こんにちは、レストラン通崎です。
蓼科は去年に比べると雪が多く降っています。
ただ、最低温度は去年より温かい気がします。
ぜひ冬の蓼科に遊びに来てください。
それでは、本日はレストランラコルタのノンアルコールワインを
ご紹介したいと思います。
「アルプス ヴァン・フリー」です。
赤ワインはカベルネソーヴィニョン。
白ワインはシャルドネとソーヴィニョン ブランで９０％使用しています。
さらにクランベリーとレモンでさっぱりと仕上げています。
カベルネソーヴィニョンや重厚感
シャルドネのような辛さはありませんが、
添加物はなく、酸味が強いです。
しかしブドウジュースのような甘みはなく、
国産の地元のノンアルコールワインとして大変人気があります。
お酒が飲めない方でも十分ワインとして堪能できるとおもいます。
グラスでもご用意がございますのでぜひ飲みにいらしてください。
グラス・・・756円
ボトル・・・3240円
