蓼科アネックス

長寿更科というお蕎麦屋さんに行ってきました。

2017/12/29

My Harvest
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フロント担当の岡田です。

先日長寿更科というお蕎麦屋さんに行ってきました。
ホテルから車で約15分、ビーナスラインにございます。

八ヶ岳西麓で栽培されたソバを使用した手打ちそばのお店です。

八ヶ岳山麓は標高が高く、甘味のあるおいしいそばの実の栽培に適した土地柄で知られています。

今回はミニ天丼とざるそばのセットを頂きました。
こしのあるそばで風味とのど越しが良く、天丼も山菜が入っており、、地元の食材を楽しめます。

蓼科エリアにはたくさんのお蕎麦屋さんがございます。
ひいきのお店を見つけてみてはいかがでしょうか。

My Harvest
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蓼科アネックス

〒391-0301 長野県茅野市北山字鹿山4026-2

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