皆様こんにちは、フロントの赤星です。 徐々に暑くなり、日中外を歩けば汗をかくような季節になってきました。 夜にかけて涼しくなるかと思えば、突然の雨が降ったりと 落ち着かない日々が続きます。 ただ、その落ち着かなさが夏への期待感を高めてくれるのもこの季節ですね。 今から夏の計画をあれこれ考えるのが楽しみです。 今日は、そんな季節の変わり目を感じながら、有馬の温泉街を散策してまいりました。 写真にあります「太閤の湯殿館」は秀吉の湯山御殿が再現されており、当時の状況を知る事ができます。 （中の写真は取れませんでした、残念） その斜め向かい、「有馬の工房」ではひょうたんまつりの開催が近づいているようでした。 「ひょうたん」は有馬温泉を愛した秀吉の馬印であり、縁起の良いものとして親しまれています。 夏最初のイベントは、有馬で過ごす計画はいかがでしょうか？ 第14回　有馬・太閤ひょうたんまつり 日程：7/15（火）～7/26（土）※7/22（火）は会場休館日 場所：有馬の工房 主催：ひょうたんまつり運営委員会、（一社）有馬温泉観光協会

皆様初めまして（*^_^*） ご挨拶が遅れてしまい申し訳ございません。 私は、新入社員として有馬六彩に配属になりました。 奥　文香(おく　ふみか)と申します。 現在、和食レストラン「澪里」にて勤務しております。 レストランでの仕事は初めての経験であり、毎日とても緊張しています。 それでも憧れていたホテルのスタッフの一員になれたことがとても嬉しいです。 まだまだ至らないところが多い私ですが、 お客様が来店していただいてよかったと思っていただけるように頑張ります(^^) これからも、よろしくお願い致します。

皆様こんにちは。 フロント鈴木です。 少しずつ夏に近付いて来て、暑い日が続いておりますがお元気でしょうか。 私は家にまだエアコンがなく…。 夜、寝苦しくて目が覚めることが増えてきました！ 早くエアコンを買わないと…。。 さて、今日は休日楽園倶楽部のご紹介をさせていただきます。 実はこの春から、休日楽園倶楽部の担当になりまして 未熟ながらも、企画や先方への予約を進めております。 そんな私が初めて携わるツアーが9月に予定されております。 題して…！ 小豆島 ☆緑ゆたかな島で過ごす、島時間☆ ■日程：9/16（火）～2泊3日 ■料金：78,000円（宿泊費・食事代・バス代・フェリー代・入湯税・施設見学料込） ■人数：20名様（最少催行人数：10名様） ■締切：9/1（月）必着 オリーブ発祥の地として知られる小豆島は、瀬戸内海に浮かぶ緑ゆたかな島です。 フェリーに乗船する為、特に関東圏からだとなかなか足を運びづらい場所ですが ツアーとして、ご参加頂ければホテルからバスでそのままフェリーに乗れる為とても便利です。 昭和の名作をテーマにした「二十四の瞳 映画村」や、オリーブやハーブガーデンなどを 楽しむことができる「小豆島 オリーブ公園」や、永遠の愛を誓う場所として有名な 「エンジェルロード」など、小豆島の観光地を巡ります。 また、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓はロープウェイで山頂に登り、 小豆島の雄大な自然を見ることが出来ます。 見所たっぷりのツアーに出掛けませんか。 皆様に楽しんでいただけるツアーにできるよう頑張りますので 是非、ご参加お待ちいたしております。 詳しくはハーヴェストタイムズ7月号もしくは、 こちらをご覧下さい。

こんにちは！ 6月に入り、暑いなぁ～と思っていたら、急な嵐の後 昨日、梅雨の時期に入ったそうです。 今回はそんな夏に是非おすすめの一品を ご紹介します。 イタリアンレストラン「アルトゥーラ」にて提供しております、 加茂茄子の皮から身まですべて使った一品。 生ハムの塩味とチーズのソースとのも相性抜群！ 是非ご賞味ください。 キアロコース（￥10.800税込）にて提供しております。

皆様こんにちは(*^_^*) 久しぶりのブログ登場の岩田です！笑 5月末頃から蒸し暑い気候が続きますね･･･ 体調を崩し易い時期になりますので 気をつけてお過ごし下さい(^^♪ さて6月に入り、和食メニューも新しくなりました☆ 今月の懐石のお食事は、冷やし茶粥と白御飯を 皆様のお好みで、選んで頂けるようになっております！ 最近暑いからサッパリした物を食べたいなぁ･･･という方は冷やし茶粥を☆ 地元の丹波産こしひかりを味わいたいなぁ･･･という方は白御飯を☆ もちろん「おかわり」していただいてもOKです(^o^)／笑 是非この機会にお楽しみ下さい･･･♪ 日本料理「澪里」でお待ちしております(*^_^*)

皆様こんにちは、遂に関西も先日梅雨入り致しました。 これからお天気の良くない日々が続き 室内で過ごす時間が増えそうですが そんな時こそ是非、有馬の街そして遠くは丹波の山々を 眺めながらのご夕食は如何でしょうか？ 今月のイタリアンのメニューをご紹介させていただきます。 【アリエッタ】　￥7,020 ・シェフからの季節の一皿 ・旬の鱧と胡瓜のグラッターレ　季節野菜のサラダ ・季節野菜たっぷりのミネストローネとコンキリエ ・地鶏の炭火焼き　サマートリュフのリゾットに 　フォアグラの香りを ・季節のフルーツの一皿 ・アルトゥーラ特製ドルチェ ・食後の飲み物 【チェーロ】　　￥8,640 ・シェフからの季節の一皿 ・縞鯵と国産マンゴーの炙りと初夏の野菜 ・季節野菜たっぷりのミネストローネとコンキリエ ・旬魚のパデッラ　玉蜀黍のピューレとドライトマト ・国産牛のサーロインの季節野菜巻き　 　茄子のカポナータとモッツァレラ ・季節のフルーツの一皿 ・アルトゥーラ特製ドルチェ ・食後の飲み物 【キアロ】　　　￥10,800 ・シェフからの季節の一皿 ・加茂茄子と万願寺唐辛子　チーズのフォンデュソースと生ハム ・まるごとトマトソースで和えた自家製タリアッテレ 　リコッタチーズとバジルのピューレ ・骨きり鱧の天火焼きとトマトのロースト　 　焦がし味噌と梅肉バルサミコ ・国産黒毛和牛のフィレ肉の炭火焼きと空心菜のソテー 　彩り野菜とマスタード添え ・季節のフルーツの一皿 ・アルトゥーラ特製ドルチェ ・食後の飲み物 全体的に夏野菜をふんだんに使い 旬魚の鱧など、初夏にふさわしいコース料理です。 ■アリエッタの4品目■ 〖地鶏の炭火焼き　 　サマートリュフのリゾットにフォアグラの香りを〗 鶏のムネとモモ肉を使い、フォアグラとレタスを包んだモモ肉と、 炭火焼きで香ばしく仕上げられたムネ肉は一皿で地鶏を堪能できる一品です ■チェーロの2品目■ 〖縞鯵と国産マンゴーの炙りと初夏の野菜〗 炙って旨みを出した縞鯵と、甘みのあるマンゴーが 互いの風味を引き立てあい爽やかで夏らしい一皿です ■キアロの4品目■ 〖国産黒毛和牛のフィレ肉の炭火焼きと空心菜のソテー 　彩り野菜とマスタード添え〗 お肉の味わいを楽しんで頂けるお勧めの一品、 マスタードで変化するお肉の味も是非ご堪能下さい 夕方からの早いお時間であれば 緑濃い綺麗な山々を眺めながら、 そして夜は雨でしっとりとした 歴史と情緒あふれる温泉街が 季節ならではの演出をしてくれるはずです。 ご夕食のみのご利用も可能でございますので 旬の食材のお食事を是非有馬で如何でしょうか。 画像① 地鶏の炭火焼き　サマートリュフのリゾットに フォアグラの香りを 画像② 旬魚のパデッラ　玉蜀黍のピューレとドライトマト 画像③ 国産牛のサーロインの季節野菜巻き　 茄子のカポナータとモッツァレラ 画像④ 骨きり鱧の天火焼きとトマトのロースト　 焦がし味噌と梅肉バルサミコ 画像⑤ 国産黒毛和牛のフィレ肉の炭火焼きと空心菜のソテー 彩り野菜とマスタード添え

ご挨拶遅くなりました。初めまして。 私は4月から東急ハーヴェストクラブ有馬六彩のレストラン勤務になりました、 西岡直哉(ニシオカナオヤ)と申します。 神戸電鉄沿線の西鈴蘭台駅に住んでいますので、 有馬温泉の魅力をお伝えできると思います。

こんにちは　フロントの今西でございます。 暑くなったり寒くなったりと最近のお天気は なかなかわがままでいけませんね。 さて、先日も有馬六彩で結婚式を行わせていただきました。 ご家族だけのとっても素敵な結婚式でした。 披露宴ではテーブルに新郎新婦が着席し ご列席の皆様と一緒にお食事していただくという宴でした。また、ご親族皆様の仲がとても良く、笑い声も絶えませんでした。 ここ有馬では結婚式を始めたばかりですが、 有馬六彩からの景色は最高ですよ！ 式場からは有馬温泉を含む丹波の山々まで見渡すことも出来きます。 歴史ある有馬温泉での結婚式を新たなリゾートウエディングとして これからも広めて行く事が出来ればと思います。 是非お気軽にお問い合わせ下さい。