皆様、こんにちは。 レストラン土屋です。 今年は平成最後の夏ですが、いかがお過ごしでしょうか？ 8月は夏休みという事もあって、レストランでも多くのお子様、お孫様連れのお客様を見かけ、にぎやかで微笑ましく思いました! さて、今回は日本料理『澪里』の９月のスタンダードな会席コースである菫会席についてご紹介致します。 八寸は旬の焼椎茸、黒豆、秋刀魚等を使用しており秋らしさを感じられます。松茸と鱧の土瓶蒸しは、最初はそのままお召し上がりいただき、次に酢橘を絞ることで味が変わり２つの味をお楽しみいただけます。紫芋釜揚げうどんは五島うどんという讃岐うどん、稲庭うどんと並ぶ日本３大うどんのひとつで長崎を代表するうどんに紫芋をねりこんでいます。 お食事は、毎年ご好評をいただいております松茸御飯でございます。松茸の風味を御飯と共にご賞味いただけます！ また、お料理に使用しているお皿からも秋らしさをお楽しみいただけるかと思います。 まだまだ暑い日が続くそうなので、くれぐれもお体にはお気をつけてお過ごしくださいませ。 菫会席　　￥８，６４０ ※仕入れの都合により、メニューは変更する場合もございます。

皆様、こんにちは The Dining万彩担当の青山です。 ８月も残りあと４日ですね。 皆様は今年の夏はいかがお過ごしされましたか？ 夏休み期間ということで、家族水入らず旅行された方、 お盆休みに実家に帰られてのんびりされた方、様々な休暇を過ごされたかと思います。 ここ有馬六彩のレストランも沢山の方々にご利用して頂きまして、大変感謝しております。 The Dinig万彩も7月から始めたソフトクリームを始め、この夏のメニューは大変好評で、 お子様から大人の方まで楽しんで頂けたとのこと、大変嬉しく存じます。 そして9月からは料理も新しくなりますので、 新しくリニューアルしたThe Dining万彩を是非ご利用ください。 皆様のご来館を心よりお待ちしております。 ■料金■ 13才以上　 4,860円　 7～12才　 3,240円　 4～6才 　1,944円 3才以下　 無料　

こんにちは。 レストラン「アルトゥーラ」の南村です。 葉月も残りわずかとなりましたが 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 さて、本日は、レストラン「アルトゥーラ」で 提供しております、食後酒（グラッパ）について ご紹介致します！ グラッパとはイタリア特産の蒸留酒でございます。 ブランデーの一種ではございますが、ワインを蒸留して作る 一般的なブランデーとは違い、ブドウの搾りかすを発酵させた アルコールを蒸留して作った物です。 そんなグラッパをレストラン「アルトゥーラ」では６種類ほど 提供しております。 （＊仕入れの状況により、数が変動する場合がございます） 是非、皆様にレストラン「アルトゥーラ」にお越しいただき 美味しい食事の後、グラッパを堪能して頂きたいと思っております。 皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

こんにちはレストランスタッフ、小原です。 夏の暑さも少しずつやわらいできましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。 本日はレストラン物販コーナーの商品、「京夏ずきん」紹介いたします！ こちらの商品は朝食ブッフェの茹で野菜に使用しています！ わたしもすこし食べてみたのですが、独特のコクがあり甘さも強く感じました。粒も普通の枝豆よりすこし大きいですね。 御飯と混ぜて豆ごはんにしても良いですし、塩ゆでにしたらお酒のおつまみにもピッタリです！ 和食副料理長である森玉曰く、「BBQに持って行ってホイル焼きにしても美味しく召し上がっていただけます！」だそうですよ♪ 物販コーナーには総料理長徳永がご提案する「京夏ずきん」を使用した徳永レシピ８月号を配布しております。 「京夏ずきん」は「紫ずきん」より一ヶ月はやく8月に食べられるように育てられた品種ですので、物販コーナーでの取り扱いは間もなく終了です…。 お越しになられた際は是非お買い求めください！！ 「京夏ずきん」…税込594円

皆様こんにちは。ブッフェレストラン万彩の福本です。 早速ですが、ブッフェのドリンクメニューに新しいカクテルが増えました！ まず一つ目は「スプモーニ」です ピンク色の綺麗な有名なカクテルですね カンパリの独特な風味が味わい深い余韻を残します そしてもう一つは「チャイナブルー」です ライチの甘い口当たりと目の覚めるような青い色が特徴のカクテルです 二つとも色の綺麗なカクテルですので記念日の乾杯にはぴったりなドリンクだと思います。 皆様のご注文お待ちしています

皆様こんにちは。 お盆も真ん中に差し掛かり、皆様はどんな休暇を お過ごしでしょうか? 有馬近郊もまだまだ暑い日が続いております。 皆様もお出掛けになられる際は熱中症などにお気を付け下さいませ。 さて、この夏、イタリアンレストランアルトゥーラでは期間限定でステーキコースの販売を行っておりますが、ご好評につき9月以降も継続して販売させて頂くことになりました！ 9月以降もぜひ有馬六彩へお越しになられる際は、イタリアンレストランアルトゥーラにてステーキコースをご賞味くださいませ！ イタリアンレストランアルトゥ―ラ コース名：厳選石焼きステーキコース 料金：10,800円 開催期間：2018年9月1日(土) ～ 2018年10月31日(水) 【現在も販売を実施しております】 ※仕入れの都合により内容が変更する場合がございます。

皆様、こんにちは。フロントの碓井です。 お盆休みに入り、皆様ご予定はいかがでしょうか。 天気が崩れる地域もある様ですが猛暑日は続くみたいなので 熱中症には十分にお気を付け下さいませ。 私は先日、兵庫県で有名な中山寺にお参りに行ってきました。 安産の観音さまとして知られるお寺で平日にも関わらず 安産祈願に訪れる夫婦で賑わっておりました。 広い境内には、五重塔、食堂やカフェなどがあり、 休憩スペースもあります。 エスカレータ設備もあり、訪れやすくなっています。 ぜひ、ご興味がある方は有馬温泉から車で約30分なので 訪れてみてはいかがでしょうか。 『中山寺』 住所 : 〒665-8588 兵庫県宝塚市中山寺2丁目11-1 窓口受付時間 : 9時〜16時 境内は24時間お入りいただけます 最寄駅 : 阪急電鉄宝塚線 中山観音駅から北へ徒歩約1分 ＪＲ宝塚線 中山寺駅から北西へ徒歩約10分

皆様、こんにちは。 まだまだ暑い日が続いておりますが 立秋が過ぎ、暦の上では秋という事なんですね。 本日は8月からスタートしております、 寿司会席をご紹介させて頂きます。 自慢の会席のメインに〝にぎり寿司〟をご用意した澪里オリジナルコースです。 8月という事で鱧をふんだんに使った季節の前菜 お腹を温めて頂く為に温かい蓋物 メインのお寿司は仕入れの状況によって ネタなどが変わることもあります。 留め肴として鱧すき鍋を味わっていただく というコースになっております。 是非この寿司会席を召し上がりに澪里へお越しくださいませ。