蓼科リゾート

地元のワインを使ったカクテル！

2012/02/21

My Harvest
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こんにちは！
レストラン担当の中津浜です。

今日の蓼科は気温が４℃と暖かくて風もなく天気も良いので、
お散歩するのにはぴったりの日だと思います。

今日私が紹介するのは、「柊(ひいらぎ)」というオリジナルカクテルです。
このカクテルは、手作りのレモネードにトニックウォーターを加えて、
コクのある地元の五一ワインの赤ワインを上に浮かべたカクテルです。

レモネードにトニックウォーターを加えることで甘みが抑えられ、
コクのある五一ワインを浮かべることで、さっぱりとした
少し大人の味のカクテルです。

このカクテルは、レストランとラウンジともに提供しているので、
蓼科を訪れた際にぜひ、飲んでみてはいかがですか？

My Harvest
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蓼科リゾート

〒391-0301 長野県茅野市北山字鹿山4026-2

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