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有馬六彩 & VIALA

『旨いもん便り』Vol.63

2012/09/15

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皆様こんにちは(^^)


9月に入りましたが、まだまだ暑いですねー。。

季節の変わり目は風邪などにかかり易いと言われるので
体調に気をつけてお過ごし下さいね‼



さて今回は和食メニューの「雅」懐石を紹介したいと思います★

まず一品目の旬菜です。
季節の小さなお料理を揃えました‼
9月に入ったこともあり、秋らしいお料理です。
萩に見立てたお寿司や女郎花に見立てた牛蒡など
見ていて楽しい品ばかりです(^^)

二品目にお造里です。
季節の旬魚3種をご用意しています。

三品目は温物です。
帆立と季節の野菜を艶味噌掛けにして、
上品な一品をご用意しています‼

この後にお食事です。
山椒の実を使ったとても香りの良い御飯を
香の物と赤出汁とともにお召し上がり頂きます‼

最後に水菓子でお口直しして頂き終了です(^^)



「雅」懐石は他の懐石に比べ量が少ないので、
ご高齢の方や、少食の方にピッタリの懐石です★

皆様ぜひ一度ご賞味下さい(^O^)/♪



和食レストラン「澪里」
1回目 17:20~
2回目 19:45~

「雅」懐石 ¥6.090-
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