り　　￥1,000OFF☆ (お一人様あたり) ◆通常メニューが対象です ◆3日前までのご予約が対象です ◆他割引等と併用できません ◆トライアル・キャンペーンは対象外です 気になる点・ご不明点がございましたら お気軽にお問合せ下さいませ♪

こんばんは　フロント　内田です。 昨日に引き続き熱海伊豆山では、ゴールデンウィークイベントで 盛り上がっています！ 本日は大道芸が行われました！ 風船パフォーマンスでは、風船を自由自在に操り色々な形に変え、 お客様を魅了させていました！ 皿回しやジャグリングでは、お客様も参加して、 皆様で楽しまれていました！ 本日も熱海伊豆山では、笑顔が溢れた1日になりました！！ ロビーイベントは本日で終わりですが、ゴールデンウィークの イベントは明日まで開催されていますので、是非ご滞在を お楽しみ下さいませ。

4月から入社致しました、 内田　有紀（うちだ　ゆき）と申します。 神奈川県川崎市出身、 趣味はドライブと景色を見に行くことです。 最近は、十国峠に行き富士山と景色を見に行きました。 とても天気が良く富士山が、はっきり見え感動しました。 観光スポットを皆様に紹介出来るように、今後も色々な場所に 行きたいと思います。 笑顔を意識してフロントで、お出迎え出来るよう努力しておりますので、 見かけた際にはお声を掛けて頂けると嬉しいです。 これからもよろしくお願いいたします。

こんばんは！ 今年も熱海伊豆山のゴールデンウィ―クは、 盛大に盛り上がっています。 ５月３日（木）には、ロビーフロアで大道芸が行われ、 本日４日にはマジックショーが行われました！ ３日の大道芸は、皿回しやジャグリングを 見事に成功させ、お客様を魅了させてました。 ４日は、コインやロープ、トランプを使ったマジックは、 お子様から大人の方まで、皆様を驚かせていました！ また、お子様もマジックに参加して楽しまれていました。 ５日も大道芸が行われます！ 大盛り上がりの熱海伊豆山は、いつでも皆様のご来館を お待ちしております。

皆様こんにちは。 はじめまして。 ４月に入社致しました松本　華奈（まつもと　かな）と申します。 静岡県浜松市出身です。 趣味は旅行・読書・お菓子作りです。 お菓子作りは最近始めて、ガトーショコラ・ベイクドチーズケーキを 作りました。どちらも成功し、家族で美味しく食べました。 お菓子作りが好きなお客様はぜひ教えてください。 フロントで丁寧で分かりやすい説明を心掛け頑張ります。 宜しくお願い致します。

皆さまこんにちは。 レストラン松井です。 ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか。 さて本日はフレンチレストラン 『コート・エ・シエル』にてご提供しております、 “ステーキソース”についてご紹介させていただきます。 コート・エ・シエルでは開業当初より、 メインお肉料理のソースを、お選びいただけるコースを設けており、 お客様の好みのスタイルで、ステーキをお召し上がりいただけます。 濃厚なソースから、さっぱりポン酢のソース。 塩やガーリックチップ、わさびのコンディメントもご用意しております。 (伊豆湯ヶ島産の本わさび￥540) 皆さまそれぞれお好みのスタイルでお楽しみくださいませ。 ※なお5月はプレジールコース、 アペティコース、ボヌールコースにて、 ステーキソースをお選びいただけます。 ☆レストラン情報☆ 東館ロビー階 フレンチレストラン【コート・エ・シエル】 ◆営業時間 17:30 / 18:00 / 18:30 19:00 / 19:30 / 20:00 ◆コース(税込) 【プレジール(￥16,200)】 【アペティ(￥13,500)】 【ボヌール(￥10,800)】 【ディレット(￥7,560)】

こんにちは！ レストランの野沢です！ だいぶ日差しが強く、気温も上がり だんだん夏が近づいてきたなあと肌で感じるこの頃です。 皆様いかがお過ごしでしょうか？ さて、今回はグリルフレンチ『コート・エ・シエル』にて 使用しているラギオールカトラリーをご紹介いたします。 ラギオールナイフの歴史はフランスのラギオール村の 羊飼いが考案したとされています。 ラギオール村には刃物の製造産業がなかったため、 近郊の刃物産業の村として名高いティエールで ラギオールナイフは製造されるようになりました。 20世紀後期に人気となったポケットナイフ (男性の護身用として使われた折りたたみ式ナイフ)より始まり、 その後ソムリエナイフやブレッドナイフ、フラットウェアなどに 親しまれています。 ラギオールのソムリエナイフを使っているスタッフもおりますので ワイン抜栓の際に注目してみては…！ 特徴としては 柄の部分の蜜蜂マーク、曲線の美しさやクラシックなデザイン。 使いやすいフォルムと切れ味の良さです。 蜜蜂のマークは皇帝ナポレオンの家紋でもある 蜜蜂が由来しているそうです。 コート・エ・シエルではナイフとフォークをデザイン違いで 8種類揃えており好みのものをお選びいただけます♪ お好きなカトラリーで、お肉をカットするのが楽しみになりそうです！ お食事もより一層美味しくなりますね♪♪ ※プレジールコースのみ使用しています。 （メインのステーキを召し上がる際にお選びいただけます。） コート・エ・シエルをご利用の際は ぜひプレジールコースをご賞味ください！ 【販売店舗】 東館ロビー階 グリルフレンチ　『コート・エ・シエル』 【提供コース】 プレジール　￥16,200(税込) 1泊2食付プラン：プレジール　感謝プラン　￥22,356(税込) プラン期間：2018年4月1日(日)～2019年3月31日(日) プラン特典：売店クーポン200円付